おでん風の煮物 レシピ・作り方

おでん風の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
まめまも
まめまも
おでん風の煮物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 だいこんの皮をむいて輪切りにする。
    丸天を食べやすく切る。
  2. 2 鍋に、大根とかぶる位の水を入れて、中火で大根がやわらかくなるまで加熱する。
  3. 3 鍋の水を捨て、大根を戻し、丸天を加える。
  4. 4 酒、みりん、ほんだし、醤油、白だし、水を入れて中火で加熱する。
  5. 5 大根と丸天に味が付いたら完成。

きっかけ

大根があったので。

おいしくなるコツ

大根をやわらかくゆでてから煮るとおいしいです。

  • レシピID:1210024082
  • 公開日:2023/11/20
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大根おでん
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つくったよレポート(1件)

  • mwuggi
    mwuggi
    2023/12/01 12:39
    おでん風の煮物
    美味しかったです!

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