牡蠣鍋のレシピ・作り方 （人気順）
牡蠣鍋のレシピ・作り方ページです。 牡蠣が主材料の広島を代表する郷土料理、味噌を土鍋の縁に土手のように盛って溶かしながら食べるのが一般的です。
牡蠣鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 91 -
2 位 
牡蠣のムニエル 牡蠣、片栗粉、●薄力粉、●片栗粉、バター、醤油、かいわれ by おさるのじょーじ -
3 位 
殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelakeつくったよ 3
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4 位 
あっさりと☆牡蠣の白菜鍋 生牡蠣、白菜、えのき、豆腐、○だし汁、○醤油、酒、みりん by きのこのみみつくったよ 4 -
5 位 PICK UP 
冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 32 -
6 位 
オリーブ香る！フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油＜仕上げ用＞ by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 18 -
7 位 
ネギ長芋ほうれん草の牡蠣鍋 牡蠣 冷凍、豆腐、ネギ、長芋、ほうれん草、水、※味噌、馬場 みりん、日本酒、※遠藤製餡 有機砂糖 by あけぼのマジック -
8 位 
牡蠣の中華スープ鍋 牡蠣 （加熱用）、A 水、A 味の素 丸鶏がらスープの素、A 白菜 食べやすく切る、A えのき 軸はとり食べやすくほぐす、A 大根 スライサーで細い千切りにする、A 人参 スライサーで細い千切りにする、A 絹ごし豆腐、8等分に切る by hideok888 -
9 位 
おいしさ間違いなし☆牡蠣のみぞれ鍋 牡蠣（生食用）、大根、白菜、長ねぎ、えのき、豆腐、＜A＞、水、みりん・酒、しょうゆ、和風だし（顆粒） by ゆず茶55つくったよ 3 -
10 位 
牡蠣サラダ きゃべつ、ねぎ、プチトマト、黄パプリカ、牡蠣、お酢、醤油 by 楽天ラブ -
スープが美味しい♪貝鍋 牡蠣、あさり、白菜、九条ねぎ、塩麹、みりん by ＊a・s・a・p＊ -
一人鍋 牡蠣の土手鍋 白菜、牡蠣のむき身、白ネギ、しいたけ、豆腐、春菊、水、〇味噌、〇砂糖、〇みりん by miminaomomoつくったよ 1 -
★茹でガキ★ 牡蠣、お湯、ポン酢、柚子胡椒やもみじおろしなど、刻み葱 by TAKA-TTつくったよ 2 -
昆布だしであっさり☆「牡蠣すき鍋」 生カキ、豆腐、しらたき、ブナシメジ、春菊、日本酒、昆布だし、みりん、砂糖、塩、醤油、＜昆布だし＞、昆布（１５ｃｍ）、水 by Startrekつくったよ 9 -
ピリ辛味噌で温まる☆牡蠣の鍋 牡蠣、豚肉スライス、鶏もも肉、もやし、キャベツ、白菜、玉ねぎ、大根、しめじ、エノキ、油揚げ、豆腐、青葱小口切り、＊水、＊ヤンニョンジャンorコチュジャン、＊鶏ガラスープの素、＊醤油、酒、＊みそ by きのこのみみつくったよ 5 -
ノンフライカキフライ カキ、◉衣、小麦粉、卵、水、☆パン粉、☆レタス、☆トマト by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
我が家の魚介鍋 ヒラメのアラ、牡蠣(下処理したもの)、白菜(小さめ)、舞茸、丹波のしめじ、人参、青葱、水、●塩、☆ポン酢醤油 by ここなっつんつくったよ 2 -
【ガサツ料理】蒸し器いらずな呑ん兵衛の蒸し牡蠣 加熱用生牡蠣、酒、ポン酢 by 水酉つくったよ 13 -
牡蠣と玉ねぎのあったか日本酒鍋 玉ねぎ、白菜、えのきだけ、牡蠣、鶏肉、☆ニンニク(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、ごま油、塩コショウ、日本酒、しょうゆ、卵(お好みで) by 麹loveつくったよ 1 -
牡蠣とかき菜の寄席鍋。 牡蠣、豆腐、白菜、葱、かき菜、白滝、昆布、水、酒、ポン酢 by とりあえず乾杯 -
【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋 牡蠣、クレソン、絹ごし豆腐、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
![[ル・クルーゼ公式] 牡蠣の土手鍋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3bcf42f2f033a6c08c8c068fa39509b9b7233e68.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 牡蠣の土手鍋 牡蠣（むき身）、大根（すりおろし）、焼き豆腐、しいたけ、白菜、長ねぎ、せり、しょうがの野菜だし（スープのみ）、(Ａ)、・合わせ味噌、・砂糖、・みりん、薬味（万能ねぎ、白ごま、七味唐辛子） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
生姜を効かせた甘辛牡蠣〜ご飯やお酒のお供に♬ 牡蠣、生姜、★水、★簡単酢、★みりん、★醤油、★酒、★砂糖 by かあちゃんごはん♡ -
かきの味噌バター土手鍋 かき（加熱用）、キャベツ、長ねぎ、しめじ、豆腐（木綿）、コーン（缶/ホール）、A:みそ、A:砂糖、A:みりん、だし汁、バター、粗挽き黒こしょう by 西友レシピ部 公式 -
ほうれん草の牡蠣鍋 牡蠣、ほうれん草、絹ごし豆腐、ネギ、しめじ、白菜、★めんつゆ、★みりん、★酒、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
手間いらず。簡単二人鍋。牡蠣とキャベツのピリ辛鍋 むき牡蠣、キャベツ、新玉ねぎ、豆板醤、味噌、酒、砂糖、鶏ガラスープ by サクラノカタライ -
お好きな具材で＊寄せ鍋＊ (、つゆ、)、★水、★和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★塩、(、具材、)、牡蠣、たら、豚しゃぶ肉、白菜、マロニー、豆腐、人参 by しお．つくったよ 26 -
牡蠣と豚肉の赤から鍋 ○赤から鍋の素、○水、○すりにんにく、白菜、玉ねぎ、えのき、もやし、豆腐、薄揚げ、生食用牡蠣、豚薄切り肉、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
しめじ&ロメインレタスの牡蠣鍋 水、広島産牡蠣、ロメインレタス、しめじ、※味噌、※てんさい糖、※日本酒、みりん、酢 by あけぼのマジック -
白菜たっぷり☆牡蠣の味噌鍋 牡蠣、豆腐、油あげ、白菜、しいたけ、長ねぎ、水、A、味噌、A、甜麺醤・酒・みりん、A、砂糖、A、和風顆粒だし by *kochacha* -
温まります☆牡蠣入りおでん カツオ昆布だし、酒、みりん、砂糖、しお、だし醤油、大根+米粒、糸こんにゃく又はこんにゃく、ちくわ、ゴボ天、厚揚げ、ゆで卵、じゃがいも、生牡蠣、手羽元 by きのこのみみつくったよ 2 -
牡蠣&鮭で！みそ煮込み鍋 牡蠣、鮭、コーン、じゃがいも、たまねぎ、ねぎ、白菜、えのき、豆腐、味噌、和風出汁、酒、醤油、水 by nikumankun -
牡蠣と舞茸の蒸し鍋 牡蠣（生食用）、白菜、舞茸、三つ葉、えのき、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、昆布茶（粉末）、水、酒（料理酒）、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、片栗粉（牡蠣の汚れ落とし用）、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、ポン酢 by torokonomiya -
ぷりぷり牡蠣鍋☆濃厚赤味噌仕立て♪卵と豆腐入り 牡蠣、大根、白菜、豆腐、たまご、赤味噌、酒、みりん、醤油、和風顆粒だし、三温糖、青ねぎ、水 by toytoy＊saori2005つくったよ 5 -
牡蠣と干したらのスープ 白菜、牡蠣、干したら、麺つゆ by 松子-女 -
山東菜ネギかぶ葉＆牡蠣＆豆腐鍋 豆腐、冷凍牡蠣、山東菜、長ネギ、かぶ葉、水、酢、※めんつゆ、※みりん、日本酒、☆生姜パウダー、シナモン、☆白いりごま by あけぼのマジックつくったよ 2 -
プリプリで激ウマ！〜牡蠣味噌鍋〜 ◯水、◯にんにくチューブ、◯生姜チューブ、◯豆板醤、◯塩、◯胡椒、◯酒、◯和風顆粒だし、◯鶏ガラスープの素、◯味噌、◯オイスターソース、牡蠣(生食用)、●塩、●片栗粉、白菜、長ネギ、しいたけ、しめじ、豆腐、もやし、ニラ、糸唐辛子(あれば) by にゃんtaro -
牡蠣鍋（しょうゆベース） 牡蠣（むき身）、木綿豆腐、長ネギ、しらたき、生しいたけ、しめじ、にんじん、日高昆布、水、しょうゆ、みりん、塩（しらたきの下処理用）、水（しらたきの下茹で用）、塩（牡蠣の下処理用）、水（牡蠣の下処理用） by 林檎の木つくったよ 4 -
牡蠣の塩鍋 牡蠣、絹ごし豆腐、ネギ、白菜、★白だし、★塩、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
プリプリ牡蠣と焼きねぎの味噌焼き 牡蠣、ねぎ、オリーブ油、★味噌、★酒、味醂、水、★砂糖 by TAKA-TT -
牡蠣とマッシュルーム たこ焼き器で 牡蠣、加熱用、マッシュルーム、じゃがいもインカのめざめ、オリーブ油 by サフラン☆pls -
【赤ワインに合う】牡蠣のしょうが味噌鍋 牡蠣、豚バラ肉、ごぼう、にんじん、里芋、椎茸、しめじ、味噌、砂糖、味醂、生姜、長ネギ、水 by クラフトビール -
♡手作り簡単旨味噌スープで♪亜鉛たっぷり牡蠣鍋♡ 牡蠣、【お好きな具材】、白菜、焼き豆腐、えのき、ウィンナー、長ネギ、にんじん、【味噌スープ】、★水、★味噌、★酒、★みりん、★顆粒だし、★コチュジャン（お好みで）、【牡蠣の下ごしらえ】、片栗粉、塩 by ♡あいあい♡ -
牡蠣のクリームオムライス 生食用牡蠣、温かいご飯（またはバターごはん）、たまねぎ、卵、ホワイトソース、バター、塩コショウ by R7年4月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 1 -
牡蠣の潮なべ 牡蠣（下処理済み）、白菜、豆腐、長ねぎ、豆苗（芹）、★昆布だし（濃いめ）、★ねこんぶだし（白だし）、★酒、★塩、★白醤油、★生姜の薄切り、黒コショウ、柚子胡椒 by きばな -
牡蠣入りすき焼き 牛肩モモスライス、☆牡蠣、☆白菜、☆舞茸、☆しめじ、☆えのき茸、☆しらたき、☆モチ、☆豆腐、☆海老、牛脂、※醤油、※みりん、※酒、※砂糖 by のんびりリラクシング -
冬の定番☆牡蠣鍋 牡蠣、⚪︎白菜、⚪︎にら、⚪︎ねぎ、⚪︎えのき、しいたけなどきのこ類、⚪︎絹豆腐、水、顆粒だし、⚫︎味噌、⚫︎みりん、⚫︎酒、⚫︎醤油、⚫︎砂糖 by nikumankunつくったよ 1 -
海鮮鍋 ホタテ（ベビー）、エビ餃子、牡蠣(大)、鱈、豚肉(バラ)、ウインナー、キャベツ、えのき茸、しめじ(カット)、○水、○創味シャンタン、○酒、胡椒 by hirohyt102 -
ぽかぽか牡蠣の味噌鍋 牡蠣、白菜、豆腐、えのき、だしの素、味噌、醤油、みりん、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、塩 by みひろれいかつくったよ 1 -
ストウブ鍋で♪1人前で味噌味の☆牡蠣鍋 牡蠣、白菜、長ねぎ、しめじ、人参、だし汁、出汁入り味噌 by まめもにおつくったよ 2
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