蕎麦弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 １束
- ネギ 10㎝
- ちくわ 2本
- 乾燥わかめ 小さじ1
- めんつゆ（３倍濃縮） 50ml
- 水 150ml
作り方
- 1 蕎麦は表記通りに茹でて、水で洗いざるに上げておく。
-
2
ネギを小口切りにする。
ちくわは斜めに切る。
乾燥わかめは水でもどしておく。 -
3
タッパーに蕎麦を盛り付け、ネギ、ちくわ、水で戻したわかめをのせる。
空のペットボトルにめんつゆ、水を入れて蓋をして軽く振ったら出来上がり。
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- 冷たい蕎麦
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mikunao2023/08/23 10:59
毎日暑いのでお弁当に蕎麦はありですね^_^
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