湯豆腐のレシピ・作り方 (人気順)

湯豆腐のレシピ・作り方ページです。 京都南禅寺名物の湯豆腐。本式どおり豆腐と昆布と水だけのシンプルなレシピから、ひと工夫アレンジを加えたレシピまで、バラエティに富んでいます。出汁にこぶ茶を使ったアイディアはスゴイ!

湯豆腐
簡単レシピの人気ランキング 湯豆腐

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  1. 1 簡単☆湯豆腐
    簡単☆湯豆腐 絹ごし豆腐、だしの素、醤油、鰹節 by みゅうしろ
    つくったよ 40
  2. 2 湯豆腐のたれ*ねぎ醤油
    湯豆腐のたれ*ねぎ醤油 長葱、*酒、*みりん、*醤油、*かつおぶし(粉)、生姜 by きばな
    つくったよ 18
  3. 3 簡単☆レンジで即席湯豆腐!
    簡単☆レンジで即席湯豆腐! 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maru
    つくったよ 25
  1. 4 簡単なのに絶品!とろ〜り湯豆腐
    簡単なのに絶品!とろ〜り湯豆腐 木綿豆腐、昆布、塩、水 by ゆず茶55
    つくったよ 107
  2. 5 とろろ昆布で簡単!湯豆腐
    とろろ昆布で簡単!湯豆腐 木綿豆腐、とろろ昆布、小口切りネギ、☆水、☆白だし、醤油 by みーちゃん6914
    つくったよ 17
  3. 6 土鍋がなくても大丈夫!お鍋で湯豆腐♡
    土鍋がなくても大丈夫!お鍋で湯豆腐♡ 豆腐、えのき(大袋)、椎茸、長ネギ、水、だし昆布 by *kuuuma*
    つくったよ 1
  4. 7 【嬉野温泉名物】おうちで温泉湯豆腐鍋♪
    【嬉野温泉名物】おうちで温泉湯豆腐鍋♪ 絹ごし豆腐、鶏もも、白菜、しめじ、昆布だし(顆粒)、塩、重曹、ミネラルウォーターまたは浄水、(お好みで)ポン酢、(お好みで)ゆずこしょう by 志紀。
    つくったよ 4
  5. 8 おつまみに!豆腐の肉味噌あんかけ
    おつまみに!豆腐の肉味噌あんかけ 豆腐、ひき肉(鶏・豚などお好みで)、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、八丁味噌、片栗粉、小口ネギ(なくてもOK) by みーちゃん6914
    つくったよ 7
  6. 9 「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋
    「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋 白菜、豚こま肉(薄め)、にんじん、ウインナー、木綿豆腐、昆布だし(冷蔵庫で保管していたもの)、ポン酢 by 食治家(しょくじや)
  7. 10 安いお豆腐がランクアップ↑~湯豆腐鍋~
    安いお豆腐がランクアップ↑~湯豆腐鍋~ 豆腐(高級品以外)、美味しい水、だし用昆布、かつお節、醤油、*お鍋の具(お好みで)、例:白菜・長ネギ・椎茸・大根・人参など、*ポン酢・だし醤油など(お好みで) by mama^^papa
    つくったよ 63
  8. めんつゆdeおいしい湯豆腐☆
    めんつゆdeおいしい湯豆腐☆ 絹ごし豆腐、昆布(なくてもOK)、めんつゆ、おろししょうが、青ネギ、かつおぶし by ゆくそうま
    つくったよ 18
  9. あんかけ湯豆腐二種
    あんかけ湯豆腐二種 絹ごし豆腐、濃い口醤油、本味りん、片栗粉、水、葱、おろし生姜 by amago019
    つくったよ 1
  10. 白だしで簡単に!湯豆腐
    白だしで簡単に!湯豆腐 豆腐、小松菜、エリンギ、☆水、☆白だし、おろし生姜 by みーちゃん6914
    つくったよ 16
  11. 白菜たっぷり湯豆腐
    白菜たっぷり湯豆腐 豆腐、白菜、水、ほんだし、塩 by sun-sundae
    つくったよ 9
  12. 充填豆腐はパックごと茹でて湯豆腐に
    充填豆腐はパックごと茹でて湯豆腐に 充填豆腐、出汁昆布、エリンギ スライス、三つ葉、ポン酢、蓋付き 1人用土鍋 by BEBE2936
  13. 豚肉入り☆湯豆腐
    豚肉入り☆湯豆腐 豆腐、豚モモ薄切り肉、白菜、小松菜、長葱、☆水、☆日本酒、◆ポン酢、◆刻み葱、◆一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 4
  14. 温泉湯豆腐でヘルシー絶品しゃぶしゃぶ☆
    温泉湯豆腐でヘルシー絶品しゃぶしゃぶ☆ 温泉豆腐用調理水、温泉豆腐、しゃぶしゃぶ用豚肉、レタス、しめじ、うどん、お好みの薬味(ゴマだれやぽん酢) by ☆コタママ☆
    つくったよ 2
  15. 野菜たっぷりヘ♪あぐー豚と野菜のしゃぶしゃぶ
    野菜たっぷりヘ♪あぐー豚と野菜のしゃぶしゃぶ 昆布水 ※昆布を一晩浸けた天然水、豆腐、アグー豚しゃぶしゃぶ用(他の豚肉でも可)、白菜、大根、かつお節、ポン酢などお好みのタレ、しゃぶしゃぶ餅 ※切り餅を薄く切っても可 by Seika A
    つくったよ 4
  16. 冷たい湯豆腐…冷やし湯豆腐?冷やしおでん的なお豆腐
    冷たい湯豆腐…冷やし湯豆腐?冷やしおでん的なお豆腐 水、あごだしパック、昆布、豆腐 ※絹ごしの方がオススメ、オクラ、はんぺん、柚子もしくはカボスの搾り汁、七味唐辛子、醤油 by Seika A
  17. 我が家の「湯豆腐♪」野菜肉もたっぷりヘルシー♪
    我が家の「湯豆腐♪」野菜肉もたっぷりヘルシー♪ 白菜、青ネギ、しめじ、鶏ムネ肉、絹ごし豆腐、昆布(出汁取り用)、水、ポン酢 by balletmom
    つくったよ 3
  18. めんつゆで簡単!電子レンジdeほっとする味♪温奴
    めんつゆで簡単!電子レンジdeほっとする味♪温奴 豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうがチューブ、ネギ、ごま、鰹節 by ★Riku★
  19. 簡単ポン酢で!あったか湯豆腐
    簡単ポン酢で!あったか湯豆腐 豆腐、だし昆布、☆しょうゆ、☆お酢、☆煮切りみりん、万能ネギ小口切り、かつお節、白ごま、(お好みで)七味唐辛子 by naokoji0912
  20. *幼児食*湯豆腐
    *幼児食*湯豆腐 だし汁、豆腐、濃口しょうゆ by uucha
  21. 簡単!キャベツの湯豆腐
    簡単!キャベツの湯豆腐 木綿豆腐、長ネギ、キャベツ、昆布、ぽん酢、水 by お父さん、時々SE
    つくったよ 5
  22. 豚バラ薄切りで湯豆腐
    豚バラ薄切りで湯豆腐 豚バラ薄切り、きぬ豆腐、白菜、長ネギ、えのきだけ、だし昆布、水、特製タレ by Kimuキッチン(^O^)
    つくったよ 1
  23. レンジで簡単におつまみ☆温奴
    レンジで簡単におつまみ☆温奴 豆腐、鰹節、青ネギ小口切り、すりしょうが、だし醤油(醤油) by きのこのみみ
    つくったよ 12
  24. 海苔ごま油ꕤ ヘルシー湯豆腐風✧˖°
    海苔ごま油ꕤ ヘルシー湯豆腐風✧˖° 豆腐、のり、ごま油、醤油※お好みで by sweet sweet ♡
    つくったよ 15
  25. 湯豆腐
    湯豆腐 豆腐、ポン酢、水、昆布 by ☆いく☆
    つくったよ 3
  26. おろしポン酢で✿湯豆腐と豚しゃぶのお鍋
    おろしポン酢で✿湯豆腐と豚しゃぶのお鍋 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、大根、長ネギ、小ネギ、春菊、白菜、椎茸、出汁昆布、かつお節、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 8
  27. 昆布茶で美味しい♪湯豆腐
    昆布茶で美味しい♪湯豆腐 豆腐、昆布茶、薬味に有ればねぎや生姜nミョウガなど、ポン酢 by カゲジジ
    つくったよ 2
  28. お手軽醤油ダレ美味しい!湯豆腐~我が家バージョン☆
    お手軽醤油ダレ美味しい!湯豆腐~我が家バージョン☆ 昆布、<醤油だれ>、・長ねぎ、・削り節、・醤油、白身魚(鱈や鯛など)、えのき、水菜、大根、豆腐 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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  29. ギンダラとキノコの湯豆腐鍋
    ギンダラとキノコの湯豆腐鍋 ギンダラの切り身(甘塩)、えのき、舞茸、油揚げ、豆腐、ネギ、白菜、昆布、酒、ポン酢、鷹の爪 by とりあえず乾杯
  30. 【糖質オフ】豆腐が主役のヘルシー野菜鍋☆
    【糖質オフ】豆腐が主役のヘルシー野菜鍋☆ 木綿豆腐、白菜、舞茸、豚こま、水菜、水、刻みネギ、ポン酢 by hr.vivid
  31. 湯豆腐のつけ醤油
    湯豆腐のつけ醤油 醤油、ミリン、削り節、だし昆布、水 by ミルミント
    つくったよ 6
  32. 簡単!湯豆腐のタレ!たまにはポン酢以外で
    簡単!湯豆腐のタレ!たまにはポン酢以外で 長ネギのみじん切り(粗め)、鰹節、醤油 by キリンU
    つくったよ 16
  33. 簡単(^○^)湯豆腐♪
    簡単(^○^)湯豆腐♪ 豆腐(150g)、白菜、昆布、水、☆湯、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆ネギのみじん切り、☆白ごま by simakis
    つくったよ 7
  34. 湯豆腐
    湯豆腐 豆腐、水菜、ねぎ、だし昆布、水 by auaaa
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  35. 月末救済レシピ☆節約♪もやし湯豆腐
    月末救済レシピ☆節約♪もやし湯豆腐 豆腐、もやし、昆布、水、●ポン酢 by まめもにお
    つくったよ 17
  36. ☆湯豆腐の一番美味しい食べ方☆  〜卵つゆ〜
    ☆湯豆腐の一番美味しい食べ方☆ 〜卵つゆ〜 豆腐、卵、めんつゆ(2倍濃縮)、刻みねぎ by 美味ぽよ
    つくったよ 2
  37. 簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる!
    簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる! 豆腐、お水(豆腐がつかる程は入れて下さい)、めんつゆ、ポン酢、しょうが(なければチューブでもよい)、すりごま by パワーすぽっとM
    つくったよ 6
  38. 万能!簡単!ねぎだれ
    万能!簡単!ねぎだれ 長ネギ、醤油、みりん風調味料 by cocono
  39. *土鍋で熱々!薬味たっぷり湯豆腐*
    *土鍋で熱々!薬味たっぷり湯豆腐* 木綿豆腐、えのき、ねぎ、万能ねぎ、水、○白だし、○酒、味ポン by eritaka1112
  40. トロトロ簡単、温泉豆腐
    トロトロ簡単、温泉豆腐 絹ごし豆腐、水、重曹、ポン酢 by けけり
    つくったよ 2
  41. あさりを入れて、湯豆腐鍋
    あさりを入れて、湯豆腐鍋 豆腐、あさり(砂抜き済み)、もずく、葱、昆布、本つゆ、水 by 2727椿
    つくったよ 2
  42. 簡単!絶品!旅館の♪とろふわ温泉 湯豆腐
    簡単!絶品!旅館の♪とろふわ温泉 湯豆腐 木綿豆腐、こんぶ、重曹、豆苗、ぽん酢、●韓国風鍋用つけだれ●、大根おろし、りんご(すりおろし)、酢、しょうゆ、にんにく すりおろし、ゆず果肉&皮のすりおろし by 料理研究家 熊谷真由美
    つくったよ 6
  43. とろける湯豆腐
    とろける湯豆腐 絹ごし豆腐、だし昆布、水、ベーキングパウダー、ポン酢、おろししょうが by mmarii
    つくったよ 1
  44. こぶ茶で美味しい湯豆腐
    こぶ茶で美味しい湯豆腐 豆腐、モヤシ、ワカメ、こぶ茶(粉末)、水、タレ(ポン酢・薬味) by (*^^)vヨロシク
    つくったよ 6
  45. 鱈と湯豆腐鍋
    鱈と湯豆腐鍋 豆腐、鱈切り身、長ネギ、白菜、◆水、◆酒、◆昆布茶、◆和風だしの素、◆めんつゆ by happysumeer
    つくったよ 31
  46. 我が家の手抜き湯豆腐
    我が家の手抜き湯豆腐 木綿豆腐(絹ごし豆腐でも可)、水、かつお節、ポン酢、青ネギ by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 2
  47. 生タラの白だし湯豆腐鍋。
    生タラの白だし湯豆腐鍋。 豆腐、生タラの切り身、春菊、葱・白菜・ニンジン、白だし、水、油揚げ、鷹の爪 by とりあえず乾杯
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