じゃがいもとズッキーニのスパイシーカレー炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、皮のまま食べやすい大きさに切ります。600wのレンジで竹串が通るまで3〜4分加熱します。
- 2 ズッキーニは、5mm幅くらいの輪切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れます。
- 4 じゃがいもに焼き色がついてきたら、2を入れます。ズッキーニに火が通ったらAを入れて混ぜ、塩と黒胡椒で味を整えます。
- 5 お皿に盛って出来上がり！
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yuppiso13o2025/07/15 20:14
レシピありがとうございます！
黄色のズッキーニを使ったので色彩皆無ですが、カレー風味の味付けがジューシーなズッキーニとホクホクのじゃがいもとベストマッチでした！ -
siromati2024/07/24 20:05
スパイシーで美味しく出来ました♪ありがとうございます(^-^) -
めぐゾー2024/06/19 21:43
夏〜!って感じのレシピで、とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
sansuke2023/03/29 22:33
追加でパパッと一品つくれました！おいしかったです！
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月17日(水)のPickupレシピコーナに、Yossy ❤︎さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
