その他の鶏肉のレシピ・作り方 (人気順)

その他の鶏肉のレシピ・作り方ページです。 鶏レバー、ハツ、砂肝、きんかんなど鶏にはおいしい部位がたくさんあります。下ごしらえをしっかりすれば更においしさもアップ!

その他の鶏肉
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  1. 1 PICK UP お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
    お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 鶏手羽元、卵(ゆでたまご)、にんにく、しょうが、酒、酢、しょうゆ、砂糖、みりん by グルヤマ
    つくったよ 1,419
  2. 2 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 202
  3. 3 PICK UP 鶏肉と大根の甘辛煮
    鶏肉と大根の甘辛煮 手羽元or鶏もも肉、大根、ゆで卵、生姜、水、○砂糖、○お酒、○みりん、○しょうゆ、ごま油 by yycafe
    つくったよ 1,855
  1. 4 PICK UP 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
    鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース 鶏モモ肉、ネギ、ごま油、塩、こしょう、レモン汁 by Anelavivi
    つくったよ 902
  2. 5 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
    手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味 鶏むね肉(鶏挽肉でも可)、豆腐、薄力粉、マヨネーズ、生姜のおろし汁、卵、クレイジーソルト、コショウ、【揚げる時】揚げ油、【揚げる時】薄力粉 by hami79
    つくったよ 166
  3. 6 PICK UP なすチキン南蛮
    なすチキン南蛮 なす、鶏もも肉、薄力粉、塩コショウ、○砂糖、○しょうゆ、○酢、青じそ(あれば) by yycafe
    つくったよ 253
  4. 7 ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!!
    ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!! ささみ、ピザ用チーズ、片栗粉、塩コショウ、お好みでレモン汁、サラダ油 by ybkmk★
    つくったよ 39
  5. 8 PICK UP Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
    Kタッキー風☆手羽元フライドチキン 鶏手羽元、【下味】マジックソルト、【下味】すりおろしにんにく、【下味】すりおろししょうが、【下味】コンソメ、【下味】卵、【下味】黒胡椒、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by パッちゃん4649
    つくったよ 263
  6. 9 PICK UP 鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪
    鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ 鶏胸肉、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、★しょうゆ、★はちみつ、★粒マスタード、★水、★サラダ油 by あーにゃ8129
    つくったよ 639
  7. 10 しっとり、やわらか◎ムネ肉の茹で鶏の作り方
    しっとり、やわらか◎ムネ肉の茹で鶏の作り方 鶏ムネ肉、水、酒 by cota.cota
    つくったよ 20
  8. PICK UP 簡単和えるだけ★ささみとおくらの梅肉和え
    簡単和えるだけ★ささみとおくらの梅肉和え 鶏ささみ、オクラ、◆おかか梅 (分量下記参照)、作り方は → → →、(梅干し  2~3個 、 鰹節 少々)、(酒・みりん・醤油・砂糖 各小さじ半) by POPOTANKOBU
    つくったよ 135
  9. タレを買わないでできる!焼き鳥
    タレを買わないでできる!焼き鳥 鶏もも、白ネギ、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒、しょうが、にんにく by cota.cota
    つくったよ 112
  10. カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
    カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き 鶏皮、片栗粉、炒りごま、サラダ油、★みりん、★醤油、★砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 66
  11. PICK UP 鶏胸肉のチキン南蛮風♪
    鶏胸肉のチキン南蛮風♪ 鶏胸肉、酒、マヨネーズ、★醤油、★酢、★砂糖、☆ゆで卵、☆玉ねぎ、☆れもん汁、☆マヨネーズ、片栗粉 by Nao’s
    つくったよ 534
  12. PICK UP 絶対おいしい★鶏の照り焼き
    絶対おいしい★鶏の照り焼き 鶏もも肉、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油 by バカゾクあいこ
    つくったよ 746
  13. PICK UP ガッツリ!茄子と鶏肉のニンニク味噌炒め
    ガッツリ!茄子と鶏肉のニンニク味噌炒め 鶏肉、茄子、ピーマン、★味噌、★酒、★醤油、★砂糖、★おろしニンニクチューブ可)、すりごま by Ykitchen
    つくったよ 118
  14. PICK UP 鶏もも肉のやわらか甘酢炒め
    鶏もも肉のやわらか甘酢炒め 鶏モモ肉、小麦粉、サラダ油、長ネギ(みじん切り)、醤油、みりん、酒、砂糖、酢(黒酢でもok) by Southern Island0445
    つくったよ 384
  15. PICK UP お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み
    お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み 鶏もも肉、たまねぎ、エリンギ、にんじん、トマト缶、にんにく、ハーブ、あれば赤ワイン、ベイリーフ、オリーブオイル、固形ブイヨン by sweet*myu
    つくったよ 596
  16. 手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆
    手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆ 手羽元、★至高の照り焼き調味料の巻、醤油、みりん、酒、お酢、砂糖、ニンニクみじん切り(チューブなら1cm)、生姜チューブ、鷹の爪(あれば) by Nao’s
    つくったよ 287
  17. デビルチキン
    デビルチキン 丸鶏(中出し)、【マリネ液】、オリーブオイル、白ワイン、ローズマリー(みじん切り)、にんにく(スライス)、塩、こしょう by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 47
  18. PICK UP かんたん!焼きチキン南蛮
    かんたん!焼きチキン南蛮 鶏肉、★ゆで卵、★きゅうり、★たまねぎ、★パセリ、★マヨネーズ、★ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢、卵、小麦粉 by ひざのさら
    つくったよ 287
  19. PICK UP 安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪
    安♪旨♪ささみdeチーズカツレツ♪ ささみ、(ガーリックパウダーと塩コショウ)、とろけるチーズ、パセリ、小麦粉、卵、パン粉 by Whity2282
    つくったよ 33
  20. PICK UP 鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり
    鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり 鶏手羽元、小松菜、ゆで卵(半熟がおすすめ)、*しょうゆ、*酒、*酢、*みりん、*砂糖、*にんにく、*しょうが by swimhiro1200
    つくったよ 378
  21. PICK UP めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
    めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 鶏もも肉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●酒、●醤油、●ごま油、卵、揚げ油、◎薄力粉、◎片栗粉 by ann***
    つくったよ 480
  22. しっとりうまうま!鶏胸肉の味噌漬け
    しっとりうまうま!鶏胸肉の味噌漬け 鶏胸肉、味噌、砂糖、料理酒、みりん by うっかり0303
    つくったよ 84
  23. PICK UP ささみ(or胸肉)で簡単!タンドリーチキン風
    ささみ(or胸肉)で簡単!タンドリーチキン風 鶏ささみ(or胸肉)、*ヨーグルト、*ケチャップ、*ガーリックパウダー、*カレー粉(ハウス、カレーパウダー顆粒)、*塩、*はちみつ、*レモン汁 by 2525Yu~ka
    つくったよ 36
  24. PICK UP 鶏の生姜焼き。
    鶏の生姜焼き。 鶏胸肉、生姜、酒、醤油、ごま油 by ♪kay♪
    つくったよ 166
  25. PICK UP きゅうりとささみの簡単バンバンジー。
    きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haru
    つくったよ 224
  26. PICK UP しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪
    しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ 鶏胸肉、塩・コショウ、片栗粉、ごま油、★砂糖・酒・しょうゆ、★めんつゆ・はちみつ、ゴマ by なごみんと
    つくったよ 603
  27. 魚焼きグリルで!鶏手羽元のガーリック焼き
    魚焼きグリルで!鶏手羽元のガーリック焼き 鶏手羽元、ごま油、にんにく(チューブ)、塩、ブラックペッパー by aaru
    つくったよ 38
  28. PICK UP カロリー控えめ★なすと鶏肉の南蛮漬け
    カロリー控えめ★なすと鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、油、なす、にんじん、きゅうり、たまねぎ、▼砂糖、▼しょうゆ、▼酢、▼酒、ラー油、紫蘇やみょうがなどお好みの薬味 by mahoganytree
    つくったよ 86
  29. PICK UP 鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼き。
    鶏肉とほうれん草のマヨ味噌焼き。 鶏もも肉、ほうれん草、しめじ、塩、マヨネーズ、味噌 by ゆきっぺ1225
    つくったよ 260
  30. 焼き鳥屋さん風鳥つくね(タレ)
    焼き鳥屋さん風鳥つくね(タレ) 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、A しょうゆ、A 料理酒、A みりん、A 砂糖 by LUKママ
    つくったよ 23
  31. ピーマン玉ねぎと鶏肉のケチャップ炒め
    ピーマン玉ねぎと鶏肉のケチャップ炒め ピーマン、玉ねぎ、鶏肉(胸肉等)、*酒、*塩コショウ、*片栗粉、**ケチャップ、**酢、**鶏がらスープの素、**醤油 by leopoo
    つくったよ 83
  32. PICK UP 白菜と鶏肉のトロっと煮
    白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉(モモ肉orムネ肉)、大根、マコモダケ(あれば)、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafe
    つくったよ 873
  33. 旦那絶賛☆とっても簡単♪鶏ささみの甘辛さっぱり焼き
    旦那絶賛☆とっても簡単♪鶏ささみの甘辛さっぱり焼き 鶏ささみ、☆しょうゆ、☆酒、☆しょうがすりおろし、☆にんにくすりおろし、●しょうゆ、●酒、●砂糖、片栗粉、サラダ油、酒、酢 by gamigami117
    つくったよ 104
  34. PICK UP とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ
    とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ 鶏胸肉(皮なし)、水、醤油、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんにく、サラダ油、●水、●きび砂糖、●醤油、●ケチャップ、●米酢 by aya*cafe
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  35. 鶏手羽元の照り煮 圧力鍋で簡単に。
    鶏手羽元の照り煮 圧力鍋で簡単に。 手羽元、水、醤油、酒、酢、砂糖、みりん、白ごま by rrrrringo
    つくったよ 72
  36. PICK UP 鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏)
    鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏) 鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子、★黒酢、★醤油、★ごま油、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★長ネギ by みーすけ5481
    つくったよ 161
  37. PICK UP 鶏肉のふわっとチーズピカタ
    鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコ
    つくったよ 202
  38. ご飯がすすむ!我が家の照り焼きチキン♪
    ご飯がすすむ!我が家の照り焼きチキン♪ 鶏もも肉(大きめ1枚)、●しょうゆ・みりん・酒、●砂糖 by オクハマモ
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  39. PICK UP 節約&ヘルシー!酢豚じゃなくて酢鶏♪
    節約&ヘルシー!酢豚じゃなくて酢鶏♪ 鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、片栗粉(鶏肉用)、揚げ油、■鶏肉下味、塩、砂糖、酒、■合わせ調味料、しょうゆ、みりん、酢、塩、粗挽き黒コショウ、片栗粉 by すぴかか
    つくったよ 84
  40. PICK UP フライパンでお手軽♪『手羽先の照り焼き』
    フライパンでお手軽♪『手羽先の照り焼き』 鶏手羽先、醤油、酢、砂糖 by u-tin♪
    つくったよ 168
  41. 簡単!絶品!チキンのトマトソース煮
    簡単!絶品!チキンのトマトソース煮 鶏肉、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、水、固形コンソメ、砂糖、ローリエ、オリーブオイル、塩・こしょう、粉チーズ・パセリ(あれば) by ぽちゃこごはん(旧ぷぅちゃん)
    つくったよ 46
  42. PICK UP 究極?柔らかしっとり鶏ハム
    究極?柔らかしっとり鶏ハム 鶏胸肉、ヨーグルト、砂糖、塩、コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 253
  43. ニンニク香る♪砂ずりピーマン
    ニンニク香る♪砂ずりピーマン 砂ずり、ピーマン、塩コショウ、油(ゴマ油でも)、ニンニク(スライス)、酒、七味・山椒 by (*^^)vヨロシク
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  44. PICK UP 安ウマ!簡単!! チキンナゲット
    安ウマ!簡単!! チキンナゲット 鶏ムネ肉、卵、片栗粉、塩コショウ、すりおろしにんにく by KOJIKAmama
    つくったよ 475
  45. ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース
    ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース 鶏のささみ、酒、<衣>、卵、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、<オーロラソース>、マヨネーズ、ケチャップ、蜂蜜、レモン汁、玉ねぎの微塵切り by ☆takana☆
    つくったよ 51
  46. PICK UP うちの鶏手羽元さっぱり煮
    うちの鶏手羽元さっぱり煮 鶏手羽元、卵、ブロッコリー、水、酒、めんつゆ、しょうゆ、酢、砂糖、しょうが by chimitaco
    つくったよ 111
  47. 簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物
    簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉( 鶏むね肉でもOK )、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by coto-mam
    つくったよ 107
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