材料1つ☆鶏むねのこれ!うま!!つゆのペッパー煮♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 鶏むね 1枚
- 油 大さじ1/2
- これ!うま!!つゆ 大さじ2
- 粗挽きブラックペッパー 片面5ふり合計両面で10ふり
作り方
- 1 鶏むねを削ぎ切りにします。
- 2 フライパンに油を入れ熱し1を並べ入れます。
- 3 2分位焼いたらひっくり返します。
- 4 これ!うま!!つゆを入れ、粗挽きブラックペッパーを片面にふり蓋をして煮ます。写真は蓋をする前です。
- 5 これ!うま!!つゆが半分位になったら(肉汁も出て少し多くなっている)ひっくり返し粗挽きブラックペッパーを又片面分ふり中火強でしっかり味を染み込ませ出来上がりです。
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