鶏レバーのレシピ・作り方 （人気順）
鶏レバーのレシピ・作り方ページです。 鶏の肝臓部分です。豚や牛のレバーよりクセがなく食べやすいです♪カロリーが高いので、食べ過ぎには注意して下さい。
鶏レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 175 -
2 位 
夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ 鶏レバー、塩・胡椒、片栗粉、醤油、サラダ油 by タルトトつくったよ 57 -
3 位 
簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる！ レバー、ニラ、もやし、牛乳、◯醤油、◯酒、◯にんにく（すりおろし）、◯しょうが（ネリチューブ）、△鶏ガラスープの素、△醤油、△みりん、△オイスターソース、△砂糖、片栗粉、ゴマ油 by えーちゃんクッキングつくったよ 13
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4 位 
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 7 -
5 位 
生姜チューブで★鶏の肝煮込み(*^^*) 鶏の肝、生姜チューブ、酒、砂糖、醤油、水 by xmickyxつくったよ 7 -
6 位 
鶏レバー好きのための!!塩こしょう炒め 鶏レバー(ハートも)、サラダ油、塩こしょう by colokitchenつくったよ 58 -
7 位 
余熱で茹でてフワフワ！低温鶏レバーのネギ塩ごま油 鶏レバー、生姜、青ネギ、胡麻油、（岩）塩、ニンニク（摺りおろし） by oppeke22つくったよ 21 -
8 位 
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、水、酒、醤油、本みりん、砂糖 by Tiara.mつくったよ 63 -
9 位 
臭みなし！ 鶏レバーの甘辛煮★ 鶏レバー、牛乳、〇千切り生姜(スライスでも)、〇醤油、/、三温糖or砂糖、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 52 -
10 位 
お酒がすすむ！鳥肝のしょうが煮 鳥肝、しょうが、※水、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※はちみつ by 鶏のから揚げつくったよ 82 -
レバーの下ごしらえ！レバ刺しとごま塩ダレ（ごま油） 牛の生レバー（直送）、牛乳、ごま油、にんにくチューブ、塩、水、水 by バイキンマンが好きつくったよ 1 -
鶏ハツの甘辛煮 とりハツ、米油、酒、みりん、三温糖、醤油、千切り生姜 by ひよこピッピつくったよ 4 -
下処理をすれば家でも簡単！鶏ハツの焼き鳥 鶏ハツ、塩、酒 by yukkiy8つくったよ 1 -
鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー（ハツ入りも美味しいです）、酒、しょうゆ、砂糖、しょうが（千切り） by chie-nghmつくったよ 148 -
レンジで簡単♪鉄分たっぷり♪レバーの甘辛煮風 鶏レバー、長ネギ、醤油、みりん、すりおろし生姜、ごま油 by へんてこぽこりんママつくったよ 5 -
にんにく効かせて ニラレバー炒め レバー、ニラ、もやし、にんにく、醤油、酒、塩コショウ、油 by ミスチバス8823つくったよ 7 -
母の味。鶏レバーの甘辛煮＊ 鶏肝、生姜、酒、醤油、みりん、砂糖 by coco-recipeつくったよ 3 -
この味がたまらない♥鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、こんにゃく、玉ねぎ、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒 by えびちり君つくったよ 10 -
残った生クリームで！とりレバーのクリーム煮 とりレバー、玉ねぎ、しめじ、生クリーム、オリーブオイル、水、酒、小麦粉、塩、マスタード by 菜っぱ -
暑い日に食べたい鶏レバーの生姜煮♩(夏貧血予防にも 鶏レバー、牛乳、◎酒、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎生姜千切り、ねぎ小口切り、七味唐辛子 by ciciino -
【ハマる】カリザクッおつまみ♪甘辛レバー揚げ レバー(牛・豚・鶏)、牛乳(水or日本酒)等、片栗粉、油、キッコーマン基本のおかずつゆ、ネギ※無くても可、七味唐辛子※無くても可 by りんね♪フードアナリスト -
PICK UP 
トースターで焼鳥 鶏モモ肉、鶏レバー、ネギ、＜タレ＞、しょう油、みりん、てんさい糖 by iihi009つくったよ 32 -
鶏のハート焼き 鶏の心臓、酒、塩 by ブタコマつくったよ 4 -
鶏レバーと玉ひもときんかんの甘辛煮 鶏レバー、玉ひも、きんかん、生姜、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒 by のん７８６つくったよ 1 -
鶏レバーの串焼き 鶏レバー、醤油、みりん、砂糖、しょうが（チューブ） by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
簡単！お店より美味しい♪レバーペースト 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、赤ワイン、バター、牛乳、塩胡椒、乾燥パセリ by reinababyつくったよ 2 -
フープロがなくても出来ちゃう★鶏レバーペースト。 鶏レバー、牛乳、玉ねぎ、にんにく、バター、ワイン（赤・白・なければ酒でもOK)、ローリエ、ナツメグ、オールスパイス、塩、コショウ by さくらまこ。つくったよ 2 -
鶏レバーの焼き鳥 鶏レバー、塩（クレージーソルト）、鶏ハツ、ハツ元 by パンダ12つくったよ 1 -
山梨県甲府名物！とりもつ煮 もつ(玉ひも、ハート、レバー、ズリ等)、★醤油、★みりん、★砂糖、薬味ネギ by わあこつくったよ 3 -
【離乳食】レバーと鶏挽肉の鉄分バーグ 鶏レバー、鶏挽肉、絹豆腐、お好きな野菜、片栗粉、油 by mii_栄養士つくったよ 1 -
手軽に鉄分補給♪レンジdeレバーのケチャップ醤油 鶏レバー、長ねぎ、○ケチャップ、醤油、みりん、○ガーリックパウダー、○塩コショウ by へんてこぽこりんママ -
【作り置き】鶏レバーの塩漬け 鶏レバー、塩、和からし、ネギ（白髪ネギ） by ひろこう0013 -
麺つゆで簡単♪ 鶏レバーの生姜煮 鶏レバー、麺つゆ（薄めずに使うタイプ）、生姜、お砂糖 by うさぎの春子つくったよ 1 -
簡単！鳥もつ煮 鳥もつ(心臓付きレバー)、砂肝、ねぎ(青い部分)、生姜、醤油、砂糖、酒 by antorumeつくったよ 1 -
焼き肉に☆鶏レバーにんにく醤油漬け 鶏レバー、すりおろしにんにく、醤油、胡麻油 by はらぺこあおむし〜 -
濃厚！鶏レバー甘辛煮★B級グルメ優勝山梨鳥もつ煮♪ 鶏レバー、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、卵（お好みで）、砂肝＆鳥キンカンも一緒に煮れば鳥もつに！ by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 99 -
【レバニラ炒め】鉄分たっぷり♪ レバー、ニラ、もやし、ごま油、塩、胡椒、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤 by アマンナ -
とりレバーを魚焼きグリルで焼き鳥！ とりレバー、塩 by ustatつくったよ 2 -
鶏レバーとこんにゃくの甘辛煮 鶏レバー、こんにゃく、生姜（チューブ）、水、砂糖、みりん、醤油、お酒、下茹で用の水、ネギ by ミルチ☆ -
簡単!!鶏レバーの甘辛煮☆ 生姜、鶏レバー、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油 by おいしいご飯 -
鶏ハツの下処理 鶏ハツ、水、塩 by パンダ12 -
鶏レバーの甘辛酢煮 鶏レバー(ハツ含む)、生姜(スライス)、☆酢、日本酒、☆醤油、☆砂糖、出汁の素(好みで) by ブルーボリジ -
鶏レバーとハツのアヒージョ 鶏レバーとハツの付いたもの、オリーブオイル、にんにく、黒粒胡椒、塩、ローリエ、塩分が1%の塩水 by たまのうちそとごはんつくったよ 1 -
わが家の定番☆お弁当にも☆レバーの甘辛煮 鶏肝、塩、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆生姜（スライス）、みりん（後入れ） by 栄養士のかあかつくったよ 2 -
離乳食に！レバーペースト★ 鶏レバー、玉ねぎ、オリーブオイル、塩 by ＡＫ２１６つくったよ 4 -
作り置きに☆鶏レバー煮込み 鳥レバー、☆醤油、☆三温糖、☆みりん、☆料理酒、☆赤だし、☆かつおだし粉末 by nano0305つくったよ 1 -
鶏とナッツの揚げがらめ 鶏レバー、鶏むね肉、◎生姜、◎にんにく、★砂糖、★濃口醤油、★水、ナッツ、片栗粉、揚げ油 by ゆかんち☆ -
フォアグラかしら？☆いえいえ塩レバーです。 鶏レバー、砂糖、塩 by きのこのみみつくったよ 27 -
レバじゃが★ 甘辛炒め♪ 新ジャガイモ、or、ジャガイモ、鶏レバー、牛乳、〇水、〇醤油、/、みりん、〇砂糖、/、酒、〇おろしニンニク by こぶた...つくったよ 2 -
トースターで焼くだけ簡単★焼き鶏レバー 鶏レバー、塩コショウ、醤油 by れあMIXつくったよ 2
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