湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
◆長ねぎは、出来るかぎり薄く小口切りにする
◆生姜はおろす - 2 ◆鍋に(*)を入れて弱火にかける
-
3
◆沸騰直前で、長葱を入れ火を止める
◆器に移して、おろし生姜を加える -
4
※豆腐にすこしかけ、湯豆腐の熱い昆布出汁を好みの量かけて、食べる
関連情報
- 料理名
- 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
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