牡蠣鍋のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣鍋のレシピ・作り方ページです。 牡蠣が主材料の広島を代表する郷土料理、味噌を土鍋の縁に土手のように盛って溶かしながら食べるのが一般的です。

牡蠣鍋
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣鍋

牡蠣鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
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  2. 2 スープが美味しい♪貝鍋
    スープが美味しい♪貝鍋 牡蠣、あさり、白菜、九条ねぎ、塩麹、みりん by *a・s・a・p*
  3. 3 【ガサツ料理】蒸し器いらずな呑ん兵衛の蒸し牡蠣
    【ガサツ料理】蒸し器いらずな呑ん兵衛の蒸し牡蠣 加熱用生牡蠣、酒、ポン酢 by 水酉
    つくったよ 11
  1. 4 殻つき牡蠣のオーブン焼き
    殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelake
    つくったよ 3
  2. 5 ★茹でガキ★
    ★茹でガキ★ 牡蠣、お湯、ポン酢、柚子胡椒やもみじおろしなど、刻み葱 by TAKA-TT
    つくったよ 1
  3. 6 オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋
    オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油<仕上げ用> by カゴメ【野菜の会社】 公式
    つくったよ 14
  4. 7 PICK UP 冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋
    冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉(ウーシャンフェン)、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、(飾り)糸唐辛子 by Seika A
    つくったよ 28
  5. 8 キンキの鍋物
    キンキの鍋物 キンキ(切り身)、牡蠣(加熱用)、帆立(ボイル)、塩とうふ、白菜、椎茸、長葱、昆布、水、鍋キューブ by 2727椿
  6. 9 PICK UP あったかほっこり”牡蠣の土手鍋”
    あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣(むき身)、(片栗粉1/2カップ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、A・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、B・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 38
  7. 10 寒い夜に熱々で☆味噌仕立ての牡蠣汁(味噌汁)♪
    寒い夜に熱々で☆味噌仕立ての牡蠣汁(味噌汁)♪ 水、味噌(ご家庭で使用のお味噌)、牡蠣、長ネギ、白菜 by じぇりねこ
    つくったよ 1
  8. 手間いらず。簡単二人鍋。牡蠣とキャベツのピリ辛鍋
    手間いらず。簡単二人鍋。牡蠣とキャベツのピリ辛鍋 むき牡蠣、キャベツ、新玉ねぎ、豆板醤、味噌、酒、砂糖、鶏ガラスープ by サクラノカタライ
  9. 具沢山♪醤油仕立ての牡蠣汁
    具沢山♪醤油仕立ての牡蠣汁 加熱用生牡蠣、豆腐、白菜、にんじん、長ねぎ、えのき茸、出汁、〇薄口しょうゆ、〇塩 by taka5chan
  10. 肝機能維持に♪亜鉛たっぷり★牡蠣鍋
    肝機能維持に♪亜鉛たっぷり★牡蠣鍋 牡蠣、豚こま肉、白菜、えのき、ネギ、人参、豆腐、昆布だし、⚫︎醤油、⚫︎みりん、⚫︎お酒、⚫︎生姜のすりおろし、⚫︎塩 by まめもにお
  11. ぷりぷり牡蠣鍋☆濃厚赤味噌仕立て♪卵と豆腐入り
    ぷりぷり牡蠣鍋☆濃厚赤味噌仕立て♪卵と豆腐入り 牡蠣、大根、白菜、豆腐、たまご、赤味噌、酒、みりん、醤油、和風顆粒だし、三温糖、青ねぎ、水 by toytoy*saori2005
    つくったよ 5
  12. 簡単ヘルシー、牡蠣の豆乳味噌鍋
    簡単ヘルシー、牡蠣の豆乳味噌鍋 牡蠣、葱、大根、雪菜(又は春菊)、しめじ、蒟蒻、白菜、水、酒、味噌、豆乳、塩 by 酔いどれんぬ
  13. 牡蠣鍋の残り汁で美味しい卵雑炊
    牡蠣鍋の残り汁で美味しい卵雑炊 ご飯、卵、ネギ、牡蠣鍋の残り汁、だし醤油 by へんてこへんてこママ
  14. 我が家の魚介鍋
    我が家の魚介鍋 ヒラメのアラ、牡蠣(下処理したもの)、白菜(小さめ)、舞茸、丹波のしめじ、人参、青葱、水、●塩、☆ポン酢醤油 by ここなっつん
    つくったよ 1
  15. 具沢山☆これが我が家の牡蠣鍋
    具沢山☆これが我が家の牡蠣鍋 市販の牡蠣鍋用のだし(醤油味)、牡蠣、春菊、しめじ、えのき、白菜、長ネギ、ごぼう、結び白滝、水 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 4
  16. 昆布だしであっさり☆「牡蠣すき鍋」
    昆布だしであっさり☆「牡蠣すき鍋」 生カキ、豆腐、しらたき、ブナシメジ、春菊、日本酒、昆布だし、みりん、砂糖、塩、醤油、<昆布だし>、昆布(15cm)、水 by Startrek
    つくったよ 9
  17. 牡蠣鍋
    牡蠣鍋 牡蠣、水、粉末ダシ、味噌、白菜、葱、豆腐、油あげ by mimi2385
    つくったよ 20
  18. 牡蠣の土手鍋風
    牡蠣の土手鍋風 牡蠣、白菜、長ネギ、しめじ、豆腐、糸コン、ニラ(なくても可)、☆八丁味噌、☆白味噌、☆砂糖、☆みりん、だし汁 by みーちゃん6914
    つくったよ 3
  19. 牡蠣入りすき焼き
    牡蠣入りすき焼き 牛肩モモスライス、☆牡蠣、☆白菜、☆舞茸、☆しめじ、☆えのき茸、☆しらたき、☆モチ、☆豆腐、☆海老、牛脂、※醤油、※みりん、※酒、※砂糖 by のんびりリラクシング
  20. 牡蠣うどん
    牡蠣うどん 生牡蠣、片栗粉、うどん、戻した干し椎茸、白ネギ、★干し椎茸の戻し汁、★和風だしの素、★うす口醤油、マヨネーズ by 所沢とっくん
  21. 【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋
    【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋 牡蠣、クレソン、絹ごし豆腐、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  22. 白だしで牡蠣のきのこ鍋
    白だしで牡蠣のきのこ鍋 牡蠣、白菜、長ネギ、油揚げ、しいたけ、えのき、しめじ、●水、●白だし、●こんぶ茶 by あーるいーあい0153
    つくったよ 1
  23. 「梅干し入り!牡蠣鍋」   ♪♪
    「梅干し入り!牡蠣鍋」   ♪♪ 剥き牡蠣、白菜、豆腐、椎茸、えのき、シメジ、水、梅昆布茶、梅干し(大)、柚子ポン by ひろりん1106
  24. 牡蠣の中華スープ鍋
    牡蠣の中華スープ鍋 牡蠣 (加熱用)、A 水、A 味の素 丸鶏がらスープの素、A 白菜 食べやすく切る、A えのき 軸はとり食べやすくほぐす、A 大根 スライサーで細い千切りにする、A 人参 スライサーで細い千切りにする、A 絹ごし豆腐、8等分に切る by hideok888
  25. 牡蠣の簡単湯豆腐鍋
    牡蠣の簡単湯豆腐鍋 牡蠣、加熱用、白菜、もやし、絹ごし豆腐、水、味の素、昆布だしの素、顆粒 by hideok888
  26. 鱈と牡蠣の鍋
    鱈と牡蠣の鍋 白菜、えのき、しいたけ、鱈の切り身、牡蠣、豆腐、ねぎ、春菊、人参、出汁汁、酒、塩、醤油 by ムーミンママ24
    つくったよ 2
  27. 鍋要らず!超簡単♡かきグラタン
    鍋要らず!超簡単♡かきグラタン 牡蠣、じゃがいも、ピザ用チーズ、生クリーム、バター、塩•こしょう by ♪管理栄養士ママ♪
  28. 一人鍋 牡蠣の土手鍋
    一人鍋 牡蠣の土手鍋 白菜、牡蠣のむき身、白ネギ、しいたけ、豆腐、春菊、水、〇味噌、〇砂糖、〇みりん by miminaomomo
  29. 牡蠣とたっぷり野菜のアヒージョ
    牡蠣とたっぷり野菜のアヒージョ 牡蠣、ニンニク、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ブロッコリー、しめじ、南瓜、大根、ミニトマト、茄子 by やなママ☆
    つくったよ 2
  30. ほっこり温まります〜☆牡蠣雑炊
    ほっこり温まります〜☆牡蠣雑炊 生牡蠣、白菜、カツオだし汁、温かいご飯、麺つゆ3倍希釈、卵 by きのこのみみ
  31. 土鍋☆豚バラ白菜ミルフィーユ
    土鍋☆豚バラ白菜ミルフィーユ 豚バラ肉、白菜、牡蠣、ホタテ、えのき、しめじ、まいたけ、長ネギ、塩麹、顆粒だし、酒、水 by mao'sキッチン
  32. ♪洋風鍋で♡牡蠣とトマソースのリゾット♪
    ♪洋風鍋で♡牡蠣とトマソースのリゾット♪ 米、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、☆野菜ジュース、☆水、洋風鍋の残り(具とスープ)、※1290034405 by 体脂肪率11%夫人
  33. 牡蠣鍋の残り汁でお味噌汁!
    牡蠣鍋の残り汁でお味噌汁! 牡蠣鍋の残り汁、味噌、白菜、青ネギ by へんてこへんてこママ
  34. 牡蠣と豚肉の赤から鍋
    牡蠣と豚肉の赤から鍋 ○赤から鍋の素、○水、○すりにんにく、白菜、玉ねぎ、えのき、もやし、豆腐、薄揚げ、生食用牡蠣、豚薄切り肉、ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 1
  35. しめじ&ロメインレタスの牡蠣鍋
    しめじ&ロメインレタスの牡蠣鍋 水、広島産牡蠣、ロメインレタス、しめじ、※味噌、※てんさい糖、※日本酒、みりん、酢 by あけぼのマジック
  36. とろりん♪牡蠣の甘味噌鍋
    とろりん♪牡蠣の甘味噌鍋 牡蠣、長ネギ、豆腐(小)、生椎茸、えのき茸、水、田楽味噌、醤油 by 夢シニア
    つくったよ 2
  37. 牡蠣のコンソメ鍋
    牡蠣のコンソメ鍋 水、コンソメ顆粒、白菜、★マロニー、★長ネギ、★豆腐、★ほうれん草、★牡蠣、★椎茸 by あやめぇ
  38. カキと舞茸の炊き込みご飯
    カキと舞茸の炊き込みご飯 米、カキ、舞茸、生姜、◉調味料、醤油、酒、みりん、☆小麦粉、☆万能ネギ、☆ゴマ、☆刻み海苔 by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 1
  39. 身体に優しい☆牡蠣雑炊
    身体に優しい☆牡蠣雑炊 生牡蠣、ご飯、カツオ昆布だし汁、だし醤油、焼き海苔、ネギ小口切り by きのこのみみ
  40. ♪牡蠣と小松菜の鍋♡魚醤&にんにく風味♪
    ♪牡蠣と小松菜の鍋♡魚醤&にんにく風味♪ ■鍋つゆ■、☆水、☆ナンプラー、☆醤油、★にんにく(チューブでも)、★サラダ油、ごま油、■具材■、牡蠣、小松菜、⋄厚揚げ、⋄白菜、⋄人参、⋄ねぎ by 体脂肪率11%夫人
  41. 温まります☆牡蠣入りおでん
    温まります☆牡蠣入りおでん カツオ昆布だし、酒、みりん、砂糖、しお、だし醤油、大根+米粒、糸こんにゃく又はこんにゃく、ちくわ、ゴボ天、厚揚げ、ゆで卵、じゃがいも、生牡蠣、手羽元 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  42. 牡蠣の土手鍋
    牡蠣の土手鍋 牡蠣(加熱用・下処理済み)、豆腐、牛蒡、えのき、椎茸、長葱、小葱、☆西京みそ、☆信州みそ、☆醤油・塩、★出汁(濃いめ)、★酒、おろし生姜 by きばな
    つくったよ 2
  43. モランボン牡蠣鍋用スープで牡蠣鍋
    モランボン牡蠣鍋用スープで牡蠣鍋 牡蠣鍋用スープ、牡蠣、★白菜、★春菊、★ネギ、★しいたけ、★にんじん、★えのき茸、塩水 by あやめぇ
    つくったよ 1
  44. コッペガニの出汁で牡蠣鍋
    コッペガニの出汁で牡蠣鍋 コッペ数杯分から取った出汁、竹輪、人参、葛きり(マロニーでも)、太葱、白菜の葉、えのき、大根、牡蠣、醤油、味醂、ご飯 by easy_easy
  45. 簡単で美味しい!!牡蠣のアヒージョ
    簡単で美味しい!!牡蠣のアヒージョ 牡蠣、ニンニク、オリーブオイル、塩 by TAKA-TT
  46. 牡蠣の土手鍋
    牡蠣の土手鍋 牡蠣(むき身)、白菜、長ねぎ、豆腐、もやし、えのき、水、昆布、八丁味噌(★)、合わせ味噌(★)、酒(★)、みりん(★)、砂糖(★)、一味、うどん(冷凍またはゆで麺)、卵 by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  47. 牡蠣のみぞれ煮
    牡蠣のみぞれ煮 牡蠣(冷凍)、大根おろし、ゴマ油、片栗粉、麺つゆ、ゆずの皮 by syori74
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