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焼きたてクロワッサンと出来立て包み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • <テーブルマーク> クロワッサン

    1袋 (5個)

  • (スープ) たまねぎ

    1/4個 (12g)

  • (スープ) しめじ

    1/4株 (70g)

  • (スープ) コンソメ

    1個

  • (スープ) パセリ

    少々

  • [包み焼き] たまねぎ

    1/4個 (12g)

  • [包み焼き] ベーコン

    1枚 (25g)

  • [包み焼き] コーン缶

    25g

  • [包み焼き] とろけるチーズ

    40g

  • (サラダ) レタス

    2枚 (60g)

  • (サラダ) きゅうり

    1/3本 (40g)

  • (サラダ) にんじん

    薄切り2枚 (10g)

  • (サラダ) ミニトマト

    2個

  • さつまいも

    小1/3本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼きたてクロワッサンと出来立て包み焼き

クロワッサンとおかずが一緒にあつあつ出来立てのワンプレート。

作り方

  • 1

    (スープ)
    たまねぎは、薄切りにして、縦半分に切る。しめじは、石づきを切り落とし半分に切る。
    鍋に、水600ml、たまねぎ、しめじ、コンソメ1つを入れ火にかける。沸騰したら弱火。

  • 2

    [包み焼き]
    たまねぎは、薄切り。
    ベーコンは、8mmの細切り。

  • 3

    [包み焼き]
    クッキングシートを20cmの長さに切り、横長に置く。
    たまねぎ⇒ベーコン⇒コーン⇒チーズ の順にのせる。

  • 4

    [包み焼き]
    シートの前後を真ん中で1回重ねて折る。左右のシートを3回ずつ折り、最後に折った部分の一方を小さく三角に折る。

  • 5

    オーブンを160度に余熱をする。

    オーブンの板に冷凍のままのクロワッサン、包み焼き、薄く輪切りにして水をくぐらせたさつまいもをのせる。

    160度のオーブンで7分加熱する。

  • 6

    <サラダ>
    レタス、きゅうり、にんじんは千切りにする。ミニトマトは4つ切り。
    レタス、きゅうりを軽く混ぜる。

  • 7

    [盛り付け]
    焼きたての、クロワッサン、包み焼き、さつまいもをのせる。
    レタスときゅうりを盛り付け、にんじん、ミニトマトを飾る。
    スープを注ぎ、パセリを少々ふる。

きっかけ

クロワッサンに合う朝食を食べたくて。

おいしくなるコツ

①スープ⇒ ②包み焼きの下準備⇒ ③さつまいもの下準備⇒ ④[オーブン調理(クロワッサン・包み焼き・さつまいも)]⇒ ⑤サラダの準備⇒ ⑥盛り付け

順番につくると同時に短時間で出来上がります。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 野菜スープ

レシピID: 1910006323

公開日:2014.11.23

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関連情報

料理名
クロワッサンと包み焼き♪朝ごはん
料理用途
普段の料理

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