現在地
 > 
 > 

お弁当のおかずに!鶏肉の甘酢あん しょうが風味 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
132

35

簡単だった

11

節約できたよ

14

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当のおかずに!鶏肉の甘酢あん しょうが風味
  • 500円前後

生姜や酢が入っているので沢山食べられます!
フライパン1つでできるので簡単ですよ。
新生活の疲れ、暑さバテ時には特にオススメ!!

作り方

  • 1

    ピーマン、にんじんをそれぞれ乱切りにします。

  • 2

    鶏肉に塩・こしょうし、全体的に卵をからめ、片栗粉をしっかりとまぶします。
    (全てビニール袋の中で簡単にできちゃいます)

  • 3

    フライパンにサラダ油を多めにひき、②の鶏肉を皮目を下にして中火でじっくりと焼く。

  • 4

    余分な油は拭き取り、①のにんじんを投入。その際に火加減を弱火へ。
    調味料(A)をよく混ぜ合わせ①のピーマンと共にフライパンへ投入。
    強火で煮立たせます。

  • 5

    よくからまったら汁気を少し残してできあがり。
    あつあつがお勧めだけど、冷めても美味しいよ!

きっかけ

香味館ひびき屋の人気商品、「国産しょうがパウダー」を使って簡単にできてお弁当にも入れられるレシピを考えてみました。子供さんも好きな味です。

おいしくなるコツ

ピーマンの他に、長ネギやたけのこ等を使っても美味しいですよ(^ ^)
冷めても美味しいので、多めに作ってお弁当にもGOODです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単鶏肉料理
目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず
目的・シーン:
お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず

レシピID: 1260003382

公開日:2012.06.06

つくったよスタンプ 60件

おいしかった 35

最近スタンプしたユーザー

  • みうあお
  • はむにゃん
  • mttn
  • きく53957058
簡単だった 11

最近スタンプしたユーザー

  • eina
  • みじゅみじゅ
  • andy1967
  • ムー&もも
節約できたよ 14

最近スタンプしたユーザー

  • ボルドール
  • さっちょ2032
  • yuman,,
  • まき49

つくったよレポート 72件(70人)

  • 2019.08.12

    鶏肉の下準備に片栗粉と、なんと卵!初めてでしたがとっても美味しく出来ました!夏にピッタリのレシピでしたリピ確実です(^^)

    美味しく作っていただいてありがとうございます!
    サッパリかつボリュームもあって、夏にイチオシの一品です。
    夏バテ予防に、ぜひまたチャレンジして下さいね(^^)

    お返事を見る

  • 2019.08.04

    玉ねぎを加えてみました。
    夏にピッタリのおかずですね!美味しかったです☆ごちそうさまでしたm(_ _)m

    美味しく作っていただきありがとうございます!
    夏の暑さでグッタリしていても、お野菜も一緒にたくさん食べられますよね。
    ぜひまたチャレンジして下さいね♪

    お返事を見る

  • 2019.07.01

    チキン焦がしてしまいましたが美味しくいただきました。あまりは弁当に(*´ω`*)

    美味しく作っていただいて嬉しいです。ありがとうございます!!
    さっぱり、かつ、ボリュームありなので、食欲減退の今の季節におススメです。
    またぜひ作って下さいね。

    お返事を見る

  • 2019.06.28

    弁当のおかずに作りました。
    ご飯のすすむ味で美味しく食べられました(* ̄▽ ̄*)

    美味しく作っていただいたようでとても嬉しいです。ありがとうございます!!
    今からの蒸し暑い季節には特におススメのお料理です。
    ぜひ、またチャレンジして下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

eejirow
eejirow 2012.09.10 21:04

とてもおいしそうですね。
見るだけで、夏の疲れが吹っ飛んで行きそうです♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.06.07 14:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月11日(月)に、
香味館ひびき屋さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏肉の甘酢あんかけ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

▲お弁当のおかずに!鶏肉の甘酢あん しょうが風味のページ上部へ