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鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏手羽トロ(鶏もも)

    530g

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 生姜すりおろしチューブ

    4cm

  • ニンニクすりおろしチューブ

    2cm

  • ☆みりん

    大さじ3

  • ☆醤油

    大さじ2

  • ☆酢

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*

生姜ニンニクで風味豊かな照り焼き♪ご飯にもお酒にも合います!!

作り方

  • 1

    鶏肉に片栗粉をまぶして生姜とニンニクも加えて揉み込みます。

  • 2

    フライパンに油を熱して1を炒めます。片面焼き色がついたら裏返し中火にして蓋をして蒸し焼きにします。中までしっかり火が通ったら焼き色をつけます。

  • 3

    お肉が焼けたら☆を加えて照りが出るまで焼いてできあがり。

きっかけ

ご飯にもお酒にも合うおかずを作りたくて♪

レシピID: 1520006233

公開日:2013.02.15

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.03.31

    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    どーんとデッかく焼きましたが~^^;
    お弁当と本日のお酒のお供にさせて貰うよ~^^そちらは暖かくなって桜見頃かなぁ❤旨ごっち❤

    こんばんは☆ビックで美味そぅ(*´∇`*)♡♡♡
    桜もチラホラ〜春を感じるょ。まだまだ、朝晩冷えるぅ〜
    新学期もママさんがんばろー(*-`ω´-)9 ヨッシャ

    お返事を見る

  • 2016.11.05

    あっという間になくなっちゃいました!
    ほんのり香る生姜に甘酸っぱいタレがマッチしていて本当に美味しかったです!

    ヤマトモ3962様
    承認遅くなり申し訳ありません・゚・(。>Д<。)・゚・
    ツヤツヤ♡プリプリでとっても美味しそうです!
    レポありがとうございます**

    お返事を見る

  • 2014.03.24

    コロコロつやつやにできました。たしかにお酒にもあいそう!

    ☆美味し☆さん♪
    お試しありがとぅございます(人´∀`o)
    たっぷり作って下さって嬉しいです♪感謝☆*

    お返事を見る

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