牡蠣とかき菜の寄席鍋。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に水、昆布、カットした白菜、豆腐、葱、白滝を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらカキとざく切りのかき菜を加え酒を振り、もうひと煮立ち。
- 3 ポン酢でどうぞ。
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