(5ページ目) 冷たい蕎麦のレシピ・作り方 (人気順)

冷たい蕎麦
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  1. 暑いときにさっぱりと『郷土料理』~大根蕎麦
    暑いときにさっぱりと『郷土料理』~大根蕎麦 湯がいた蕎麦、大根、めんつゆ by あきちゃんで~す
    つくったよ 15
  2. 手軽に味付鯖缶となすのぶっかけ蕎麦
    手軽に味付鯖缶となすのぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾麺)、なす、味付鯖缶(身)、鯖缶の汁(なす炒め用)、小ネギ、刻みのり、砂糖(なす炒め用)、ごま油、山葵、◎めんつゆ、◎水 by mami.s☆
  3. 冷やし蕎麦♪アレンジ肉蕎麦です☆
    冷やし蕎麦♪アレンジ肉蕎麦です☆ 蕎麦、豚こま切れ、プチトマト、サラダ油、◇麺つゆ(2倍濃縮使用)、◆砂糖、◆酒、◆しょうゆ、わさび(チューブ)、レモン汁(市販のもの)、万能ねぎ by maro_mee *
  1. メカブとミョウガとネギの水沢風ざるそば。
    メカブとミョウガとネギの水沢風ざるそば。 水沢風蕎麦、ミョウガ、刻みネギ、粉末のり、水、麺つゆの素(三倍濃縮)、メカブ(味付けなし) by とりあえず乾杯
  2. かき玉つけ蕎麦^_^
    かき玉つけ蕎麦^_^ ざる蕎麦、★水、★創味つゆ、★醤油、★酒、長ネギ、卵 by うーたま
  3. 我が家の定番*蕎麦稲荷
    我が家の定番*蕎麦稲荷 蕎麦(乾麺)、めんつゆ、すりごま、稲荷あげ by LisaLisa
    つくったよ 1
  4. 梅とわかめの冷やしそば
    梅とわかめの冷やしそば そば、梅干し、カットわかめ、みょうが、大葉、☆水、☆めんつゆ by mint✩(返レポお休み中)
  5. クリーミーなくるみ蕎麦♪
    クリーミーなくるみ蕎麦♪ 蕎麦、素焼きくるみ、白ごま、味噌、砂糖、蕎麦つゆ、無調整豆乳、(お好みで)練りわさび・刻みねぎ by Yosho.w7
  6. 夏バテ予防にも☆つけとろ蕎麦
    夏バテ予防にも☆つけとろ蕎麦 長芋、そば、めんつゆ(2倍濃縮)、水、刻みネギ by ゆず茶55
    つくったよ 2
  7. 肉そば・肉うどん・肉汁つけそばorうどん!
    肉そば・肉うどん・肉汁つけそばorうどん! しょうがチューブ、玉ねぎ、豚コマ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、めんつゆ、そばorうどん by バイキンマンが好き
    つくったよ 3
  8. 焼き厚揚げのせ冷やしそば
    焼き厚揚げのせ冷やしそば 茹でそば、めんつゆ、ネギの小口切り、刻み海苔、厚揚げ、オリーブ油、醤油、みりん、生姜チューブ by ボンド子
  9. あっさりと★きゅうりで冷やしぶっかけそば
    あっさりと★きゅうりで冷やしぶっかけそば そば(乾麺)、きゅうり、だしまろ酢(創味)、かつおぶし、■めんつゆ(4倍濃縮)、■水 by ミラクルクルクル♪
  10. ナスの冷やしそば
    ナスの冷やしそば ゆでそば、きゅうり、小ねぎ、ナス、揚げ玉、かまぼこ、海苔、めんつゆ、水 by ドーナツ
  11. 暑い日に♪我が家の“冷やし山菜たぬきそば”
    暑い日に♪我が家の“冷やし山菜たぬきそば” そば(乾麺)、山菜(水煮)、揚げ玉、小ねぎ(小口切りにしたもの)、麺つゆ(3倍濃縮) by miyu71174
    つくったよ 1
  12. もやしとわかめ揚げ玉の冷やしそば
    もやしとわかめ揚げ玉の冷やしそば 日本そば(乾麺)、もやし、カットワカメ、天かす、七味、☆めんつゆ、☆水 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  13. たっぷりトッピングのざる蕎麦
    たっぷりトッピングのざる蕎麦 そば、奴ねぎ、ゴマ、天かす、麺つゆ(ストレート) by mayu..12
    つくったよ 2
  14. うまうまスタミナ納豆そば
    うまうまスタミナ納豆そば そば、納豆、卵、豚肉薄切り、大根(おろし)、ネギ、刻み海苔、めんつゆ by maria1917
    つくったよ 1
  15. レタスとわさびマヨのサラダ蕎麦
    レタスとわさびマヨのサラダ蕎麦 乾蕎麦、レタス、しらす、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、わさび(チューブ) by しぃ〜な
  16. しょうが焼きのっけ冷そば
    しょうが焼きのっけ冷そば 日本そば(乾麺)、豚ロースしょうが焼き用、たまねぎ、トマト、めんつゆ(ストレート)、刻みネギ、サラダ油、☆しょうが焼き用のタレ(市販)、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
  17. *冷たい とろろそば*
    *冷たい とろろそば* そば(乾麺)、山芋、長ネギ、卵黄、のり、麺つゆ(2倍濃縮)、水、わさび(チューブ) by はい 山田です
    つくったよ 6
  18. めんつゆ使用で簡単に…冷やしたぬきそば
    めんつゆ使用で簡単に…冷やしたぬきそば 茹でそば、きゅうり、もやし、長ねぎ、★卵、★砂糖、★ほんだし、サラダ油、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎冷水、揚げ玉、紅しょうが by ととふぐ
  19. 和えるだけ、醤油麹の簡単まぜ蕎麦
    和えるだけ、醤油麹の簡単まぜ蕎麦 蕎麦乾麺、●醤油麹、●ごま油、●みりん、●酒、●すりごま、干しエビ、長ねぎ、刻みのり by Laguna Maravilla
  20. かつおぶしで旨みアップ♪冷やし蕎麦☆
    かつおぶしで旨みアップ♪冷やし蕎麦☆ 蕎麦(乾麺使用)、青ネギ、めんつゆ(ストレート)、梅干し、わさび、かつおぶし by も る す け
  21. シラスおろしそば
    シラスおろしそば そば、*ヤマキめんつゆ、*水、氷、**大根、**シラス、**鰹節、**ゴマ、**ねぎ、**刻み海苔 by leopoo
  22. 梅めんつゆの盛りそば
    梅めんつゆの盛りそば そば(乾麺)、麺つゆ(希釈したもの)、酢、梅干し、お好みで(白ゴマ、刻み海苔、ほうれん草) by みんなのばなな
    つくったよ 1
  23. 新そばの季節♪ 辛味大根で「おろしそば」
    新そばの季節♪ 辛味大根で「おろしそば」 生蕎麦、辛味大根、長ネギ、キザミ海苔、めんつゆ(ストレート) by Startrek
    つくったよ 5
  24. ポン酢であっさり冷やしぶったぬそば
    ポン酢であっさり冷やしぶったぬそば 蕎麦、天かす、万能ネギ、白ごま、めんつゆ(ストレート)、ポン酢 by うさ山
  25. ピリ辛冷やしおろしそば
    ピリ辛冷やしおろしそば 蕎麦、大根、万能ネギ、めんつゆ(そばつゆ)、ラー油、一味唐辛子 by うさ山
    つくったよ 4
  26. 冷やしぶっかけ育毛生姜そば
    冷やしぶっかけ育毛生姜そば 蕎麦、そばつゆ(ストレート)、生姜(すりおろし)、鰹節、もみ海苔、白ごま by うさ山
  27. ぶっかけきのこそば♛
    ぶっかけきのこそば♛ そば(乾麺)、きのこ(何でもOK)、☆水、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆みりん、カツオだしの素、長ネギ by ✿sakkuu✿
    つくったよ 3
  28. こってり!そばのつけだれアレンジ
    こってり!そばのつけだれアレンジ 麺つゆ、ツナ缶、マヨネーズ、ネギ、氷 by オジオジ
  29. 茶そばのおろしざるそば
    茶そばのおろしざるそば 茶そば、大根 (上半分のほうで)、もみのりや刻み海苔、そばつゆ by 月のおと
    つくったよ 9
  30. 納豆梅おろしそば
    納豆梅おろしそば そば(乾麺)、大根おろし、納豆、梅干し、大葉、★白だし、★めんつゆ、★冷水 by 旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
  31. 納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐
    納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐ 茹で蕎麦、納豆、オクラ、なめこ、めんつゆ(5倍濃縮)、水 by つるつるのまま
    つくったよ 1
  32. たっぷり大葉と梅肉のぶっかけそば
    たっぷり大葉と梅肉のぶっかけそば おそば、大葉、めんつゆ、梅肉チューブ、刻み海苔、白ごま by みずたまSweet
    つくったよ 2
  33. めんつゆの作り方(3倍濃縮)
    めんつゆの作り方(3倍濃縮) みりん風調味料、醤油、顆粒だし by R7年6月稼働中。こざかなアーモンド
    つくったよ 14
  34. 夏にピッタリ!冷やし月見とろろ蕎麦!
    夏にピッタリ!冷やし月見とろろ蕎麦! 蕎麦(乾麺)、山芋、卵黄、長ネギ、天かす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ワサビ by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
  35. 冬でもコレ!山形名物  冷たい肉そば
    冬でもコレ!山形名物 冷たい肉そば 鶏むね肉、そば、水(スープ用)、鶏がらスープ(顆粒)、醤油、長ネギ by キジ猫
  36. サラダそば
    サラダそば 流水麺(そば)、ベビーリーフ、サニーレタス、ゴマドレッシング、マヨネーズ、めんつゆ by ドーナツ
  37. 冷たいぶっかけそば
    冷たいぶっかけそば 乾麺「そば」、麺つゆ、天かす、刻みねぎ、刻み海苔、わさびチューブ by ayame
  38. 簡単昼食 レタスと納豆のおろしそば
    簡単昼食 レタスと納豆のおろしそば そば、レタス、大根、納豆、わさび、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by jun111125
  39. 梅だれ鶏冷そば
    梅だれ鶏冷そば ゆでそば、鶏むね肉、大葉、梅干し、●寿司酢、●水、●しょうゆ、●タマチャンショップの粉黒糖、☆めんつゆ、☆水 by mint✩(返レポお休み中)
  40. とろ〜り美味しい!もずく酢と温玉のぶっかけそば♪
    とろ〜り美味しい!もずく酢と温玉のぶっかけそば♪ 乾麺そば、もずく酢、温泉卵、麺つゆ(ストレート)、青のり by ぽよっちぷーちゃん
  41. 豆乳ぶっかけそば
    豆乳ぶっかけそば そば、オクラ、塩(板ずり用)、めんつゆ(三倍濃縮)、豆乳、ネギ、ラー油 by みさまな
  42. 月見とろろの冷蕎麦
    月見とろろの冷蕎麦 長芋(すりおろし)、卵黄身、小ねぎ(小口切り)、刻み海苔、蕎麦、麺つゆ(ストレート)、ワサビ(チューブ) by アルプスの乙女
    つくったよ 1
  43. 温玉乗せ☆めかぶしらす蕎麦
    温玉乗せ☆めかぶしらす蕎麦 ゆでそば、温泉卵、めかぶ、しらす、刻み海苔、☆水、☆めんつゆ by mint✩(返レポお休み中)
  44. 混ぜて載せるだけ!!納豆ぶっかけそば
    混ぜて載せるだけ!!納豆ぶっかけそば そば(乾めん)、納豆、かいわれ、麺つゆ(3倍濃縮)、卵黄 by marsuke0611
  45. 夏にさっぱり☆ざるそばランチ
    夏にさっぱり☆ざるそばランチ 乾燥 そば、なす、姫かつお スティック にんにく味、トマト、庭で獲れた茗荷、庭でとれた青しそ、※めんつゆ、※冷水 by あけぼのマジック
    つくったよ 3
  46. きゅうり揉みと茗荷の冷やしそば
    きゅうり揉みと茗荷の冷やしそば ゆでそば、きゅうり、みょうが、大葉(千切り)、いりごま、☆めんつゆ、☆水、☆酢 by mint✩(返レポお休み中)
  47. とろ〜り生湯葉と大根おろしのぶっかけ蕎麦♪
    とろ〜り生湯葉と大根おろしのぶっかけ蕎麦♪ 乾麺蕎麦、生湯葉、大根、大葉、焼き海苔(刻み)、麺つゆ(ストレート) by ぽよっちぷーちゃん
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