水炊きのレシピ・作り方(人気順)

鶏もも肉で！簡単鶏の水炊き（隠し味あり）♪

材料

鶏もも肉、酒、白菜、にんじん、長ねぎ（青いところも使って）

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：かばぽん^^

ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

材料

豚バラ肉、水菜、白菜、豆腐、えのき茸

時間

約15分

費用

1,000円前後

投稿者：まめもにお

かにすき

材料

松葉かに（生）、昆布、水、白菜、豆腐

時間

1時間以上

費用

10,000円以上

投稿者：ねあっっ

昆布だしであっさり水炊き

材料

出汁用昆布、水、鶏もも肉、白菜、ネギ

時間

約30分

投稿者：masya0928

白菜の鍋。具材は何でも。美味しくなるコツ

材料

白菜、鶏もも肉、エノキ、しらたき、ニンニク

時間

約10分

費用

500円前後

投稿者：さえもんのすけ

ヘルシー＆簡単！鷄むね肉の常夜鍋風

材料

鷄むね肉、キャベツ、えのき(しめじなどでも◎)、にんにく、水

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：はぁぽじ

白菜と豚バラのミルフィーユ

材料

白菜、豚バラ、【調味料】、鶏がらスープの素

時間

約15分

投稿者：RRのママ

大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋

材料

鶏ムネ肉、大根、大根の葉（他の野菜でも）、水菜、えのき茸（今回は味えのき）

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：メリッコ

簡単！何でも水炊き

材料

豚肉、豆腐、大根やカブ、水菜や白ネギ(あれば)、水

時間

約10分

投稿者：Kmama3682

＊鶏と鱈の水炊き鍋。〆が美味しい♡おじや付き＊

材料

真鱈、鶏ぶつ切り（国産）、鶏もも肉、長ネギ、椎茸

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：はい　山田です

幻の高級魚！クエ鍋（よか魚ドットコム）

材料

クエの身、クエのアラ、クエスープ400ml※付属の場合、昆布(だし用)※ポン酢付属の場合、ポン酢※付属の場合

時間

約30分

費用

10,000円以上

投稿者：楽天出店店舗：よか魚ドットコム

ハゲ鍋

材料

かわはぎ、豚薄切り肉、白菜、葱、菊菜

時間

1時間以上

費用

2,000円前後

投稿者：ねあっっ

母直伝☆コラーゲンたっぷり博多水炊き

材料

鶏肉(手羽元)、水、酒、★鶏がらスープの素、★塩

時間

約1時間

費用

500円前後

投稿者：あいポン☆38

塩鮭の水炊き

材料

塩鮭、豆腐、白菜、しめじ、ポン酢

時間

約15分

費用

100円以下

投稿者：手作り大好き　さくら

華味鳥　濃厚スープの水炊き

材料

華味鳥切り身、華味鳥ぶつ切り、華つくね、キャベツ、ねぎ

時間

約1時間

費用

3,000円前後

投稿者：楽天レシピ

鯛のあらで☆ちり鍋

材料

鯛のアラ、白菜、白ネギ、春菊、豆腐

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：きのこのみみ

これぞ絶品！　清湯スープ「丸鶏の水炊き」

材料

丸鶏、日本酒(下拵え用)、塩(同上)、昆布だし、日本酒

時間

1時間以上

投稿者：Startrek