寒い日に食べたい！「おでん」が主役の献立 6提案

「おでん」献立のコツ

寒くなると食べたくなるのがおでん！最近はアレンジしたおでんがいろいろあり、具材やだしを変えるといろいろなおでんを楽しめます。今回はそんなおでんを主役にした献立をご紹介致します。副菜や汁物でしっかり野菜を補給し、料理の彩りも良くなるようにするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

めんつゆで作る！おでん

ポイント

めんつゆを使った簡単にできるおでんです！大根や卵などお好きな具材を入れてしっかり煮込みましょう。厚揚げも入っているのでタンパク質もしっかり摂れますね。副菜はちぢみ小松菜と人参の味噌炒めにしましょう。彩りも良く、お弁当にもおすすめの1品です。今回はちぢみ小松菜を使っていますが、普通の小松菜でもおいしくできますよ。副菜2品目はかぼちゃの塩麹和えにしましょう。

他のおすすめ献立

京風おだしで♪おでん

ポイント

あっさりおいしい京風のおでんです！だし汁や醤油を使って家庭によくある調味料で作れますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、キャベツと油揚げの和風炒めにしましょう。おでんだけでは野菜が足りないので副菜で一緒に野菜を食べましょう。副菜2品目はもやしと豆苗の塩昆布和えにしましょう。豆苗がない場合はかいわれ大根などで代用してもいいですね。