お酒に合う！サーモンとアボカドのあざやかカナッペ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
月桂冠株式会社
公式
「スパークリング清酒 うたかた」は魚介系ともとってもマッチ！アボカドのクリーミーさが引き立つ、混ぜて乗せるだけの鮮やかなカナッペとぜひご一緒に！
材料（2人分）
- サーモン（お刺身用） 約100g
- 塩 少々
- アボカド 1個
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・こしょう 各少々
- パン（カンパーニュ） 6切れ
- 赤玉ねぎ（薄切り） 1/8個
- レモン（いちょう切り） 1/8個
- ケッパー 小さじ1
- ピンクペッパー 小さじ1
- ディル 1/2本
このレシピに合わせる商品
スパークリング清酒 うたかた３００ｍＬ
作り方
- 1 サーモンは薄切りにして塩をする。
- 2 アボカドは小角切りにして、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- 3 パンは薄切りにして②のアボカドを塗り、①のサーモンをのせ、赤玉ねぎ、レモン、ケッパー、ピンクペッパー、ディルを散らす。
月桂冠株式会社のレシピ
関連情報
- 料理名
- カナッペ
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