おでんのレシピ・作り方 （人気順）
おでんのレシピ・作り方ページです。 寒い冬にぴったりの温かいおでん。冬は食卓に、パーティーに大活躍です。トマトが入ったヘルシーおでんから、牛すじ肉や手羽元が入ったコッテリ系のおでんまで、いろいろなおでんレシピのオンパレード。煮崩れせず上手に作るコツも参考におでんを楽しもう。
おでんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
夏野菜の冷やしおでん♪ オクラ、プチトマト、大根、なす、がんもどき、だし汁、みりん、薄口しょうゆ by Dchan_eつくったよ 5 -
2 位 
＊味噌田楽のタレ＊ 味噌、砂糖、お酒、みりん、水、醤油 by はい 山田ですつくったよ 104 -
3 位 
苦い大根をおいしくする方法 大根、お米、さといも（冷凍）、ゆでたまご、こんにゃく、ウィンナー、●だし汁、●めんつゆ、からし by cota.cotaつくったよ 1
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4 位 PICK UP 
ひえひえ冷た～い！夏のサッパリ冷やしおでん！ 大根、さつま揚げ、（はんぺんでも可、ちくわ、プチトマト、オクラ、・・・だし汁A・・・、水、白だし、・・・・・・、すりおろし生姜、（又は柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 16 -
5 位 
簡単洋風おでん☆大根のポルチーニソースがけ 大根、コンソメ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、えのき、にんにく、バター、小麦粉、塩胡椒、生クリーム、パセリ by arisa mama 記録用つくったよ 2 -
6 位 
北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2 -
7 位 PICK UP 
ウィンナーが人気★関西風おでん 〈、おでんのつゆ、〉、水、昆布、和風だしパック、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★塩、〈、おでんの具〉、鶏手羽元、卵、ウィンナー、大根、煮込みちくわ、厚揚げ、こんにゃく by しお．つくったよ 94 -
8 位 
ヒガシマルうどんスープでおでん うどんスープ、水、大根、卵、こんにゃく、はんぺん、ちくわ、牛すじ by 家庭料理♪moeつくったよ 1 -
9 位 PICK UP 
京風おだしであっさりおでん ＜おでんのつゆ＞、水、昆布、かつおぶし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、＜おでんの具＞、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、ひろうす、ゆでたまご、もち巾着、和がらし by Anelaviviつくったよ 289 -
10 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 435 -
おでん風の煮物 大根、丸天、酒、みりん、ほんだし、醤油、白だし、水 by まめまもつくったよ 3 -
大根とこんにゃく、油揚げの煮物 大根、板こんにゃく、油揚げ、だし汁、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮) by reisa999つくったよ 2 -
めんつゆで簡単☆我が家のおでん 大根、こんにゃく、茹で卵、結び昆布、魚河岸揚げ、はんぺん、お好きな練り物、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●めんつゆ（3倍濃縮）、●お酒、●みりん、●塩 by まめもにおつくったよ 28 -
ズッキーニのおでん 巨大ズッキーニ(又は市販ズッキーニ２本)、薩摩揚げ、糸こんにゃく（結び）、はんぺん、だしパック、水 by 育児パパの菜園レシピ -
セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 129 -
とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！ 粉からし、40℃のぬるま湯、調整用の水 by ゆみたろう☆ -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3 -
真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん（ご当地おでん） （つゆ）、かつおだし、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、（具材）、はんぺん、牛すじ、大根、こんにゃく、ゆで卵、さつまあげ、ちくわ、昆布、その他好みの練り物、（トッピング）、いわし粉、青海苔、＊竹串＊ by 楽天レシピ 公式つくったよ 98 -
夏大根でも苦くないおでん 夏大根、おでんの元（具材入り）、じゃがいも、たまご、水、だしのもと、しょうゆ、米のとぎ汁、水（卵ゆでるよう） by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 4 -
おでんの大根は電子レンジでやわらかく♪♪ 大根、＊水(大根用)、＊小麦粉(大根用)、《他お好きな具材でokです》、がんも(小)、ちくわ、焼きちくわ、結びしらたき、はんぺん、竹の子水煮(真空パック)、昆布(煮染め用1本30cmぐらい)、ゆで卵、【おでんつゆ】、●水、●ほんだし、●味の素、●白だし、●オイスターソース、●塩 by ひよこピッピつくったよ 6 -
ライバルは牛すじ！絶品おつまみ 鶏皮の煮込み 鶏の皮、茹で卵、新じゃがいも（小芋）、だし汁（魚介と昆布の合わせ出汁を使用）、A 醤油、A みりん、A オイスターソース もしくはXO醤、七味唐辛子 by Seika A -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくんつくったよ 10 -
PICK UP 
簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 90 -
白だしで簡単コンビニ風おでん！（つゆレシピあり） ○水、○白だし、○本だし、○みりん、○塩、○昆布(結び昆布)、大根、卵、竹輪、厚揚げ、こんにゃく、ソーセージ、練り物セット by yu－－つくったよ 5 -
手羽元のおでん風煮込み 鶏手羽元、大根、かたゆで卵、★だし汁、★酒、★醤油、★みりん、★塩 by ねあっっつくったよ 2 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 5 -
夏☆冷やしおでん☆冷たい冷製のおでん トマト、卵、オクラ、ソーセージ、さつま揚げ、厚揚げ、ちくわ、小かぶら、タコの足、みょうが、A.水、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.しょうがのすりおろし、ゆず胡椒 by balletmomつくったよ 1 -
沖縄おでん てびち入り てびち、大根、結び昆布、こんにゃく、厚揚げ、フランクフルトソーセージ、ゆで卵、ちくわ、青菜、本格万能だしパック、水、醤油、みりん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
おでんの素で簡単おでん おでん種セット、大根、こんにゃく（アク抜き済み）、ゆでたまご、はんぺん、ちくわぶ、水、だしの素、Ｓ＆Ｂおでんの素（顆粒） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 15 -
捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆ おでんの残り汁、ごはん、おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など、卵、刻みネギ by nyanpyowつくったよ 22 -
便利だ～わ！炊飯器でおでん♪ 大根（細い物でした）、がんもどき、こんにゃく、厚揚げ、茹で卵、さつま揚げ、結び昆布、●水だし、●砂糖、●塩、●みりん、●しょうゆ、●オイスターソース by hiromu82つくったよ 3 -
【圧力鍋で時短】大根の下茹で 大根、米の研ぎ汁、◎白だし、◎水 by カンノーロつくったよ 2 -
簡単●おでん●ちょっと味を足して家の味♪ おでん種・練りものMIX、大根、卵、こんにゃく、手羽元、おでんの素（ハウスかS＆B？）、水、だし昆布、醤油、みりん by ++++つくったよ 4 -
ダシがうまい！！おでんのだし（つゆ） ◆おでんのダシ、水、薄口しょうゆ、みりん、オイスターソース、和風だし、昆布だし、◆もっと美味しくなる！おでんダネ、鶏もも肉、練り物 by emakatuつくったよ 340 -
里芋入りのおでん 里芋、大根、こんにゃく、〇ちくわ、〇さつま揚げ、〇野菜天、がんもどき、おでん付属のだし、水 by はじゃじゃつくったよ 5 -
とろとろはっふはふの幸せ なすおでん おでんだね、ナス、玉子、昆布だしや塩など by johnny_beanつくったよ 3 -
おでんの素で鶏手羽元と大根の煮物 鶏手羽元、大根、長ネギ、しいたけ、おでんの素、だしの素、水 by おもたんたんつくったよ 3 -
だしの素で簡単❀おでんつゆ 水、酒、鰹だしの素、砂糖、塩、醤油 by あ-ち0024つくったよ 4 -
白だしで簡単おでん☆ 大根、じゃが芋、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ウインナー、ゆで卵、★水、★白だし、★醤油、★みりん、だしの素 by kiicoつくったよ 23 -
キンキンに冷やした夏のおでん！冷製トマトおでん トマト、★白だし、or、ねこんぶだし、★水、大葉、（お好みでみょうがの小口切り） by oppeke22つくったよ 3 -
おでんやおうどん、天つゆに！関西風お出汁！ だし汁、薄口醤油、酒、みりん by (´・ω・｀)ショボーンつくったよ 4 -
白だしで簡単！大根と白滝の煮物 大根、結び白滝、★水、★白だし、★醤油、★みりん by るいぼすてぃー -
シリコンスチーマーで簡単大根の煮物 大根、練り物(お好み)、麺つゆ、醤油、酒、みりん、だしの素、水 by 膝小僧つくったよ 2 -
おでんにつける♪甘辛で美味しいからし味噌 からし、白味噌、砂糖、おでんのだし by cocopoteitoつくったよ 4 -
大根と鶏もも肉のおでん風 大根、鶏もも肉(一口大に切る)、米、だし汁、ゆで玉子、酒、みりん、しょうゆ、塩、練りからし by T.s -
大根とはんぺんの白だし煮 大根、はんぺん、油揚げ、白だし、水 by ポンちゃん8248 -
圧力鍋で牛すじトロトロうちのおでん ダシ昆布、水、★白だし（フンドーキン）、★みりん、★砂糖、★醤油、★塩、★酒、牛すじ、コンニャク（６等分の三角に切る）、結び糸コンニャク（６個入り）、大根（2cmの輪切り８個分）、人参（２cmの輪切り８個分）、ジャガイモ（半分に切って８個分）、一正のお魚厚揚げ ４枚入、もち巾着（４個入り）、ゆで玉子、枝豆がんも（８個入り・生協の冷食）、早ゆでの昆布巻き、ちくわ（１袋４本入り・半分に切る）、その他 おでんの具 by ヘイゾーつくったよ 7 -
丸ごとトマトで爽やか！夏にぴったり冷やしおでん トマト（小～中サイズ）、じゃがいも、大根、ウインナー、こんにゃく、厚揚げ、卵、●だし汁、●みりん・酒、●醤油、●塩 by kaede* -
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 24
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