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小松菜はいろいろな使い方ができるので、料理の幅が広がりますね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。カルシウムを摂取したい時にもおすすめの野菜なので、子どもから大人までみんなで食べておきたい野菜です。
初めてでも簡単に作れて失敗なしの、ベーコンと小松菜のクリームシチューです。小松菜を入れることで彩りがよくなるのもうれしいですね。いつもお使いのクリームシチュールウで簡単にできますよ。副菜はベビーほたてとアスパラのバター醤油炒めにしましょう。ほたての旨味が広がり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜2品目は、トマトとアボカドとベビーリーフのサラダをどうぞ。
いろいろな食感を楽しめ飽きずに食べられる、小松菜とたこと長芋のガーリック炒めです。小松菜の緑色とたこの赤色がきれいな1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、にんじんとツナのラペにしましょう。ツナを入れることで簡単に旨味が増しますね。かぼちゃのコンソメスープには、ブロッコリーとえのきが入っています。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく