その他のつゆのレシピ・作り方 (人気順)

その他のつゆのレシピ・作り方ページです。 すき焼きの割り下、人気のちゃんこ鍋、水炊きや湯豆腐など鍋料理のつけつゆ。その他、卵がけごはん専用のつゆ、明石焼き風だし汁、酢の物がサッとできる作り置き合わせ酢などアイデアレシピも紹介しています。

その他のつゆ
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  1. 1 めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ
    めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐち
    つくったよ 11
  2. 2 基本のおつゆ♪我が家の“温かいうどんのつゆ”
    基本のおつゆ♪我が家の“温かいうどんのつゆ” 水、和風だしの素、みりん、醤油、塩 by miyu71174
    つくったよ 70
  3. 3 名店の親子丼★割り下の黄金比率
    名店の親子丼★割り下の黄金比率 醤油、みりん、水、粉末昆布だし by 美味ぽよ
    つくったよ 3
  1. 4 レンジで簡単♪使い切りとろみ醤油あん
    レンジで簡単♪使い切りとろみ醤油あん ●中華スープ(少量の素を溶かしたもの)、●かきしょうゆ(またはうすくち)、●酒、●砂糖、片栗粉 by ruby&nao
    つくったよ 3
  2. 5 美味しい配合♪うどんつゆ++
    美味しい配合♪うどんつゆ++ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++
    つくったよ 52
  3. 6 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
    湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 長葱、*酒、*みりん、*醤油、*かつおぶし(粉)、生姜 by きばな
    つくったよ 18
  4. 7 だしつゆ (めんつゆ・天つゆ・料理つゆ)
    だしつゆ (めんつゆ・天つゆ・料理つゆ) 水、みりん、酒、醤油、和風の顆粒だし(写真はあごだし) by 綾音(あやね)
    つくったよ 2
  5. 8 茅乃舎だしで風味良い 簡単・うどんつゆ
    茅乃舎だしで風味良い 簡単・うどんつゆ 水、茅乃舎だし(久原本家)、***、☆濃口醬油、☆本みりん、☆料理酒、☆粗塩 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 3
  6. 9 セブン風おでんのつゆ(だし)
    セブン風おでんのつゆ(だし) 水、○塩、○だしの素、○砂糖、○しょうゆ by Koki(^o^)
    つくったよ 57
  7. 10 *すき焼きの割り下*
    *すき焼きの割り下* だし汁、醤油、日本酒、本みりん、砂糖 by はい 山田です
    つくったよ 10
  8. 鍋のつゆ 醤油ベース
    鍋のつゆ 醤油ベース お水、ほんだし、醤油、みりん、塩、生姜チューブ by kirin0218
    つくったよ 4
  9. そうめんのにんにくダレ
    そうめんのにんにくダレ にんにく、エリンギ、しめじなど、ごま油、めんつゆ、しそや生姜などの薬味 by sayappeee
  10. 中華料理店の餃子のたれ
    中華料理店の餃子のたれ しょうゆ、酢、みりん、ごま油 by タルピ
    つくったよ 52
  11. なんちゃって「たで酢」
    なんちゃって「たで酢」 大葉(青シソ)、三杯酢又は甘酢、塩 by snowoods**
    つくったよ 1
  12. 簡単すぎる 納豆のたれ 手作り
    簡単すぎる 納豆のたれ 手作り みりん、昆布茶、水、しょうゆ by チャトラ8629
  13. レンジで♪天丼つゆ++
    レンジで♪天丼つゆ++ みりん、砂糖、醤油、麺つゆ by aoi++
    つくったよ 23
  14. *自家製柚子ポン酢*
    *自家製柚子ポン酢* 柚子の絞り汁、醤油、みりん、かつお節、昆布 by はい 山田です
    つくったよ 32
  15. 寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので
    寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記
    つくったよ 21
  16. 自家製ところてんつゆ
    自家製ところてんつゆ ところてん、★白だし、★黒酢、★醤油、★きび砂糖、生姜汁、白ごま by libre*
    つくったよ 1
  17. 神戸風 おだしで食べるたこ焼き のお出汁
    神戸風 おだしで食べるたこ焼き のお出汁 水、だしの素、醤油、塩、生姜、ネギ、三つ葉 by こまった7170
  18. 青唐いっぱいどうしよう 刻んで漬けてとっとこう
    青唐いっぱいどうしよう 刻んで漬けてとっとこう 青唐辛子、(食べないけど)清潔な小瓶、☆正油、☆酒 by johnny_bean
    つくったよ 1
  19. 手作り!海鮮丼のたれ!
    手作り!海鮮丼のたれ! 水、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、出し粉末 by るんるん9524
    つくったよ 5
  20. ポリ袋で,キュウリのはりはり漬け
    ポリ袋で,キュウリのはりはり漬け きゅうり、塩、醤油、酢、砂糖、生姜の千切り、赤唐辛子、ポリ袋 20×30センチ程度の厚め by サクラノカタライ
    つくったよ 3
  21. つけ麺のタレ
    つけ麺のタレ 水、めんつゆ、オイスターソース、味噌、砂糖、ほんだし、鶏ガラ、ごま油、お酢、にんにく(チューブ)、豚肉、ほうれん草、マイタケ、ネギみじん切り、海苔 by MKMK★
    つくったよ 3
  22. ::簡単 ラーメンつゆ::
    ::簡単 ラーメンつゆ:: 鶏がらスープのもと、おろし生姜、おろしにんにく、長ネギ(青い部分だけ)、水、しょうゆ、塩 by ukatamago
    つくったよ 3
  23. これであなたも、寿司屋さん。ウニの簡単からむき。
    これであなたも、寿司屋さん。ウニの簡単からむき。 殻つきウニ、塩、ボールに水、出刃包丁、割りばし by サクラノカタライ
  24. 美味しいよ~♪我が家の“つけ肉うどんのつゆ”
    美味しいよ~♪我が家の“つけ肉うどんのつゆ” 豚小間、玉ねぎ、揚げ玉、小ねぎ(小口切りにしたもの)、○水、○和風だしの素、○砂糖、○みりん、○醤油 by miyu71174
    つくったよ 2
  25. まな板なし6分!?タマネギをパセリで❤ツユだく牛丼
    まな板なし6分!?タマネギをパセリで❤ツユだく牛丼 ☆水、☆醤油、☆日本酒、☆和風ダシ、☆砂糖、塩、牛バラ切り落とし肉、パセリ、卵、温かい発芽ご飯(代用可)、お好みで紅生姜 by ジョン・リーバス
  26. 和風 かぼすドレッシング
    和風 かぼすドレッシング ★かぼすの絞り汁、★追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)、★きび砂糖、***、ごま油 by ぷ〜みぃまま♪
  27. ピリ辛*そうめんつゆ
    ピリ辛*そうめんつゆ めんつゆ、コチュジャン、ラー油、氷、水、刻みネギ、いりごま by chacha mama
  28. 刺身や冷や奴に合う☆甘い手作りたまり醤油!
    刺身や冷や奴に合う☆甘い手作りたまり醤油! 醤油、味醂、ザラメ by 日々レポ感謝☆☆☆月20レシピ投稿目標♥︎
    つくったよ 6
  29. ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆
    ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆ ワタリガニ、天然塩(テーブルソルトでも可)、○以下は蟹酢用 酢、○水、○白だし、○みりん、○砂糖、○顆粒昆布出し by めーぷんぷい
    つくったよ 6
  30. 七夕そうめん
    七夕そうめん そうめん、卵、(白だし、マヨネーズ、水、各小さじ1/2、オクラ、・・・寒天ゼリーA・・・、水、はちみつ(又はグラニュー糖、粉寒天、食用色素(青、・・・・・・・、めんつゆ(ストレート、又は希釈)、薬味(小口ねぎ、おろし生姜など、・・・・・・・、星型の型抜き(小・径2㎝位 by はなまる子♪
    つくったよ 4
  31. 冷やし中華☆醤油ダレの基本割合5・2・1プラスα
    冷やし中華☆醤油ダレの基本割合5・2・1プラスα 水、鶏ガラの素、醤油、お酢・砂糖、ラー油orごま油 by とりあえず乾杯
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  32. 味道楽で!家族に人気の味玉
    味道楽で!家族に人気の味玉 卵、醤油、味道楽、みりん by maimais2
    つくったよ 3
  33. 温かいうどん&温かいそばのつゆ
    温かいうどん&温かいそばのつゆ 水、顆粒だし、だし醤油、酒、みりん by 雪日記
    つくったよ 2
  34. 飲み干す冷やし☆ぶっかけうどん
    飲み干す冷やし☆ぶっかけうどん 【かけつゆ】、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、冷凍うどん、揚げ玉、とろろ昆布、刻みネギ、白ゴマ by じゃが塩
    つくったよ 3
  35. 鍋のつゆ ウェイパーベース
    鍋のつゆ ウェイパーベース お水、ウェイパー、醤油、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ、ごま油 by kirin0218
  36. うどんや蕎麦に☆鶏と玉ねぎのつけ汁
    うどんや蕎麦に☆鶏と玉ねぎのつけ汁 鶏もも肉、玉ねぎ、※水、※ほんだし、※醤油、※みりん、砂糖、酒 by りみ120617
    つくったよ 1
  37. さっぱり!!ゆず胡椒そうめんつゆ
    さっぱり!!ゆず胡椒そうめんつゆ 追いがつおつゆ、水、ゆず胡椒、ゆずポン by プチなすび
    つくったよ 3
  38. うどんつゆ関西風
    うどんつゆ関西風 水、顆粒だしの素、みりん、酒、薄口醤油、塩 by nipulity
    つくったよ 14
  39. 野菜クズでできる超簡単!お野菜のおいしす♡ブロス
    野菜クズでできる超簡単!お野菜のおいしす♡ブロス 野菜クズ、水 by Schiaparelli de Coco
    つくったよ 1
  40. 行者にんにくの醤油漬け
    行者にんにくの醤油漬け 行者にんにく(小)、醤油、根昆布だし、酒 by きばな
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  41. 3種の調味料で 簡単で美味しいうどんつゆ♬
    3種の調味料で 簡単で美味しいうどんつゆ♬ 水、★薄口醤油、★白だし、★みりん by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 3
  42. ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪
    ひやむぎdeごまだれ♪つけつゆ♪ 砂糖、味噌、白ごま、しょうが、めんつゆ(ID:1800004475) by tacTAC
    つくったよ 2
  43. 追いがつおつゆとだしこんぶで 煮卵
    追いがつおつゆとだしこんぶで 煮卵 ゆで卵、***、☆水、☆追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)、☆無添加 だしこんぶ(シマヤ)、☆白砂糖 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 2
  44. ❤市販の調味料でうどんつゆ❤
    ❤市販の調味料でうどんつゆ❤ 水、★白だし、★麺つゆ(2倍濃縮)、★中華あじ(味の素)、★塩 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 13
  45. 真鯛のだし塩で うどんのつゆ
    真鯛のだし塩で うどんのつゆ 水、花かつお、☆白砂糖、☆真鯛のだし塩 by ぷ〜みぃまま♪
  46. お酢を入れない基本の簡単ポン酢
    お酢を入れない基本の簡単ポン酢 かんきつ類果汁、醤油、みりん、かつおぶし、昆布 by 麻呂0461
  47. フライパンで2人分!ふわふわ卵の親子丼
    フライパンで2人分!ふわふわ卵の親子丼 ご飯、玉ねぎ、鶏もも肉、●水、●粒状だし、●酒、●みりん、●砂糖、醤油、卵 by nana4787
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