鶏胸肉のチキン南蛮風♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
胸肉をそぎ切りにして、マヨネーズ・酒につけて揉み込み、片栗粉をまぶしておく
ゆで卵を作っておく -
2
油を多めに引いたフライパンで両面こんがり焼く
★を混ぜて甘酢を作っておく -
3
焼けたら、★をいれて加熱する
玉ねぎ・ゆで卵はみじん切りにして、☆を混ぜてタルタルソースを作る -
4
お皿に鶏肉・タルタルソースをかけて完成!!
パセリがあれば彩りに♪
きっかけ
揚げずに作れるチキン南蛮です♪
おいしくなるコツ
甘酢をフライパンに入れるのでよく絡みます(*^_^*) タルタルソースは酸っぱいのが好きな方はお酢を足してください♪
- レシピID:1920003025
- 公開日:2011/12/09
関連情報
- 料理名
- 鶏胸肉のチキン南蛮風♪
![Nao’s](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/abf5c1a2cd39fa8b814c5176a99d6b2a2a16f59c.05.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(278件)
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ゆりちと5才児2024/07/15 22:25鳥モモ肉で作りました、チキン南蛮美味しいですよね~ご飯食べ過ぎちゃいました‥レシピありがとうございました(*^^*)
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みくりみ2024/06/22 13:12子供にも人気で美味しくできました!
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♡AYA mama♡2024/06/08 13:04美味しくできました
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まめの助2024/05/10 18:44ヘルシーで簡単で美味しかったです!
レシピありがとうございました。
もちろんもも肉で作っても美味しいです(*^_^*)