厚揚げと小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
＜厚揚げ＞
一口大に切る。
＜小松菜＞
３ｃｍ幅に切る。
-
2
鍋を温め、植物油大匙１をいれ、小松菜を軽く炒めてから厚揚げを炒める。
水１５０ｍｌ、酒大匙１、みりん大匙２を加え沸騰してから中火で煮る。１分後、濃口醤油大匙3を加え弱火で５分煮る。
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- 料理名
- 厚揚げと小松菜の煮物
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