たっぷり白菜とねぎの湯豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ネギを斜め切りにします。
- 2 白菜をざく切りにします。
- 3 豆腐をさいの目に切ります。
- 4 鍋に、水・かつおダシ・1〜3を入れて煮ます。
- 5 薬味用のネギを小口切りにし、めんつゆと混ぜます。
- 6 4が沸騰したら、弱火〜中火にして5分位煮れば出来上がり。
- 7 5のタレに、6を付けて食べます。
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