厚揚げと小松菜の煮物 レシピ・作り方

厚揚げと小松菜の煮物
  • 約10分
gamabo-ro
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さっと煮物。

材料(5人分)

  • 厚揚げ 小4枚 (340g)
  • 小松菜 1袋 (240g)
  • 植物油 大匙1
  • 大匙1
  • みりん 大匙2
  • 濃口醤油 大匙3

作り方

  1. 1 <厚揚げ>
    一口大に切る。
    <小松菜>
    3cm幅に切る。
  2. 2 鍋を温め、植物油大匙1をいれ、小松菜を軽く炒めてから厚揚げを炒める。
    水150ml、酒大匙1、みりん大匙2を加え沸騰してから中火で煮る。1分後、濃口醤油大匙3を加え弱火で5分煮る。

きっかけ

小松菜を食べたくて。

おいしくなるコツ

小松菜はさっと炒める。

  • レシピID:1910005947
  • 公開日:2014/08/03

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厚揚げの煮物小松菜の煮びたし小松菜厚揚げ
料理名
厚揚げと小松菜の煮物
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つくったよレポート(166件)

  • るるんぶ
    るるんぶ
    2022/05/05 02:10
    厚揚げと小松菜の煮物
    簡単に美味しくできました^_^
  • 賛美ちゃん
    賛美ちゃん
    2022/04/28 19:07
    厚揚げと小松菜の煮物
    美味しくできました。素敵なレシピありがとうございます。
  • あやねぇ!!
    あやねぇ!!
    2022/04/13 19:27
    厚揚げと小松菜の煮物
    美味しく作る事が出来ました。
    またリピさせてもらいます(*´ω`*)
  • tmkr
    tmkr
    2022/04/07 19:29
    厚揚げと小松菜の煮物
    少しほんだしを足しました!
    美味しくできました!

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