湯豆腐のとろろ昆布のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 水 300ml
- 根昆布だし 大さじ1
- とろろ昆布 片手量
作り方
- 1 鍋に水と根昆布だしを入れ、沸騰したら食べやすい大きさに切った豆腐を入れる。
- 2 弱火で煮て、豆腐が温まったら器によそい、とろろ昆布をのせて完成。
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- 料理名
- 湯豆腐のとろろ昆布のせ
大福・あんこ
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