あったかい蕎麦のレシピ・作り方 (人気順)

あったかい蕎麦のレシピ・作り方ページです。 冷水でしめてから熱湯で温めなおす「かけ蕎麦」はあまりにも有名、トッピングを工夫するだけで無数のアレンジレシピを楽しむことができます。

あったかい蕎麦
簡単レシピの人気ランキング あったかい蕎麦

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  1. 1 PICK UP 10分で簡単♪肉そば
    10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけ
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  2. 2 基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”
    基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ” 和風だしの素、水、みりん、醤油、塩 by miyu71174
    つくったよ 173
  3. 3 在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦
    在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225
    つくったよ 12
  1. 4 PICK UP 鴨南蛮風味付けで、絶品☆豚肉とネギのお蕎麦
    鴨南蛮風味付けで、絶品☆豚肉とネギのお蕎麦 ネギ、豚肉、蕎麦、めんつゆ+水、みりん、醤油 by Mi8045
    つくったよ 10
  2. 5 そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪
    そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...
    つくったよ 11
  3. 6 冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理
    冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理 生そば by よちょこ
    つくったよ 25
  4. 7 キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”
    キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん” 茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ、みりん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素、おろし生姜 by arakurea
    つくったよ 13
  5. 8 PICK UP 瓦そば♡
    瓦そば♡ 牛肉、卵、茶そば、瓦そばのめんつゆ、◯砂糖、◯醤油、◯みりん、水 by aya.im
    つくったよ 20
  6. 9 きのこあんかけそば
    きのこあんかけそば そば、たまご、しいたけ、ねぎ、●水、●だしの素、●しょうゆ、●みりん、◯水、◯片栗粉 by 薬剤師の献立
    つくったよ 2
  7. 10 関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ
    関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ 油あげ、◯水、◯酒、◯醤油、みりん、◯砂糖、◯顆粒カツオだしの素 by maoronmama
    つくったよ 5
  8. PICK UP あったか月見そば♪
    あったか月見そば♪ そば(乾麺)、鶏むね肉、酒、青ねぎ、たまご、めんつゆ【レシピ:1210011246】 by KASUMI -vegefru Recipe-
    つくったよ 34
  9. あたたかい月見納豆そば♪
    あたたかい月見納豆そば♪ そば(乾麺でもゆで麺でも)、納豆、卵、青ネギ、そばつゆ(ストレート) by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 6
  10. 余った蕎麦の保存方法☆☆
    余った蕎麦の保存方法☆☆ 茹でた蕎麦またはうどん by うみ ひま
    つくったよ 11
  11. 鰹節のお出汁で!温かい蕎麦のつゆ
    鰹節のお出汁で!温かい蕎麦のつゆ 水、かつお節、★醤油、★みりん、★砂糖、★料理酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 7
  12. めっちゃ簡単!!あったかお汁のとろろ蕎麦♡
    めっちゃ簡単!!あったかお汁のとろろ蕎麦♡ 茹で蕎麦、長芋、鰹節、水菜、麺つゆ、水 by *kuuuma*
    つくったよ 24
  13. オクラ入り温かいお蕎麦♪
    オクラ入り温かいお蕎麦♪ だし汁、みりん、しょうゆ、そば、冷凍オクラ、長ねぎ、焼き海苔 by ●まかろん●
    つくったよ 2
  14. 簡単一人ランチ☆のらぼう菜とワカメ入りの力蕎麦
    簡単一人ランチ☆のらぼう菜とワカメ入りの力蕎麦 蕎麦、麺つゆ、のらぼう菜、乾燥ワカメ、切り餅、だし汁 by みゅうしろ
  15. 業スー合鴨ロースで♪鴨南蛮そば
    業スー合鴨ロースで♪鴨南蛮そば 業スーの合鴨ロース、白葱(白い部分)、蕎麦(今回は乾麺使用)、水、出汁パック、●みりん、●醤油、●酒 by わんなん
    つくったよ 4
  16. 簡単♪「月見そば♪」(*^^*)
    簡単♪「月見そば♪」(*^^*) 蕎麦(袋入り茹で蕎麦)、卵、水、めんつゆ、塩、薄揚げ(味付け薄揚げだと美味しさアップ)、青ねぎ、水菜、柚子こしょう、乾燥わかめ、柚子皮 by balletmom
    つくったよ 6
  17. さっぱり美味しい♡おろしそば
    さっぱり美味しい♡おろしそば そば、大根、天かす、小葱(小口切り)、●だし汁、●醤油、●砂糖、●みりん、☆香り七味唐辛子(粗挽き七味唐辛子) by ここなっつん
    つくったよ 7
  18. ☆月見ととろ蕎麦★
    ☆月見ととろ蕎麦★ 乾麺蕎麦、長芋、卵黄、小ねぎ、刻み海苔、●水、●昆布つゆ(3倍濃縮)、●ほんだし by アルプスの乙女
    つくったよ 8
  19. きのこと油揚げの白だし温蕎麦
    きのこと油揚げの白だし温蕎麦 きのこ(舞茸、えのき、エリンギ、しめじ)、油揚げ、乾麺信州蕎麦、長葱、●水、●白だし、一味唐辛 by アルプスの乙女
    つくったよ 10
  20. 「牡蠣そば」(^ー^)ノ
    「牡蠣そば」(^ー^)ノ 牡蠣、しめじ、青ねぎ、水菜、A、水、A、めんつゆ、A、醤油、A、みりん、A、塩、A、ゆず胡椒、一味、片栗粉、蕎麦 by balletmom
    つくったよ 1
  21. ネギ焼き
    ネギ焼き 太ネギ(白い部分)、太ネギ(青い部分)、胡麻油、酒、ポン酢、ゆず果汁 by 大きなスプーン
  22. 具沢山♪舞茸とごぼうのカレーつけ蕎麦
    具沢山♪舞茸とごぼうのカレーつけ蕎麦 半生そば、豚切り落とし肉、だし汁、ごぼう(ささがき)、玉ねぎ(5mm幅)、にんじん(短冊)、舞茸(ほぐす)、カレー粉、●みりん、●しょうゆ、●酒、片栗粉、万能ねぎ(小口切り) by ayatoy
    つくったよ 2
  23. 豚バラきのこそば
    豚バラきのこそば そば(乾麺)、豚バラ薄切り肉、しいたけ、えのき、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、☆しょうゆ by mint✩(返レポお休み中)
  24. 温かいうどん&温かいそばのつゆ
    温かいうどん&温かいそばのつゆ 水、顆粒だし、だし醤油、酒、みりん by 雪日記
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  25. シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*)
    シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*) 和そば、かまぼこ、ねぎ、本だし、麺つゆ、醤油、みりん、塩、水 by xmickyx
    つくったよ 30
  26. ごま豆乳坦々蕎麦!
    ごま豆乳坦々蕎麦! 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳(なければ牛乳)、白すりごま、小ネギ、蕎麦(乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。
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  27. あまったカレーで カレー蕎麦
    あまったカレーで カレー蕎麦 茹で蕎麦、カレー、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、片栗粉、七味唐辛子 by メリッコ
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  28. 日本蕎麦で「そば焼き」
    日本蕎麦で「そば焼き」 日本蕎麦(茹でそば)、豚コマ肉、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、とんかつソース by あひる課長
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  29. 鴨汁
    鴨汁 鴨肉、長ネギ、油揚げ、水、醤油、和風だし、みりん、砂糖 by toku-jiro-0707
  30. サバ缶でおろし温そば☆薬味たっぷり
    サバ缶でおろし温そば☆薬味たっぷり サバ水煮缶(塩分あり)、ゆで蕎麦、生姜、白ねぎ、大根、☆麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、★さば水煮缶の汁、★水、七味唐辛子 by maro_mee *
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  31. “だし道楽”で作る『そばつゆ(温)』
    “だし道楽”で作る『そばつゆ(温)』 だし道楽、みりん、水 by じろきっちょ
    つくったよ 2
  32. カレールーとめんつゆで簡単カレーうどん(そば)
    カレールーとめんつゆで簡単カレーうどん(そば) 茹でうどん(またはそば)、めんつゆ(濃縮3倍)、水、カレールー、豚こま肉、玉ねぎ、長ネギ、片栗粉、水(片栗粉の水溶き用) by momocha5585
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  33. 疲労回復に!ニラそば
    疲労回復に!ニラそば そば、ニラ、シイタケ、油あげ、ネギ、めんつゆ、水 by たかまさ20010911
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  34. 小松菜・しめじ・油揚げの温かいおそば♪
    小松菜・しめじ・油揚げの温かいおそば♪ そば(ゆででも乾麺でも)、小松菜、しめじ、油揚げ、かけつゆ by ぽよっちぷーちゃん
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  35. 温かい茶蕎麦
    温かい茶蕎麦 茶蕎麦(乾麺)、めんつゆ(濃縮)、味りん、水、小松菜、とろろ昆布、揚げ玉 by cacheお返事レポ休みます
    つくったよ 4
  36. つくおき☆山菜の煮物
    つくおき☆山菜の煮物 山菜水煮、薄揚げ、出し汁、みりん、酒、砂糖、醤油 by なぁちゃんキッチン
  37. 蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ
    蕎麦湯(そばの茹で汁)とめんつゆでかき卵スープ そば湯(そばの茹で汁)、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ(6倍濃縮) by si-ze2k
    つくったよ 3
  38. 鶏蕎麦
    鶏蕎麦 ★水、★顆粒だしの素(鰹)、★醤油、★みりん、乾燥蕎麦、大根、ねぎ、しめじ、舞茸、鶏むね肉 by ほこ9574
  39. 黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕
    黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕 水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖 by momiji☆mama
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  40. 肉そば
    肉そば 豚肉、酒、砂糖、醤油、みりん、そば、めんつゆ by 結衣ゆい
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  41. たけのこと山芋蕎麦
    たけのこと山芋蕎麦 蕎麦、★水、★和風顆粒だし、★醤油、★みりん、たけのこ(下茹で済み)、山芋、蒲鉾、万能葱(小口きり) by パンペルデュ
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  42. 1人のお昼に♡簡単かけそば
    1人のお昼に♡簡単かけそば 冷凍そば、天かす、麺つゆ(3倍濃縮)、水、かつおだし by めくさん
    つくったよ 1
  43. ねぎと油揚げたっぷりのかけそば
    ねぎと油揚げたっぷりのかけそば ゆでそば、冷凍カット保存ねぎ、油揚げ、めんつゆ(2倍濃縮)、水、七味(お好みで) by tonton22
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  44. 立ち食い風のきつねそば
    立ち食い風のきつねそば ゆでそば、おあげ、長ねぎ、一味唐辛子、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆昆布だし(顆粒)、☆水 by gogo saito
  45. 麺つゆでかけそば
    麺つゆでかけそば 蕎麦、卵、刻みねぎ、・水、・麺つゆ(2倍濃縮)、・醤油 by madone6
    つくったよ 34
  46. PICK UP 寒い日にはねぎたっぷりの~豚ねぎ蕎麦
    寒い日にはねぎたっぷりの~豚ねぎ蕎麦 長ねぎ、豚ばら肉、乾麺蕎麦、*麺つゆ(3倍濃縮)、*酒、*水、一味唐辛子(好みで) by アルプスの乙女
    つくったよ 91
  47. 温かい♪ 山かけ納豆そば
    温かい♪ 山かけ納豆そば そば(乾麺)、長いも、ひきわり納豆、小ネギ、麺つゆ by ぽんぽんぷー
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