月桂冠の日本酒レシピ
月桂冠株式会社
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1位 お酒に合う!サーモンとアボカドのあざやかカナッペ! 「スパークリング清酒 うたかた」は魚介系ともとってもマッチ!アボカドのクリーミーさが引き立つ、混ぜて乗せるだけの鮮やかなカナッペとぜひご一緒に! サーモン(お刺身用)、塩、アボカド、マヨネーズ、塩・こしょう、パン(カンパーニュ)、赤玉ねぎ(薄切り)、レモン(いちょう切り)、ケッパー、ピンクペッパー、ディルつくったよ 105 -
2位 絶品簡単!焦がしキャラメルプリン 大人味♪ 月桂冠 温めてもおいしい焦がしキャラメルを使用した、大人のための簡単スイーツ♪甘いだけじゃない!ローストキャラメルのほろ苦さが心にしみるお酒を使ったプリンです! 【A】さとう、【A】水、【A】月桂冠、焦がしキャラメル、卵、さとう、牛乳、【仕上げ用】月桂冠、焦がしキャラメルつくったよ 27 -
3位 大人のりんごジャム 日本酒がふんわり香る、おとなのためのりんごジャム。デザートにもおつまみにもなります! りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒つくったよ 76 -
4位 さっぱりさわやか、アジのトマトマリネ アジをさっぱりさわやかなトマト味で。「スパークリング日本酒うたかた」にも合う、混ぜるだけ簡単お手軽マリネです! アジの三枚おろし、玉ねぎ、トマト、【A】塩、【A】レモン汁、【B】にんにく(みじん切り)、【B】イタリアンパセリ、(みじん切り)、【B】オリーブオイル、【B】バルサミコ酢、【B】塩こしょう、【B】さとうつくったよ 3 -
5位 京風だし巻 月桂冠糖質ゼロの香りが漂う、だしの味がよく効いてる京風だし巻です。 卵、【A】月桂冠 糖質ゼロ、【A】うす口しょうゆ、【A】だし汁、サラダ油つくったよ 97 -
6位 穴子の柳川鍋 穴子と一緒に風味豊かなゴボウを卵でとじた、柳川鍋です。 穴子(開いたもの)、ゴボウ、【A】酢、【A】水、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】さとう、玉子つくったよ 14 -
7位 サクサク食感♪ いわしの香草焼きトマトソース サクサク食感と爽やかな酸味のトマトソースでいわしをおいしくいただきましょう! いわし、月桂冠、糖質ゼロ(漬け込み用)、こしょう、パン粉、パセリ、トマト缶(カット)、たまねぎ、にんにく、オリーブ油、月桂冠、糖質ゼロ、コンソメ、アスパラガスつくったよ 20 -
8位 まぐろステーキのみそマヨソース いつものまぐろがシャレた一品に!焼き目をつけたまぐろにみそマヨソースがよく合う! まぐろ、塩こしょう、【A】みそ、【A】マヨネーズ、【A】生クリーム、ベイビーリーフ、氷水つくったよ 5 -
9位 うま味たっぷり!トロトロ牛すじ煮込み トロトロ牛すじ肉のうま味が、お野菜やこんにゃくにジュワッとしみ込む~ しょうが風味にみそのコクをプラスしてお箸が止まらない! 牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、しょうが、にんにく、卵、水、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【A】みりん、【A】みそ、【A】こい口しょうゆ、長ねぎ、七味唐辛子つくったよ 12 -
10位 たいの刺身韓国風 淡白なたいの刺身を豊かな風味の野菜とともに。韓国風ソースでパンチのある一品に仕上げました。 たい(刺身用)、春菊、しそ、【A】にんにく、【A】長ねぎ、【A】しょうが、【A】コチジャン、【A】しょうゆつくったよ 12 -
イカの丸ごと詰煮 旬のイカを丸ごと使って、三つ葉の歯ごたえと風味を一緒に楽しめる煮物です。 イカ(小さめのもの)、三つ葉、【A】だし汁、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】さとうつくったよ 8
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まったりとろけるおいしさ酒粕ポタージュ 月桂冠の酒粕を使い、玉ねぎだけでお手軽酒粕ポタージュを作りました!口に入れた瞬間に、玉ねぎの甘みと広がる酒粕の風味をお楽しみください! 酒粕、玉ねぎ、バター、水、牛乳、【A】コンソメ細粒、【A】塩こしょうつくったよ 6
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月桂冠「つき」とヨーグルトのアレンジレシピ 今宵のご褒美、月桂冠「つき」とヨーグルトを使った意外なアレンジレシピをご紹介します。 ヨーグルト、レモン、月桂冠「つき」つくったよ 8
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スパイス香る!あじのロール焼き 栄養豊富な青魚を、スパイスでより一層おいしく、オシャレな一品に! あじ、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】カレー粉、【A】こしょう、小麦粉、【B】カレー粉、【B】オレガノ(乾燥)、【B】バジル(乾燥)、レモン、塩、オリーブ油つくったよ 11
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魚介のジョン 韓国のお祝い事によく食べられるピカタのようなジョン。卵と小麦をつけて焼くだけ簡単、一度お試しを! 白身魚の切り身、えび、ほたて、卵、小麦粉、塩こしょう、ごま油、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】さとう、【A】長ネギつくったよ 7
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ほたるいかとオクラの和え物 自宅で簡単にできる、ほたるいかとオクラ それぞれの歯ごたえが美味しいお酒に合う一品です! ほたいるいか(ボイルしたもの)、オクラ、【A】味噌、【A】砂糖、【A】お酒、【A】酢、【A】和がらし、塩つくったよ 19
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アジのなめろう 刺身用のアジを使って、お酒によく合うお手軽アジのなめろう アジ刺身用、【A】万能ねぎ、【A】日本酒、【A】みそ、【A】刻みしょうが、大葉つくったよ 10
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お豆腐入!フレッシュトマトのふんわりお好み焼き いつものお好み焼きが大変身!ふんわりあつあつお好み焼きにフレッシュなトマトをたくさん盛って、ジューシーでヘルシーなお好み焼きに仕上げました! 薄力粉、【A】卵、【A】水、【A】絹ごし豆腐(小)、【A】細粒だし、キャベツ、揚げ玉、豚バラ肉、トマト、お好み焼きソース、【B】マヨネーズ、【B】かつお節、【B】青のりつくったよ 5
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ほっこりやさしい筑前煮 食物繊維たっぷり、根菜がほっこりした味わいの筑前煮です。 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ(水煮)、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさやつくったよ 92
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こんにゃくとお野菜のほくほく煮物 こんにゃくと、ほくほくの根菜をしっかり味のしゅんだ煮物でお召し上がりください。お野菜のうま味がしみ込んだ煮物は月桂冠特撰ともベストマッチです! こんにゃく、ごま油、【A】さとう、【A】日本酒、【A】しょうゆ、にんじん、さといも、れんこん、ごぼう、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】みりん、【B】さとう、【B】かつおだし汁、かつおぶしつくったよ 37