あったかい蕎麦のレシピ・作り方 （人気順）
あったかい蕎麦のレシピ・作り方ページです。 冷水でしめてから熱湯で温めなおす「かけ蕎麦」はあまりにも有名、トッピングを工夫するだけで無数のアレンジレシピを楽しむことができます。
あったかい蕎麦のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ” 和風だしの素、水、みりん、醤油、塩 by miyu71174つくったよ 140 -
2 位 PICK UP 
10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけつくったよ 99 -
3 位 
シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*) 和そば、かまぼこ、ねぎ、本だし、麺つゆ、醤油、みりん、塩、水 by xmickyxつくったよ 24
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4 位 
冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理 生そば by よちょこつくったよ 18 -
5 位 PICK UP 
寒い日にはねぎたっぷりの～豚ねぎ蕎麦 長ねぎ、豚ばら肉、乾麺蕎麦、＊麺つゆ（３倍濃縮）、＊酒、＊水、一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 89 -
6 位 PICK UP 
瓦そば♡ 牛肉、卵、茶そば、瓦そばのめんつゆ、◯砂糖、◯醤油、◯みりん、水 by aya.imつくったよ 16 -
7 位 
麺つゆでかけそば 蕎麦、卵、刻みねぎ、・水、・麺つゆ（2倍濃縮）、・醤油 by madone6つくったよ 32 -
8 位 
☆月見ととろ蕎麦★ 乾麺蕎麦、長芋、卵黄、小ねぎ、刻み海苔、●水、●昆布つゆ（3倍濃縮）、●ほんだし by アルプスの乙女つくったよ 6 -
9 位 
電子レンジで簡単★面倒くさがりの月見そば めんつゆ、乾麺そば、水、玉子 by ぐー。ゆるっと節約主婦つくったよ 2 -
10 位 
関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ 油あげ、◯水、◯酒、◯醤油、みりん、◯砂糖、◯顆粒カツオだしの素 by maoronmamaつくったよ 5 -
余った蕎麦の保存方法☆☆ 茹でた蕎麦またはうどん by うみ ひまつくったよ 7 -
黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕 水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖 by momiji☆mamaつくったよ 2 -
そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 8 -
在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225つくったよ 1 -
めっちゃ簡単！！あったかお汁のとろろ蕎麦♡ 茹で蕎麦、長芋、鰹節、水菜、麺つゆ、水 by *kuuuma*つくったよ 19 -
キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakureaつくったよ 13 -
疲労回復に！ニラそば そば、ニラ、シイタケ、油あげ、ネギ、めんつゆ、水 by たかまさ20010911つくったよ 1 -
温かいとろろそば そば（乾麺）、水、酒、醤油、みりん、白だし、だしの素、長芋、かまぼこ、ほうれん草、青ネギ by co31つくったよ 2 -
関西風♩お蕎麦 蕎麦、カットネギ、油揚げ、みりん、●水、●醤油、●砂糖、●だしの素、塩 by azpつくったよ 2 -
具沢山の温かい蕎麦 ゆでた蕎麦、大根、人参、油揚げ、鶏むね肉、しいたけ、水、●めんつゆ、●だしの素、●塩、●醤油 by 田舎のばあさん -
温そばつゆ・温うどんつゆ だし汁、醤油、みりん、塩 by * p e r i n c o *つくったよ 66 -
そば・うどんのつけ汁（豚肉となす） 豚肉こま切れ、なす、万能ねぎ、しょうが（チューブタイプ）、塩こしょう、酒、ごま油、めんつゆ（2倍濃縮）、水、カットわかめ（好みで）、白ごま（好みで） by Belle Marianneつくったよ 22 -
旬のワラビが旨い♪ 「山菜おろし蕎麦」 生そば、茹でわらび、ブナシメジ、辛味大根、長ネギ、≪つゆ≫～２人前、日本酒、水、だしパック、ヤマキめんつゆ by Startrek -
簡単♪温かいとろろそば そば、山芋、水、☆ほんだし、☆醤油、☆みりん、冷凍ネギ、刻みのり by ay★つくったよ 16 -
鴨南蛮風味付けで、絶品☆豚肉とネギのお蕎麦 ネギ、豚肉、蕎麦、めんつゆ＋水、みりん、醤油 by Mi8045つくったよ 7 -
なす蕎麦 茄子、長ねぎ、蕎麦（乾麺）、めんつゆ（かけつゆ位の濃度）、ごま油 by メリッコつくったよ 1 -
新しいソバの魅力！ロシア料理ひき肉のカーシャ そばの実、水、塩、たまねぎ、豚ひき肉、にんにく、油、しお、こしょう、バター(トッピング)、マギーシーズニングソース(減塩しょうゆ) by うり&にゃーこつくったよ 1 -
豚肉の肉そば 〜ごま油とにんにく風味〜 蕎麦、豚肉、玉ねぎ、ごま油、おろし生姜、きざみニンニク、★水、★麺つゆ(4倍濃縮)、★みりん by よっしぃ✴︎つくったよ 1 -
お茶漬けの素と葱蕎麦 蕎麦、お湯、水、お茶漬けの素、麺汁、湯、葱(乾燥） by skip rightつくったよ 2 -
予想外の美味しさ♪焼き蕎麦サラダ 蕎麦（チルド麺）、もやし、きゅうり、ミニトマト、オリーブオイル（Ｅｘバージン）、にんにく塩 by ひーじゃーまん -
日本蕎麦で「そば焼き」 日本蕎麦（茹でそば）、豚コマ肉、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん、とんかつソース by あひる課長つくったよ 6 -
ダイエットにも♪長芋トマト納豆ぶっかけ蕎麦 蕎麦（チルド麺）、納豆、長芋、トマト、青ねぎ、ゆかりふりかけ、オリーブオイル（Ｅｘバージン） by ひーじゃーまん -
温まる～天ぷらそば ↓あるもので、蕎麦、そばスープの素、お湯、えび、小麦粉、天ぷら粉、水、油 by あきちゃんで～すつくったよ 17 -
温まる～♪我が家の“かき揚げわかめそば” そば（乾麵）、かき揚げ（買って来たもの）、乾燥わかめ、ネギ、○和風だしの素、○水、○みりん、○醤油、○塩 by miyu71174 -
わらびとしめじのお蕎麦 そば(乾麺)、わらび(水煮)、しめじ、刻みネギ、水、つゆの素(2倍濃縮タイプ) by tukuyo93つくったよ 2 -
残り物投入のお好み具材の温そば ゆで蕎麦、冷蔵庫の残り物↓（今回使用したもの）、●卵、●ちくわ、●なめたけ、●ネギ、●ちんげん菜花、蕎麦だしの素、水、お好みで一味唐辛子、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★だし昆布、★だし用かつおぶし by つやこさんつくったよ 5 -
さっぱり美味しい♡おろしそば そば、大根、天かす、小葱（小口切り）、●だし汁、●醤油、●砂糖、●みりん、☆香り七味唐辛子（粗挽き七味唐辛子） by ここなっつんつくったよ 3 -
お野菜かき揚げのお蕎麦♪ 玉ねぎ、にんじん、茹でそば、天ぷら粉、天ぷら粉に足す水、ほんだし、麺つゆ、みりん、お葱のみじん切り、笹かまぼこ、お酒、お汁の水 by 花時計つくったよ 2 -
南蛮蕎麦♪ 茹でそば、ねぎ、麺つゆ、ほんだし、みりん、お酒 by 花時計つくったよ 2 -
小盛り蕎麦♪ 茹で蕎麦、乾燥わかめ、刻みネギ、ほんだし、麺つゆ、みりん、お酒 by 花時計つくったよ 5 -
とろろ蕎麦✧˖° 蕎麦、山芋、♡めんつゆ※2倍希釈、♡水またはお湯、ねぎ、わさび by sweet sweet ♡つくったよ 4 -
温かいうどん＆温かいそばのつゆ 水、顆粒だし、だし醤油、酒、みりん by 雪日記つくったよ 2 -
蕎麦の美味しい茹で方♥️テクニック伝授❤️第２段♪ 蕎麦(乾麺)、水、サラダ油 または オリーブ油 by ミューツーつくったよ 15 -
あたたかい月見納豆そば♪ そば（乾麺でもゆで麺でも）、納豆、卵、青ネギ、そばつゆ（ストレート） by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 6 -
つくおき☆山菜の煮物 山菜水煮、薄揚げ、出し汁、みりん、酒、砂糖、醤油 by なぁちゃんキッチン -
簡単！ピリ辛肉そば ゆで蕎麦、豚こま肉、長ネギ、水、和風顆粒だし、昆布つゆ、胡麻油、醤油、砂糖、ラー油 by あーちｙ富士 -
寒い日に♪温かいみぞれ蕎麦★ 蕎麦、大根おろし、蕎麦つゆ、長ネギ by うみ ひま -
カレールーとめんつゆで簡単カレーうどん(そば) 茹でうどん(またはそば)、めんつゆ(濃縮3倍)、水、カレールー、豚こま肉、玉ねぎ、長ネギ、片栗粉、水(片栗粉の水溶き用) by momocha5585つくったよ 13 -
めんつゆの作り方（３倍濃縮） みりん風調味料、醤油、顆粒だし by こざかなアーモンドつくったよ 15 -
小松菜・しめじ・油揚げの温かいおそば♪ そば（ゆででも乾麺でも）、小松菜、しめじ、油揚げ、かけつゆ by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 1
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