★小松菜と卵の中華風炒め★ レシピ・作り方

★小松菜と卵の中華風炒め★
  • 5分以内
  • 100円以下
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小松菜がどんどん食べられちゃいます。卵と相性抜群です!

材料(2人分)

  • 小松菜 1袋
  • 2個
  • ★酒 大匙1
  • ★醬油、鶏ガラスープの素 各々小匙1
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 フライパンに大匙1のごま油をいれ、火をつけ、食べやすい大きさにカットした小松菜を入れて炒めます。
  2. 2 小松菜に火が通ったら、★の調味料と卵を入れて炒めます。
  3. 3 水分が飛んで、卵にも火が通ったら出来上がり。

きっかけ

小松菜が安売りしていたので、作ってみました。

おいしくなるコツ

小松菜に火が少し通ったら卵を入れてください。卵に火を通しすぎないために。

  • レシピID:1520015762
  • 公開日:2019/03/13
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カテゴリ
小松菜フライパンだけでおつまみその他の卵料理炒り卵卵とじ
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小松菜 中華風 おつまみ
料理名
小松菜と卵の中華風炒め
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つくったよレポート(145件)

  • うさぽち
    うさぽち
    2025/02/10 10:58
    ★小松菜と卵の中華風炒め★
    簡単で美味しかった
  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2025/01/26 05:17
    ★小松菜と卵の中華風炒め★
    とても美味しかったです。
  • くりしぃ
    くりしぃ
    2025/01/24 11:41
    ★小松菜と卵の中華風炒め★
    簡単でおいしかったです。家族に好評でした!
  • うめねこ
    うめねこ
    2024/11/24 11:40
    ★小松菜と卵の中華風炒め★
    こんにちは〜もう一品!が簡単にできて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。

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