小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪ レシピ・作り方

小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
  • 約10分
  • 300円前後
mama^^papa
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カルシウムの豊富な小松菜に、更に旬のしらすと胡麻プラスでカルシウムアップ↗
香ばしい、野菜の一品です。
お弁当にも、いいですよ^^

材料(2~4人分)

  • 小松菜 1/2束
  • しらす 大さじ2ほど
  • 胡麻油 小さじ2弱
  • 白だし 大さじ2/3ほど
  • みりん 小さじ2
  • 炒り胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに胡麻油としらすを入れ、水分を軽~く飛ばす感じで炒めます。

    小松菜は、軽く下茹で、3~4cmほどにカットしておきます。
  2. 2 小松菜を入れ、サッと混ぜたら、白だし・みりんを入れ、炒めます。
  3. 3 炒り胡麻を入れたら、火を止め、さっと混ぜて出来上がりです。

きっかけ

カルシウム補給に・・。

おいしくなるコツ

白だしや しらすの塩分により、入れる白だしの量は調整して下さい。

  • レシピID:1110006975
  • 公開日:2013/04/24

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カテゴリ
小松菜
関連キーワード
簡単 小松菜 しらす カルシウム摂取
料理名
小松菜としらすの白だし炒め
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つくったよレポート(74件)

  • soala
    soala
    2021/05/31 22:03
    小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
    しらすで何かできないかなと探して作ってみました。美味しい。あっという間に完食です。
  • しろつめぐさ
    しろつめぐさ
    2021/05/29 08:52
    小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
    とても美味しかったです。カルシウムもとれていいですね。(๑˃̵ᴗ˂̵)
    また作ります!ありがとうございました。
  • sancyu3
    sancyu3
    2021/05/28 19:25
    小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
    美味しくてビックリしました!白だし使えますね〜!
  • yuka1ie
    yuka1ie
    2021/05/16 11:24
    小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
    おいしいです!もう一品欲しい時にちょうどいいですね^ ^

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