(3ページ目) 蕎麦のレシピ・作り方 （人気順）
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★越前おろしそば （福井の郷土料理）★ 生そば(乾麺も可)、大根か辛味大根、めんつゆ(濃縮タイプを希釈して)、かつお節、刻みネギ by ケイヤ＠kieつくったよ 25 -
昆布つゆで簡単☆鶏肉と長ネギのそば そば（乾麺）、鶏もも肉、長ネギ、☆昆布つゆ（3倍濃縮）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 2 -
合鴨スモークで鴨南そば そば（冷凍）、合鴨スモーク、長ネギ、水、●和風だしの素、●みりん、しょうゆ by メリッコつくったよ 1
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PICK UP 
自家製そばつゆで☆天ぷらそば そば、かきあげ、刻みねぎ、そばつゆ、・薄口しょうゆ、・砂糖、・水、・昆布、・かつお節、・さば節 by ゆず茶55つくったよ 101 -
本格的な！お蕎麦屋さんのカレー南蛮蕎麦 豚バラ、玉ねぎ、水、本つゆ、カレールー、水溶き片栗粉、蕎麦orうどん by momoれしぴつくったよ 2 -
生卵のつけ汁で食べる冷たいそば 蕎麦、卵、めんつゆ、お好みの薬味 by ・ピクルス・つくったよ 3 -
豆腐とさつま揚げのかけそば 蕎麦、玉葱、しめじ、木綿豆腐、さつま揚げ、万能ねぎ、そばつゆ by のん７８６つくったよ 1 -
ネバネバ 納豆とオクラ あったかいお蕎麦 ♪ 茹でそば、長ねぎ、納豆、冷凍きざみオクラ、水、4倍濃縮めんつゆ by ●まかろん●つくったよ 2 -
新そばの季節♪ 辛味大根で「おろしそば」 生蕎麦、辛味大根、長ネギ、キザミ海苔、めんつゆ(ストレート) by Startrekつくったよ 5 -
野菜出汁の蕎麦つゆ 水、油揚げ、花びら茸、キャベツ、塩、醤油、酒、みりん、砂糖、薄ければ麺つゆ by ＼(^o^)／めいmamaつくったよ 1 -
めかぶ蕎麦（温） めかぶ、そば、水、麺つゆの素（三倍濃縮）、ネギ by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
体が温まる！生姜あんかけ蕎麦 蕎麦、しめじ、舞茸、鶏もも肉、ほうれん草、白ねぎ、塩こしょう、A)だし汁、A)醤油、A)みりん、A)国産しょうがパウダー、B)片栗粉、B)水、サラダ油、七味唐辛子(お好みで)、一味唐辛子(お好みで) by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 12 -
おろしタヌキぶっかけ蕎麦！ 蕎麦、大根、水・麺つゆの素（三倍濃縮）、天カス by とりあえず乾杯 -
ツナキムチ納豆蕎麦♪ 蕎麦、ツナ、納豆、キムチ、鰹節、刻み海苔、めんつゆストレート by あ-ち0024 -
豚ごぼうのつけそば そば（乾麺）、▼つけつゆ▼、豚バラ肉（薄切り）、ごぼう（ささがき）、しめじ、めんつゆ（２倍希釈タイプ）、サラダ油、長ねぎ（細切り）、白ごま、七味唐辛子 by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
卵あんかけそば そば（乾麺）、卵、水、片栗粉、めんつゆ（3倍濃縮）、長ネギ（小口切り） by mococo05つくったよ 1 -
ごま油＆キムチ＆ねぎのまぜそば＊＊ 涼水そば麺 ゆでなくていいタイプ、●白菜キムチ、●青ネギ ざく切り、●ごま、●ごま油、●めんつゆ、味つけ海苔 手でちぎる by *megmako* -
ねぎと天かすと温泉卵のぶっかけそば 茹でそば、温泉卵、天かす、カットねぎ、めんつゆ（ストレート） by とうすけつくったよ 6 -
中華風お蕎麦 蕎麦（乾麺使用）、青梗菜、株なめこ、うすあげ、★鶏がらスープ、★醤油、★みりん、ごま油、塩 by ねあっっ -
簡単！自然薯のとろろそば そば、自然薯、★白だし、しょうゆ、★味の素、●水、●白だし、刻み海苔、ねぎ by ほぉみぃ?つくったよ 3 -
がんも蕎麦 蕎麦（乾麺）、がんもどき、白ネギ、柚子の皮・刻みのり、麺つゆの素（三倍濃縮） by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
ぶっかけおろし蕎麦 ざる蕎麦用 蕎麦（乾麺）、めんつゆ（かけそばの分量に薄めて）、しいたけ、薄揚げ、てんかす、かつおぶし、大根おろし、ねぎ by ruby&naoつくったよ 6 -
ダンナでもできる★本格手打ち蕎麦 そば粉、つなぎ（国産強力粉）、打ち粉（更科粉）、水（ぬるま湯）、.、そばつゆ、わさび、ネギ by Kuma＊つくったよ 6 -
山菜の水煮で★簡単、山菜そば 山菜の水煮、乾そば、麺つゆ（5倍濃縮）、水 by はっとはっとつくったよ 14 -
温かいお蕎麦の茹でかた そば、お湯、お湯（お湯） by Chaikaつくったよ 2 -
つけ麺風そば / Dipping Soba そば、鳥もも肉、小ねぎ、ゆで卵、ごま油、白すりごま、A)、だし汁、A)、醤油、A)、みりん、A)、にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、bundles、3、1/2、oz、2、2、1/2、Tbsp.、1、1/2、Tbsp.、A:1、1/4、US、cups、A:3、Tbsp.、A:1、1/2、Tbsp.、A:1、Tsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 22 -
★切って乗っけるだけ！柑橘レモンのさっぱりお蕎麦 蕎麦（乾麺）、レモン（ノーワックス）、青ネギ、一味（お好みで）、めんつゆ by toytoy＊saori2005つくったよ 3 -
外サクサク☆中はしっとり甘～い♪安納芋の天ぷら 安納芋、※薄力粉、※冷水、※玉子、揚げ油 by ミルク白うさぎつくったよ 3 -
夏に食べたい☆ざる舞茸そば 蕎麦(乾麺)、舞茸、酒、☆砂糖、☆だしの素、☆塩、☆醤油 by あ-ち0024つくったよ 2 -
長崎大村発！ ひじき麺 ひじき麺、付属の麺つゆ、舞茸、温泉卵、長ネギ、水 by ぷっちびす -
豚肉と水菜たっぷり温かお蕎麦 蕎麦、豚肉、水菜、〔つゆ〕、水、麺つゆ、ほんだし by 杏衣つくったよ 1 -
1人土鍋で、ズボラな煮込みそば 水、そば(乾麺)、かつおぶし、醤油、長ネギ、てんかす by 藤ふぁみつくったよ 1 -
“だし道楽”で作る『そばつゆ(温)』 だし道楽、みりん、水 by じろきっちょつくったよ 2 -
サクサク♪とり天そば♪ 鶏むね肉、蕎麦、☆水、☆うどんスープの素、☆ネギの小口切り、☆味噌、☆天ぷら粉、☆酢 by ともちんリボーンつくったよ 3 -
松茸風味のあたたかいお蕎麦★ 蕎麦、長ネギ、油揚げ、★松茸のお吸い物の素、★醤油、★みりん、★水 by うみ ひま -
お茶漬けの素で蕎麦☆一人ランチ 蕎麦、めんつゆ、お茶漬けの素 by mi6952 -
鴨肉あったら♡旨味たっぷり！鴨のつけそば そば（乾麺）、鴨肉、ねぎ、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風だし by GanGenつくったよ 10 -
味噌汁リメイク！温かい蕎麦 味噌汁、麺つゆ、茹で蕎麦、溶き卵、一味唐辛子、刻みねぎ by hamupi-ti-zuつくったよ 2 -
ねぎと油揚げたっぷりのかけそば ゆでそば、冷凍カット保存ねぎ、油揚げ、めんつゆ(2倍濃縮)、水、七味(お好みで) by tonton22つくったよ 9 -
業スー合鴨ロースで♪鴨南蛮そば 業スーの合鴨ロース、白葱(白い部分)、蕎麦(今回は乾麺使用)、水、出汁パック、●みりん、●醤油、●酒 by わんなんつくったよ 5 -
ニラと豚肉のつけ蕎麦 蕎麦（乾麺）、豚肉（こま肉）、ニラ、長ねぎ、油揚げ、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by メリッコ -
残りものリメイク！！大好評！！カレーつけ蕎麦 カレー(残りもの)、水、顆粒だし、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、ネギ、そば by momiji☆mama -
油揚げとちくわのかけ蕎麦 茹で蕎麦、油揚げ、ちくわ、小ねぎの小口切り、〇水、〇かつおだしの素、〇醤油、〇みりん、〇酒 by はじゃじゃつくったよ 6 -
からすみ蕎麦 蕎麦、からすみ、めんつゆ（つけつゆくらいの濃さ）、刻み海苔 by Tommy.Oつくったよ 1 -
創味シャンタン蕎麦 水、蕎麦、創味シャンタン、七味 by 4045g -
きのこと油揚げの白だし温蕎麦 きのこ（舞茸、えのき、エリンギ、しめじ）、油揚げ、乾麺信州蕎麦、長葱、●水、●白だし、一味唐辛 by アルプスの乙女つくったよ 10 -
ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ 乾麺蕎麦、麺つゆ2倍希釈、豆乳、すりごま、納豆、卵黄、天かす、青ネギ小口切り、もみ海苔 by きのこのみみつくったよ 12 -
ほうれん草と卵のお蕎麦 そば、ヒガシマルうどんスープ、水、ほうれん草、卵、刻みねぎ、一味 by Tiara.mつくったよ 7 -
温かい♪納豆おろしそば 半生そば、大根、納豆、ねぎ、麺つゆ by ラズベリっち -
☆竹輪天ぷら冷やし蕎麦☆ 蕎麦、竹輪、海苔、わさび、☆天ぷら粉、☆お水、★めんつゆ、★お水、サラダ油 by ティア＆アスラン
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