子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの甘酢炒め♪ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
サラダ油を回しかけて中火にかけて焼く。 -
2
ナスはヘタを除き、一口大に乱切りにする。
鶏肉がこんがり焼けたらナスを加え混ぜ、フタをして2~3分炒める。 - 3 ナスがしんなりしたら、○の調味料を混ぜ合わせたタレを加える。
- 4 絡めるように炒め合わせて、完成!
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- 鶏もも肉と野菜の甘酢炒め ナスの炒め物 甘酢 簡単お総菜

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