(2ページ目) 冷たい蕎麦のレシピ・作り方 (人気順)

冷たい蕎麦
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  1. 冷たいそば 野菜色々胡麻ドレもかけて
    冷たいそば 野菜色々胡麻ドレもかけて 和そば、新玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、麺つゆ、胡麻ドレッシング by あやなおちゃん(返レポします)
    つくったよ 2
  2. 手作りの蕎麦つゆは極上!蕎麦と手作り麺つゆ
    手作りの蕎麦つゆは極上!蕎麦と手作り麺つゆ 蕎麦、酒・みりん、水、鰹節、醤油、昆布茶、長ねぎ、刻み海苔、(お好みで一味唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 1
  3. ささみと白ネギの冷やしつけざるそば
    ささみと白ネギの冷やしつけざるそば そば、白ネギ、ささみ、めんつゆ、水、サラダ油、ごま by colokitchen
    つくったよ 1
  1. さっぱり冷やし鶏そば
    さっぱり冷やし鶏そば そば(乾麺3束)、鶏もも肉(小ぶり)、ネギ、海苔、水(そば茹で用)、水(そばつゆ用)、★めんつゆ(3倍濃)、★塩、★みりん、★にんにくチューブ、七味唐辛子、生姜、水(鶏肉用)、●塩(鶏肉下味用)、●コショウ(鶏肉下味用)、コショウ(仕上げ用)、わさび by Suzhoutomo
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  2. パリパリ皮がたまらない!!冷たいお汁の鶏そば♡
    パリパリ皮がたまらない!!冷たいお汁の鶏そば♡ 半生そば(タレ付き)、鶏もも肉、塩、白ネギ by *kuuuma*
    つくったよ 1
  3. 夏に食べたい☆ざる舞茸そば
    夏に食べたい☆ざる舞茸そば 蕎麦(乾麺)、舞茸、酒、☆砂糖、☆だしの素、☆塩、☆醤油 by あ-ち0024
    つくったよ 2
  4. 冷やし中華風日本蕎麦
    冷やし中華風日本蕎麦 乾燥蕎麦、○醤油、○酢、○砂糖、○ごま油、○麦茶、卵、サラダオイル、魚肉ソーセージ、きゅうり by Ahir
    つくったよ 3
  5. ピリ辛旨い!ラー油ぶっかけ蕎麦
    ピリ辛旨い!ラー油ぶっかけ蕎麦 蕎麦(乾)、温泉卵、◇長ネギ(斜め薄切り)、◇天かす、◇刻みのり、●めんつゆ(3倍濃縮)、●水、ラー油 by ayatoy
  6. ズバズバ食べれる!ラー油で辛めの絶品つけ蕎麦!
    ズバズバ食べれる!ラー油で辛めの絶品つけ蕎麦! 蕎麦、白ネギ、刻み海苔、麺つゆ、ラー油 by 発酵食品大好き!
  7. 冷やしぶっかけピリ辛ラー油そば
    冷やしぶっかけピリ辛ラー油そば 蕎麦、そばつゆ(ストレート)、ラー油、葉ネギ、白ごま、一味唐辛子、粗挽き唐辛子 by うさ山
  8. サクサク鶏天☆お蕎麦やうどんの付け合せにも。
    サクサク鶏天☆お蕎麦やうどんの付け合せにも。 鶏肉(今回はモモ肉)、塩、ブラックペッパー(粗挽き)、※冷水、※玉子、※薄力粉、揚げ油、天つゆ(お好みで) by ミルク白うさぎ
    つくったよ 1
  9. 天かす乗せ☆冷やしカレー蕎麦
    天かす乗せ☆冷やしカレー蕎麦 そば、天かす、玉ねぎ、長ネギ、☆レトルトカレー、☆水、☆めんつゆ、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
  10. 蕎麦好き夫を唸らせた!絶品 そばつゆ♪
    蕎麦好き夫を唸らせた!絶品 そばつゆ♪ みりん、砂糖、醤油、茅乃舎だし by con-chan
    つくったよ 3
  11. スープジャーで冷たいおそば♪ランチにも
    スープジャーで冷たいおそば♪ランチにも 市販のざるそば(ゆでてあるもの)、めんつゆ(ストレート)、氷、天かす、きざみ白ネギ by rika_shou
    つくったよ 1
  12. 乾麺でもお蕎麦屋さんの味!ざる蕎麦の茹で方・コツ
    乾麺でもお蕎麦屋さんの味!ざる蕎麦の茹で方・コツ 蕎麦(乾麺、or、半生麺)、長ネギ、刻み海苔、蕎麦つゆ・練りわさび・一味唐辛子 by oppeke22
    つくったよ 13
  13. 【絶品】冷たい肉そば プロが作る
    【絶品】冷たい肉そば プロが作る そば(生めん)、豚バラ肉、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、めんつゆ、はちみつ、水、サラダ油、卵(卵黄)、長ネギ(お好みで)、刻み海苔(お好みで)、白ごま(お好みで)、水(茹でる用) by 辻クッキング
    つくったよ 1
  14. 納豆そば★大葉たっぷり
    納豆そば★大葉たっぷり そば(水でほぐしてすぐに食べられるもの)、納豆、大葉、めんつゆ(ストレート) by お0り0べ
  15. 「レモンと梅干しでさっぱり! 冷やし蕎麦」
    「レモンと梅干しでさっぱり! 冷やし蕎麦」 そば(生)、うどんつゆ、レモン、梅干し、ネギ(小口に切ったもの) by ひろりん1106
    つくったよ 1
  16. 山形のだしをのせたぶっかけ蕎麦☆彡
    山形のだしをのせたぶっかけ蕎麦☆彡 蕎麦(乾麺)、山形のだし、生姜、麺つゆ、わさび by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 1
  17. ぶっかけ具だくさん蕎麦
    ぶっかけ具だくさん蕎麦 蕎麦、納豆、温泉卵、天かす、青ネギ小口切り、練りわさび、もみのり、麺つゆストレート by きのこのみみ
    つくったよ 6
  18. きのこ&おろし蕎麦
    きのこ&おろし蕎麦 蕎麦(茹でたもの)、きのこ(しめじなどなんでも)、油揚げ、大根おろし、ねぎ(刻み)、☆めんつゆ、☆水、めんつゆ、砂糖 by なな1151
    つくったよ 4
  19. 残りものリメイク!!大好評!!カレーつけ蕎麦
    残りものリメイク!!大好評!!カレーつけ蕎麦 カレー(残りもの)、水、顆粒だし、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、ネギ、そば by momiji☆mama
  20. 夏バテ予防にも☆つけとろ蕎麦
    夏バテ予防にも☆つけとろ蕎麦 長芋、そば、めんつゆ(2倍濃縮)、水、刻みネギ by ゆず茶55
    つくったよ 2
  21. ソーメンの上にもいかが? きゅうりの飾り切り
    ソーメンの上にもいかが? きゅうりの飾り切り きゅうり by tamagoyasann
    つくったよ 11
  22. 冷やしぶっかけツナそば
    冷やしぶっかけツナそば 蕎麦、ツナ缶(小)、めんつゆ、もみのり、葉ネギ by うさ山
  23. めかぶ納豆おろしそば
    めかぶ納豆おろしそば 茹でたそば、納豆、めかぶ(味付けされていないもの)、おろし大根、刻みネギ、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの) by ねこすけ
    つくったよ 1
  24. 低カロリーだけど栄養ばっちり☆ダイエットおろし蕎麦
    低カロリーだけど栄養ばっちり☆ダイエットおろし蕎麦 蕎麦、大根、ほうれん草、納豆、もみ海苔、わさび、めんつゆ by fairy Tale
    つくったよ 1
  25. 納豆とオクラのさっぱりそば
    納豆とオクラのさっぱりそば そば(乾麺使用)、オクラ、鰹節、醤油、納豆、納豆添付のタレ、小ねぎ(小口切り)、めんつゆストレート、酢 by あ-ち0024
    つくったよ 2
  26. さっぱり*なすと豚肉のおろしそば
    さっぱり*なすと豚肉のおろしそば 流水麺、なす、豚バラ薄切り肉、大根、ねぎ、麺つゆ、なす用の麺つゆ、オリーブオイル by momo2kitchen
  27. ざる蕎麦*二八そばを打つ
    ざる蕎麦*二八そばを打つ そば粉、小麦粉、水、打ち粉 by iihi009
    つくったよ 3
  28. 濃厚☆鴨汁つけ蕎麦
    濃厚☆鴨汁つけ蕎麦 鴨スライス肉、蕎麦(乾麺)、あおねぎ、麺つゆストレート by きのこのみみ
    つくったよ 22
  29. ☆玉ねぎとシーフードミックスのかき揚げ☆
    ☆玉ねぎとシーフードミックスのかき揚げ☆ シーフードミックス、玉ねぎ、小松菜、人参、薄力粉、水、サラダ油 by mywayuayu
  30. トロロぶっかけ冷やし肉蕎麦☆彡
    トロロぶっかけ冷やし肉蕎麦☆彡 蕎麦(乾麺使用)、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、葱、長芋、刻み海苔、七味(お好みで)、3倍濃縮麺つゆ、水、【A】、水、濃口醤油、砂糖、味醂 by やっさん@
  31. 夏を感じる!焼きナスの冷やしそば
    夏を感じる!焼きナスの冷やしそば そば乾麺、なす、胡麻油、めんつゆ3倍濃縮、冷水、ミョウガ、食べるラー油、薬味ネギ by キジ猫
    つくったよ 2
  32. 豚肉とオクラのせ和そば
    豚肉とオクラのせ和そば 和そば、豚肉、オクラ、ねぎ、S&B本生きざみわさび、めんつゆ、酢、海苔 by bird23
    つくったよ 1
  33. ナスとニシンの冷やしそば
    ナスとニシンの冷やしそば そば(乾麺)、ニシンの甘露煮、ナス、シソの葉、長ネギ、ストレートめんつゆ、わさび(お好みで)、*水、*油 by mococo05
    つくったよ 1
  34. カレーの残りでカレーそば
    カレーの残りでカレーそば カレーの残り、めんつゆ(3倍濃縮)、水、油揚げ、かまぼこ、ネギ、そば(乾麺) by ⊂(^-^)⊃
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  35. 豚ばら肉のつけ汁蕎麦
    豚ばら肉のつけ汁蕎麦 蕎麦(乾麺)、豚ばら肉、長ねぎ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 1
  36. 冷やし納豆おろしそば
    冷やし納豆おろしそば そば(茹でたもの)、納豆、おくら、長ネギ、大根、卵黄、刻みのり、そばつゆ(ストレート) by ねこすけ
    つくったよ 2
  37. お蕎麦の付け合せにも☆エリンギの天ぷら
    お蕎麦の付け合せにも☆エリンギの天ぷら エリンギ、※薄力粉、※冷水、※玉子、天つゆ(麺つゆ2倍希釈:水)、揚げ油 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 1
  38. 納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐
    納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐ 茹で蕎麦、納豆、オクラ、なめこ、めんつゆ(5倍濃縮)、水 by つるつるのまま
    つくったよ 1
  39. 冬でもコレ!山形名物  冷たい肉そば
    冬でもコレ!山形名物 冷たい肉そば 鶏むね肉、そば、水(スープ用)、鶏がらスープ(顆粒)、醤油、長ネギ by キジ猫
  40. とろろ納豆月見冷やしそば
    とろろ納豆月見冷やしそば 蕎麦(茹でたもの)、山芋(長芋、大和芋、自然薯等)、納豆、卵黄、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、刻みのり by ねこすけ
  41. 豚肉と香味野菜のぶっかけ素麺☆
    豚肉と香味野菜のぶっかけ素麺☆ 素麺、麺つゆ+水、豚バラ薄切り、サラダ油、☆みょうが、☆大葉、★酒、★しょうゆ、★生姜すりおろし、ラー油(お好み) by maro_mee *
    つくったよ 1
  42. 茄子と油揚げのつけ汁蕎麦
    茄子と油揚げのつけ汁蕎麦 蕎麦(乾麺)、茄子、油揚げ、小ネギ、〇水、〇麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、〇醤油、〇砂糖 by □うみ□
  43. たっぷりトッピングのざる蕎麦
    たっぷりトッピングのざる蕎麦 そば、奴ねぎ、ゴマ、天かす、麺つゆ(ストレート) by mayu..12
    つくったよ 2
  44. 簡単ランチメニュー☆ぶっかけとろろ蕎麦
    簡単ランチメニュー☆ぶっかけとろろ蕎麦 蕎麦(乾麺)、長芋、卵、刻み海苔、めんつゆ、水 by アボカドプリン
    つくったよ 15
  45. 冷たく冷やして”納豆卵かけ冷やし蕎麦”
    冷たく冷やして”納豆卵かけ冷やし蕎麦” 蕎麦(ゆでそば)、納豆(辛子タレつき)、卵、めんつゆ(ストレート)、万能ねぎ(小口切り)、きざみ海苔 by はなまる子♪
    つくったよ 23
  46. 干し椎茸&昆布&鰹節で作る蕎麦つゆは絶品!そばつゆ
    干し椎茸&昆布&鰹節で作る蕎麦つゆは絶品!そばつゆ 干し椎茸(大)、水(干し椎茸戻し用)、昆布、水(昆布の戻し用)、醤油、みりん・酒、鰹節 by oppeke22
    つくったよ 3
  47. 母直伝!旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ
    母直伝!旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ だし汁(だしパックで取ったもの)、みりん、しょうゆ by 幸せパンダ
    つくったよ 8
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