あんこう鍋のレシピ・作り方 (人気順)

あんこう鍋のレシピ・作り方ページです。 高級魚のアンコウを用いた東日本の代表的鍋料理。味噌・醤油・どぶ汁と多彩な味付けがあります。最後はおじやにしてもおいしく頂けます♪

あんこう鍋
簡単レシピの人気ランキング あんこう鍋

あんこう鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
    簡単♪ あんこうのお味噌汁☆ あんこう(5cm位の切り身10切れ)、人参(ゴボウや大根でも)、ネギ、豆腐、エノキ(あれば)、だし汁、○酒、/、味噌、○みりん、○おろし生姜(お好みで) by こぶた...
    つくったよ 3
  2. 2 あんこうと大根の煮物
    あんこうと大根の煮物 アンコウ、大根、☆ほんだし、☆薄口醤油、☆みりんと酒、水 by 4045g
  3. 3 ☆野菜・魚たっぷり あっさり和風鍋
    ☆野菜・魚たっぷり あっさり和風鍋 豆腐、タラ、サーモン、エビ、シイタケ、長ネギ、ニンジン、白菜、水、塩、薄口しょうゆ、みりん、酒、味の素 by ドラざえもん009
  1. 4 味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
    味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁 あんこう(あん肝付き)、●酒、●みりん、●醤油、●味噌、●ほんだし顆粒、●水、肉団子、白菜、大根、豆苗、長ネギ、豆腐 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 21
  2. 5 あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこう(鍋用…あんきもの入ったもの)、【★】下処理用の材料、日本酒★、おろししょうが★、【◎】出し汁用の味付け、味噌◎、醤油◎、砂糖◎、みりん◎、日本酒◎、おろししょうが◎、こんぶだし◎、【△】鍋の具材、ねぎ、大根、豆腐、にんじん、みょうが by tokeiya_japan
    つくったよ 11
  3. 6 〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋
    〆は雑炊でもうどんでも☆あんこう鍋 鮟鱇、水、出汁昆布、味噌、酒、白菜、木綿豆腐、春菊、えのき茸、長ネギ、白滝 by moooko
  4. 7 あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこうの身・アラ・ヒレ・皮(冷凍)、あん肝(冷凍)、醤油ダレ、白菜、しいたけ、にんじん、ネギ by 楽天出店店舗:ためのぶストア楽天市場店 楽天市場
  5. 8 あんこう鍋とシメの雑炊
    あんこう鍋とシメの雑炊 国産あんこう、国産あんこうの肝、塩、白菜、しめじ、長ネギ、豆腐、出汁、●醤油、●酒、●みりん、●味噌、【シメの雑炊】、ご飯、卵、刻みネギ by midomaru_recipe
  6. 9 アンコウ鍋の雑炊
    アンコウ鍋の雑炊 お茶碗、卵、食塩、あんこう鍋の残りだし、ネギ、醤油、ポン酢 by mi--------6352
    つくったよ 1
  7. 10 コラーゲンたっぷり あんこう鍋
    コラーゲンたっぷり あんこう鍋 あんこう、白菜、キャベツ、椎茸、えのき、しめじ、人参、大根、赤かぶ、春菊、だしこぶ、ゆず、しょうゆ、水 by あいくんママ
    つくったよ 2
  8. あん肝鍋
    あん肝鍋 あん肝、白菜、豆腐、水、★だしの素、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、味噌、塩 by けふみ
    つくったよ 2
  9. 卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】
    卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】 鍋用アンコウ、白菜、白ネギ、春菊、シイタケ(キノコなんでも)、豆腐、平春雨(緑豆春雨、葛きり等も可)、出汁パック(なくても可)、ポン酢しょうゆ by 和気入道
  10. 山陰海の幸あんこう鍋
    山陰海の幸あんこう鍋 あんこう身&アラ、白菜、しいたけ、長ネギ、豆腐、あご野焼、海鮮あんこう鍋のつゆ(商品)、あん肝 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 1
  11. シンプルあんこう鍋
    シンプルあんこう鍋 あんこう、白菜、水菜、しいたけ、にんじん、こんぶ、ポン酢 by ミスチバス8823
    つくったよ 1
  12. 【ヘルシー鍋】鮟鱇と鶏巾着の寄せ鍋
    【ヘルシー鍋】鮟鱇と鶏巾着の寄せ鍋 昆布、水、大根、人参、長葱、日本酒(辛口)  ※糖質オフのものを使用、鮟鱇(あんこう)、白滝、焼き豆腐、油揚げ、鶏むね肉、醤油、舞茸、白味噌、麦味噌 by Seika A
    つくったよ 1
  13. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこう、*酒、*醤油、*味噌、*豆板醤(お好みで)、*出し汁(昆布と椎茸浸したものor水)、白菜、ネギ、葛きり(マロニー等、あれば) by leopoo
    つくったよ 3
  14. 鮟鱇鍋(あんこう鍋)
    鮟鱇鍋(あんこう鍋) 白菜、ネギ、きのこ(今回はブナシメジ)、豆腐、アンコウ、味噌、ショウガ by iihi009
    つくったよ 3
  15. 鮮やかな赤☆手作りもみじおろし☆紅葉おろし
    鮮やかな赤☆手作りもみじおろし☆紅葉おろし 大根、にんじん、一味唐辛子 by balletmom
  16. あんこう鍋もみじおろし
    あんこう鍋もみじおろし 白菜、冷凍あんこう、豚こま、ネギ、あごだし、水、もみじおろしチューブ by シフト6522
  17. あんこう鍋
    あんこう鍋 水、昆布茶、白だし、白菜、あんこうの切り身、絹豆腐、長ネギ、しめじ、柚子果汁 by ボンド子
    つくったよ 1
  18. 【本格派】濃厚どぶ汁風あんこう鍋
    【本格派】濃厚どぶ汁風あんこう鍋 あんこう(鍋用)、あん肝、生食用あん肝、白菜、長ネギ、にんじん、しめじ、えのき、木綿豆腐、水、昆布、しょうゆ、みりん、酒、味噌、塩 by akiko☆luck
    つくったよ 4
  19. とり・かき・あんこう鍋☆
    とり・かき・あんこう鍋☆ 白菜、にんじん、えのき、とうふ、とりもも肉、かき、あんこう、酒、他の野菜(しめじ・蓮根など) by まるまる2761
  20. めんつゆの鍋(寄せ鍋)
    めんつゆの鍋(寄せ鍋) めんつゆ3倍、水、酒(魚をいれる場合)、細切り茹でうどん、★具の例、ブリ加熱用(背側)、鮭(生又は粗塩)、生椎茸、白菜(1/4カット)、にんじん、大根 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
  21. アンコウ鍋(味噌風味)
    アンコウ鍋(味噌風味) アンコウのぶつ切り(肝付)、豆腐、白菜、人参、小松菜、長ネギ、えのき、しめじ、水、昆布、*味噌、*醤油、*みりん、塩 by mococo05
  22. 怠慢、あんこう麺つゆ味噌鍋
    怠慢、あんこう麺つゆ味噌鍋 **アンコウ(鍋用)、**白菜、**大根、**人参、**えのき、**長ネギ、**絹豆腐、**白滝、*水、*酒、*麺つゆ(3倍濃縮)、味噌 by leopoo
    つくったよ 3
  23. キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋
    キモが少なくても満足♪白子入りあんこう鍋 人参、椎茸、えのき茸、下仁田ねぎ、白菜、白子、あんこうの切り身、肝入り、日本酒、味噌 ※信州味噌や白味噌が良い、昆布水、※昆布水に使っただし昆布、A 味噌、A みりん、醤油 by Seika A
  24. あんこうなべ
    あんこうなべ アンコウ、霜降りひらたけ、長ネギ(斜めにカット)、白菜(一口大にカット)、●昆布だし汁、●味噌、●みりん by kon9093
  25. アンコウの水炊き
    アンコウの水炊き 水、アンコウ(さばいてカットしてあるもの)、出汁コンブ15㎝、万能ネギ、大根、にんじん、絹豆腐、シークァーサー、ポン酢 by ボンド子
  26. 鮟鱇のどぶ汁風
    鮟鱇のどぶ汁風 鮟鱇のぶつ切り、鮟鱇の肝(生)、牛乳、□純米酒、○純米酒、○味噌(米味噌)、鰹出汁、白ねぎ、白菜、エノキ茸、椎茸、大根 by じゅんたのたび
  27. 鍋つゆなしで作るあんこう鍋
    鍋つゆなしで作るあんこう鍋 大根、ネギ、しめじ、キクラゲ、豆腐、鮟鱇、あん肝、酒、醤油、みりん、だし汁 by 2歳と5歳の母
  28. あんこう鍋(どぶ汁)
    あんこう鍋(どぶ汁) あんこう(5cm角)、あんきも、焼き豆腐、だし汁、醤油、味噌、みりん、酒、しょうが、お好きな野菜 by ねあっっ
    つくったよ 1
  29. 旨みたっぷりあんきも鍋
    旨みたっぷりあんきも鍋 豆腐、水、味噌、ほうれん草、あん肝、人参 by みっきー205
  30. アンコウ鍋
    アンコウ鍋 白菜、アンコウ、とりもも、ちくわ、椎茸、えのき、ねぎ、水、昆布、本だし、淡口醤油 by 応援屋
  31. 【バレンタイン】あんこう鍋
    【バレンタイン】あんこう鍋 人参、あんこう(身・あら・肝)、白菜、春菊、昆布、水 by あんこま〜ん
    つくったよ 1
  32. 冬はフグであっさり✨家なら外食より安い✨てっちり鍋
    冬はフグであっさり✨家なら外食より安い✨てっちり鍋 ↓家にあるもので、フグ、白菜、人参、春雨、昆布、鰹節、水 by あきちゃんで~す
    つくったよ 3
  33. あんこうの濃厚みそ鍋
    あんこうの濃厚みそ鍋 あんこう肝酢[酢味噌付き]、木綿豆腐、長ねぎ、大根、白菜、春菊、昆布だしの素、水、〖調味料〗、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆みそ by にっこり♫sun
  34. 簡単シンプル!あんこう鍋
    簡単シンプル!あんこう鍋 あんこう肝酢[酢味噌付き]、大根、大根の葉、肉だんご[冷凍]、味噌ラーメン[乾インスタント麺]、〖調味料〗、☆水、☆みりん、☆酒、☆塩、☆和風顆粒だし by にっこり♫sun
    つくったよ 1
  35. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこう(鍋用カット済み)、たらきく、ワタリガニ(鍋用カット済み)、真鱈切り身、白菜、長ネギ、しめじ、セリ、木綿豆腐、しらたき、寄せ鍋のつゆ(市販)、酒、みりん by まるきちくん
  36. あったまるあんこう味噌鍋
    あったまるあんこう味噌鍋 あんこうぶつ切り、白菜、かまぼこ、白ネギ、赤だし味噌、7福白だし、料理酒、本みりん、サトウキビ糖、生しょうが、玉子、白ごはん、刻み海苔、ポン酢、濃口醤油 by surfer14t
  37. 西のまるごと鍋~アンコウ鍋★味噌仕立て★
    西のまるごと鍋~アンコウ鍋★味噌仕立て★ アンコウ(約60㎝)、酒、味噌(八丁味噌) by YOSHI-original
    つくったよ 1
  38. 我が家流あんこう鍋
    我が家流あんこう鍋 あんこう(ぶつ切り)、白菜、ほうれん草、エノキダケ、椎茸、人参、白葱、もやし、大根、豆腐、水、切り出し昆布(10cm角)、●味噌、●酒、●みりん、●薄口醤油、●卵黄、●コチュジャン by わんなん
  39. あんこうと豚の塩鍋
    あんこうと豚の塩鍋 もやし、白菜、舞茸、豆腐(木綿)、ちくわ、にんじんスライス、鍋のだし(ストレート)、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、あんこう(ぶつ切り)、中華そば by aki_22
  40. ぶつ切りあんこうと白菜なべ
    ぶつ切りあんこうと白菜なべ 白菜、だし汁、あんこう by へんてこへんてこママ
  41. あんこうキムチスープ
    あんこうキムチスープ あんこう(あん肝はなし)、牡蠣、豚こま、手作り白菜キムチ、☆ユウキ食品のガラスープ、お湯、ごま油、すりごま by にんにくと唐辛子が特に好き❤
  42. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこうの切り身、粗塩(下処理用)、白菜、水菜、しめじ茸、絹ごし豆腐、水、酒、白だし、顆粒だし by ジャック777
    つくったよ 1
  43. あんこうと豚肉の白菜味噌鍋
    あんこうと豚肉の白菜味噌鍋 白菜、キャベツ、えのき、もやし、あんこう、豚肉、味噌鍋の素 by ぴぐ
    つくったよ 1
  44. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこうの身、白菜、長ねぎ、にんじん、大根、★赤酒、★しょうゆ、★天日塩、★きび砂糖、★おろししょうが、味噌、水 by イーヨーさん
  45. あんこう鍋
    あんこう鍋 あんこう、あんこうの肝、白菜、にんじん、こんにゃく、豆腐、味噌、醤油、味醂、水 by クック父1173
  46. 肝いり!あんこう鍋
    肝いり!あんこう鍋 あんこう、白菜、ねぎ、豆腐、糸こんにゃく、しいたけ、まいたけ、水、みりん、酒、醤油、和風出汁 by nikumankun
  47. あんこう☆粕入り鍋
    あんこう☆粕入り鍋 あんこう、白菜、長葱、厚揚げ、水、☆味噌、☆出汁の素、☆あん肝、☆酒粕、━━━あんこう下処理用━━━、塩、日本酒 by ブルーボリジ
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