牡蠣鍋のレシピ・作り方 （人気順）
牡蠣鍋のレシピ・作り方ページです。 牡蠣が主材料の広島を代表する郷土料理、味噌を土鍋の縁に土手のように盛って溶かしながら食べるのが一般的です。
牡蠣鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
オリーブ香る！フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油＜仕上げ用＞ by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 18 -
2 位 PICK UP 
ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 91 -
3 位 PICK UP 
冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 34
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4 位 
殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelakeつくったよ 3 -
5 位 
ネギ長芋ほうれん草の牡蠣鍋 牡蠣 冷凍、豆腐、ネギ、長芋、ほうれん草、水、※味噌、馬場 みりん、日本酒、※遠藤製餡 有機砂糖 by あけぼのマジック -
6 位 
カキと舞茸の炊き込みご飯 米、カキ、舞茸、生姜、◉調味料、醤油、酒、みりん、☆小麦粉、☆万能ネギ、☆ゴマ、☆刻み海苔 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
7 位 
牡蠣とハムのアンチョビ炒め 牡蠣 大サイズ、ハム、塩コショウ、ブランデー、*白ネギ スライスする、*しいたけ 1/4に切る、*アンチョビ 刻んだもの、茹でブロッコリー by k5b4 -
8 位 PICK UP 
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣（むき身）、（片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、Ａ・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒 by はなまる子♪つくったよ 42 -
9 位 
プチッと鍋で！冷凍牡蠣でキムチ鍋(一人用土鍋) プチッと鍋＝キムチ鍋、水、冷凍牡蠣、☆白菜＝ざく切り、☆小松菜＝幅切り、☆長ネギ＝斜め切り、☆しいたけ＝四つ切、☆豆腐＝さいの目切り、☆あらびきソーセージ by お月見ちゃん(名前変更しました)つくったよ 5 -
10 位 
【ガサツ料理】蒸し器いらずな呑ん兵衛の蒸し牡蠣 加熱用生牡蠣、酒、ポン酢 by 水酉つくったよ 13 -
ぷりぷり牡蠣鍋☆濃厚赤味噌仕立て♪卵と豆腐入り 牡蠣、大根、白菜、豆腐、たまご、赤味噌、酒、みりん、醤油、和風顆粒だし、三温糖、青ねぎ、水 by toytoy＊saori2005つくったよ 5 -
卵なし＊小麦粉液でカキフライ 牡蠣 加熱用、★小麦粉、★水、★塩、★砂糖、パン粉、揚げ油 by まいにちごはん*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*つくったよ 2 -
牡蠣鍋の残り汁で美味しい卵雑炊 ご飯、卵、ネギ、牡蠣鍋の残り汁、だし醤油 by へんてこへんてこママ -
お好きな具材で＊寄せ鍋＊ (、つゆ、)、★水、★和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★塩、(、具材、)、牡蠣、たら、豚しゃぶ肉、白菜、マロニー、豆腐、人参 by しお．つくったよ 28 -
牡蠣豚肉タラのホットチゲ鍋 牡蠣、豚ロース薄切り肉、タラの切り身、冷凍うどん、ニラ、もやし、白ネギ、キムチ、【チゲのダシ汁】、水、豆板醤、濃口醤油、鶏ガラスープの粉末、すりおろしニンニク、ハチミツ、エビ油、鷹の爪、────────、ご飯、モッツァレラ、6Pチーズ by 所沢とっくん -
牡蠣と水菜の味噌鍋 牡蠣、⁂大根おろし、水菜、木綿豆腐、白菜、人参、長ねぎ、生シイタケ、エノキ、昆布、水、酒、味噌 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ノンフライカキフライ カキ、◉衣、小麦粉、卵、水、☆パン粉、☆レタス、☆トマト by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1 -
★牡蠣のお吸い物★ 牡蠣、豆腐、わかめ、だし汁、お酒、塩 by TAKA-TT -
牡蠣とブロッコリーのコンソメ鍋 牡蠣、ブロッコリー、白菜、コンソメの素、水 by 和食もりもとつくったよ 1 -
温まります☆牡蠣入りおでん カツオ昆布だし、酒、みりん、砂糖、しお、だし醤油、大根+米粒、糸こんにゃく又はこんにゃく、ちくわ、ゴボ天、厚揚げ、ゆで卵、じゃがいも、生牡蠣、手羽元 by きのこのみみつくったよ 2 -
【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋 牡蠣、クレソン、絹ごし豆腐、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
一人鍋 牡蠣の土手鍋風 牡蠣、白菜、白ネギ、しいたけ、えのきだけ、木綿豆腐、春菊、〇味噌、〇砂糖、〇みりん by miminaomomo -
【赤ワインに合う】牡蠣のしょうが味噌鍋 牡蠣、豚バラ肉、ごぼう、にんじん、里芋、椎茸、しめじ、味噌、砂糖、味醂、生姜、長ネギ、水 by クラフトビール -
牡蠣鍋 牡蠣、水菜、えのき、長ネギ、ニンジン、白菜、だしの素 by ままま☆つくったよ 1 -
生牡蠣×トマトチーズ鍋！！ トマトチーズ鍋スープ、白菜、トマト、鶏もも肉、ウインナー、生牡蠣 by こしあん♡ -
♪牡蠣と小松菜の鍋♡魚醤&にんにく風味♪ ■鍋つゆ■、☆水、☆ナンプラー、☆醤油、★にんにく(チューブでも)、★サラダ油、ごま油、■具材■、牡蠣、小松菜、⋄厚揚げ、⋄白菜、⋄人参、⋄ねぎ by 体脂肪率11%夫人 -
塩バタ牡蠣鍋 白菜、人参、えのき、鍋用牡蠣、水、鶏だし、バター、塩 by シフト6522つくったよ 1 -
牡蠣のゴマ味噌鍋 牡蠣、白菜、長ネギ、油揚げ、しめじ、水菜、ゴマ味噌鍋の素 by あーるいーあい0153 -
ぽかぽか牡蠣の味噌鍋 牡蠣、白菜、豆腐、えのき、だしの素、味噌、醤油、みりん、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、塩 by みひろれいかつくったよ 1 -
牡蠣のキムチ鍋 韓国ダシダ、キムチ、牡蠣、お豆腐、水菜、白菜、水 by peacookつくったよ 2 -
お気軽、牡蠣鍋(１人前) 牡蠣、白菜、長ネギ、大根、エノキ、しめじ、だし入り味噌、みりん、水 by libero279つくったよ 4 -
とり野菜みそでピリ辛味☆牡蠣と鶏肉の鍋 とり野菜みそ ピリ辛味、水、鶏もも肉、牡蠣、白菜、長ねぎ、えのき茸、豆腐、人参 by まめもにお -
かぶと牡蠣の汁物 お鍋にも☆ ☆だし汁、☆塩、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、かぶ、牡蠣 by marimarikomari -
牡蠣鍋（しょうゆベース） 牡蠣（むき身）、木綿豆腐、長ネギ、しらたき、生しいたけ、しめじ、にんじん、日高昆布、水、しょうゆ、みりん、塩（しらたきの下処理用）、水（しらたきの下茹で用）、塩（牡蠣の下処理用）、水（牡蠣の下処理用） by 林檎の木つくったよ 5 -
【白ワインに合う】かきと豚バラの鍋 牡蠣のむき身、豚バラしゃぶしゃぶ用、白菜、にんじん、干ししいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、水 by クラフトビール -
牡蠣鍋の残り汁でお味噌汁！ 牡蠣鍋の残り汁、味噌、白菜、青ネギ by へんてこへんてこママ -
牡蠣と豚肉の赤から鍋 ○赤から鍋の素、○水、○すりにんにく、白菜、玉ねぎ、えのき、もやし、豆腐、薄揚げ、生食用牡蠣、豚薄切り肉、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
レンジで牡蠣鍋 白菜、冷凍カキ by Beeさん -
温まります☆牡蠣と豚肉のお鍋 生食用牡蠣、豚細切れ肉、だし醤油(今回は鎌田)、水、豆腐、しめじ、人参、もやし、ネギ小口切り by きのこのみみ -
具沢山♪醤油仕立ての牡蠣汁 加熱用生牡蠣、豆腐、白菜、にんじん、長ねぎ、えのき茸、出汁、〇薄口しょうゆ、〇塩 by taka5chan -
大根おろしと牡蠣鍋 酢、水、牡蠣、白菜、白ねぎ、糸こんにゃく、大根、ポン酢、昆布、粉末だし、☆水、油揚げ、赤味噌 by mimi2395つくったよ 2 -
牡蠣と舞茸の蒸し鍋 牡蠣（生食用）、白菜、舞茸、三つ葉、えのき、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、昆布茶（粉末）、水、酒（料理酒）、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、片栗粉（牡蠣の汚れ落とし用）、＊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー＊、ポン酢 by torokonomiya -
![[ル・クルーゼ公式] 牡蠣の土手鍋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3bcf42f2f033a6c08c8c068fa39509b9b7233e68.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 牡蠣の土手鍋 牡蠣（むき身）、大根（すりおろし）、焼き豆腐、しいたけ、白菜、長ねぎ、せり、しょうがの野菜だし（スープのみ）、(Ａ)、・合わせ味噌、・砂糖、・みりん、薬味（万能ねぎ、白ごま、七味唐辛子） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
スープが美味しい♪貝鍋 牡蠣、あさり、白菜、九条ねぎ、塩麹、みりん by ＊a・s・a・p＊ -
牡蠣の寄せ鍋 牡蠣、白菜、長葱、人参、椎茸、えのきだけ、★水、★酒 by パンペルデュつくったよ 1 -
手羽元と牡蠣のほんのり生姜香る白だし鍋。 牡蠣、手羽元、切り昆布、豆腐、白菜、ネギ、人参、椎茸、千切り生姜、酒、水、白だし（三倍濃縮）、ポン酢 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
牡蠣と玉ねぎのあったか日本酒鍋 玉ねぎ、白菜、えのきだけ、牡蠣、鶏肉、☆ニンニク(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、ごま油、塩コショウ、日本酒、しょうゆ、卵(お好みで) by 麹loveつくったよ 1 -
牡蠣のスンドゥブチゲ♡ 牡蠣、絹ごし豆腐、白菜、卵、水、●豆板醤、●コチジャン、●味噌、●和風だし by ＳＳＩＩ -
牡蠣、人参、もやしの味噌汁 白菜、人参、もやし、牡蠣、水、味噌 by R7年8月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 1 -
大根と人参と白菜の牡蠣鍋 牡蠣、バラ豚肉、餅巾着、はんぺん、白菜、大根、人参、厚揚げ、椎茸、しめじ、水、ほんだし、酒 by ぺろぽろつくったよ 1
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