おでんのレシピ・作り方 （人気順）
おでんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬にぴったりの温かいおでん。冬は食卓に、パーティーに大活躍です。トマトが入ったヘルシーおでんから、牛すじ肉や手羽元が入ったコッテリ系のおでんまで、いろいろなおでんレシピのオンパレード。煮崩れせず上手に作るコツも参考におでんを楽しもう。
おでんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
八丁味噌で！味噌おでん 大根、こんにゃく、たまご、冷凍里芋、牛すじ肉、☆だしパック、☆水、★八丁味噌、★砂糖、★みりん、お好きなおでん用練り物、◎だし汁 by みーちゃん6914つくったよ 18 -
2 位 PICK UP 
簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 53 -
3 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 319
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4 位 PICK UP 
おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。 大根、たまご、こんにゃく、昆布、厚揚げ、焼きちくわ、その他、お好きな練りもの、めんつゆ （ おでん用に希釈したもの ） by もりくーんつくったよ 313 -
5 位 PICK UP 
ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by みんとaつくったよ 26 -
6 位 
セブン風おでんのつゆ（だし） 水、○塩、○だしの素、○砂糖、○しょうゆ by Koki(^o^)つくったよ 57 -
7 位 
簡単！美味しい！トマトスープでイタリアン風おでん おでんだねセット、大根、人参、ごぼう、ブロッコリー、トマト缶、水、マギーブイヨン、乾燥バジル、塩胡椒、オリーブオイル by ひーじゃーまん -
8 位 
ダシがうまい！！おでんのだし（つゆ） ◆おでんのダシ、水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、◆もっと美味しくなる！おでんダネ、鶏もも肉、練り物 by emakatuつくったよ 271 -
9 位 
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 83 -
10 位 PICK UP 
【ウチおでん】つゆと餅とろハムチーズ油揚げ巾着 餅、三角カマンベールチーズ、ハム、油揚げ、⚫めんつゆ、⚫水、⚫酒、⚫みりん、⚫顆粒いりこ出汁、⚫はちみつ、⚪豆腐、⚪はんぺん、⚪大根、⚪トマト、⚪ちくわ、⚪市販のつみれ、⚪じゃがいも、⚪茹で玉子 by えびポテつくったよ 5 -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3 -
PICK UP 
京風おだしであっさりおでん ＜おでんのつゆ＞、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、＜おでんの具＞、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 179 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツ -
PICK UP 
ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット（練り物）、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 39 -
セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 113 -
豚もつと大根の味噌煮込み♪ ～味噌おでん風～ ボイル豚モツ、大根、人参、コンニャク、ニンニク、/、生姜、〇だし汁(顆粒出汁OK)、〇酒、〇鶏ガラスープの素、●味噌(出来たら赤)、●みりん、/、三温糖or砂糖 by こぶた... -
冷凍保存した大根で早煮えおでん 冷凍だいこん、こんにゃく、ゆで卵、鶏もも肉、ゆで筍、冷凍さといもSサイズ、人参、めんつゆ（濃縮タイプ）、しょう油、かつお節 by もぐもぐばばちつくったよ 5 -
しめじの炊き込みご飯＊おでんのつゆリメイク 米、しめじ、人参、きざみ油揚げ、生姜（千切り）、おでんの後の残ったつゆ by 琳瑠璃の母ちゃんつくったよ 1 -
白だしだけで!!簡単おでん 大根、板こんにゃく、こんぶ、玉ねぎさつま揚げ、がんもどきセット、白だし、水 by colokitchenつくったよ 3 -
真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん（ご当地おでん） （つゆ）、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、（具材）、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、（トッピング）、いわし粉、青海苔、＊竹串＊ by 楽天レシピ 公式つくったよ 22 -
簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素（ハウスかS＆B？）、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 2 -
おでん ごぼう天、ちくわ、大根、出汁、★砂糖、醤油 by るー5つくったよ 4 -
おでんの残りだし!!超絶おいしいふわふわ親子丼 おでんの残りだし、玉ねぎ、長ネギ、鶏ムネ肉、卵 by colokitchenつくったよ 2 -
☆おでんの素で簡単☆おでん風の煮物 大根、人参、こんにゃく、ちくわ、鳥モモ肉、おでんの素、水 by あいmaman(*´﹀`*)つくったよ 1 -
プルプル牛アキレスにはまる また食べたくなるおでん ※1、水、※1、昆布、※1、卵、※1、大根、牛アキレス、こんにゃく、結び白滝、竹輪、ちくわぶ、ナルト巻きなど練り物、ごぼう巻き、イカ天、さつま揚げ、すじ、はんぺん、つみれ、油揚げと切り餅、※2、白だし、※2、オイスターソース by Schiaparelli de Coco -
下ごしらえ無しの超簡単おでん おいしいヨ だいこん、ゆで卵、こんにゃく、はんぺん、しいたけ、醤油、酒、みりん、塩、顆粒和風だし by ミスチバス8823つくったよ 3 -
うまっ！白菜で残ったおでんにかさ増し☆ 練り物(ちくわ他）、大根、卵、こんにゃく、ジャガイモ、牛スジ、白菜、おでん出汁 by Alohasmile25 -
春菊を入れて☆松江おでん 春菊、おでんのだし、お好みのおでんの具、（今回うちのおでんの具１人分は…）、たまご、手羽元、ひとくち厚揚げ、大根、こんにゃく by ＊＊トモ♪＊＊ -
シリコンスチーマーで簡単大根の煮物 大根、練り物(お好み)、麺つゆ、醤油、酒、みりん、だしの素、水 by 膝小僧つくったよ 1 -
厚切り大根も柔らかい…茹で方 大根、米の研ぎ汁 by randebu-!つくったよ 4 -
ニンジンとツナのおでん汁炊き込みご飯 お米、おでん汁、醤油、ニンジン、ツナ缶 by colokitchenつくったよ 2 -
絶品「ホタテおでん」＆手作り「ゆず味噌」 ≪ほたてだし≫、生ホタテ（肝つき）、塩（塩もみ用）、日本酒（ダシ用）、水、だしパック、≪おでんの具材≫お好みで、大根（厚切り）、米のとぎ汁、厚揚げ、がんもどき、ちくわ、早煮昆布、ウズラの卵、結びしらたき（小）、干しシイタケ、お湯（戻し用）、みりん、薄口醤油、塩、≪ゆず味噌≫、味噌、日本酒、みりん、砂糖、ほんだし、黄ゆずの皮 by Startrek -
今日のおでん ▲じゃがいも、▲こんにゃく、▲卵、▲いか巻き、▲ちくわ、▲厚揚げ、▲大根、▪️水、▪️白だし、▪️根昆布だし、▪️醤油、▪️塩、味噌ダレ、練りからし by tonton22つくったよ 6 -
おでん^_^ 茹で卵、大根、ちくわぶ、ちくわ、がんもどき、厚揚げ、つくね、おでん出汁（市販) by うーたまつくったよ 3 -
おでんに☆餅巾着 油揚げ、4〜5センチ角、白玉粉、水 by シラユカつくったよ 1 -
改良おでん＋＋ 大根、蒟蒻、厚揚げ、結び昆布、じゃがいも、茹で卵、※水、※醤油、※オイスターソース、※酒、※砂糖、※貝柱だし（顆粒）、※かつお出汁（顆粒）、※塩 by aoi++つくったよ 1 -
家事えもんかけ算レシピ♪おでんでモチモチお好み焼き おでんの残り（大根、竹輪、さつま揚げ等）、おでんの残り汁、白菜（芯の部分）、白菜（葉の部分）、小麦粉、片栗粉、卵、ごま油、＝＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝＝、マヨネーズ、かつお節、青海苔 by まめもにおつくったよ 12 -
苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも（冷凍）、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1 -
じゃがいもともち入り巾着・おでん風 じゃがいも、油揚げ、切りもち、だし汁(かつお＋昆布)、●塩、●酒、●醤油 by ガブリエル８世つくったよ 1 -
海産物と山菜で☆ 「北海道おでん」 水、昆布、水(二番だし用)、ボイルホタテ、タコ、北海道フキ(水煮)、細タケノコ(水煮)、がんもどき(小)、厚揚げ、ちくわ、コンニャク、うずらの卵、粗挽きウィンナー、日本酒、みりん、薄口醤油、塩 by Startrek -
温まる(^^)☆具沢山おでん☆シュウマイ ＊カツオ昆布出汁、＊醤油、＊みりん、砂糖、＊塩、＊酒、大根、スジ串、厚揚げ、焼き豆腐、結びこんにゃく、ちくわ、ゴボ天、ちくわぶ、卵、ジャガイモ、海老芋、シュウマイ、はんぺん by きのこのみみつくったよ 2 -
おでんに！ネギとしょうがの巾着 青ネギ、油揚げ、しょうが by ちづゴンつくったよ 2 -
じっくり煮込み♪ 牛スジ「関西風おでん」 牛スジ、韓国焼酎(下味用)、塩(下味用)、★タマネギ(大)、★ゴボウ、★椎茸、★ニンニク、★韓国焼酎、★水、★塩、★いの一番、大根(厚切り)、水(下茹でよう)、米(下茹でよう)、厚揚げ、がんもどき(小)、早煮昆布、しらたき((手巻き)、ゆで玉子、ダシ(牛スジ)、日本酒、三河みりん、薄口醤油、だしパック、塩 by Startrekつくったよ 1 -
炊飯器で簡単♡おでん大根の下茹でテク 大根、白だし、水 by Lu03 -
我が家のおでん 《出汁》、水、砂糖、かつおだし、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん、オイスターソース、塩、《おでんの具》、大根、こんにゃく、角はんぺん、卵、はんぺんボール、鳥手羽元、ロールキャベツ（市販）、餅巾着、・酒、・おろし生姜 by めくさんつくったよ 9 -
おでん 大根、こんにゃく、ちくわ、おでんのセット、水、●料理酒、●めんつゆ、白だし、オイスターソース、●和風だしの素 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 3 -
とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！ 粉からし、40℃のぬるま湯、調整用の水 by ゆみたろう~ゆるーく糖質制限してます -
汁が濁らず最後まで美味しいおでんの作り方【C完成】 メガ盛りおでん11種３７品、卵、大根、こんにゃく、薄バラ牛肉、甲イカ、イイダコ（茹・小）ヤリイカ、など、おでん汁の作り方、白出汁、麺つゆ（4倍希釈）、昆布出汁の素（または出し汁）、※水※（出し汁を作った場合は必要なし） by MY楽天レシピ【家庭で人気のレシピ＆旨いレシピ集】つくったよ 1 -
PICK UP 
【冷凍大根で時短！】洋風トマトおでん 大根、ミニトマト、ブロッコリー、ロールキャベツ（市販）、焼き豆腐、ソーセージ、ゆで卵、その他お好みの具材、(A)カットトマト缶、(A)※めんつゆ(2倍希釈)、(A)水 by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 15 -
おでんの素で鶏手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、長ネギ、しいたけ、おでんの素、だしの素、水 by おもたんたんつくったよ 2
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