うどんや蕎麦に☆鶏と玉ねぎのつけ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
鶏もも肉は皮を下にしてフライパンにおき、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
（中まで火が通らなくても大丈夫です。） -
3
鍋に※を入れて加熱する。
沸騰したら鶏もも肉鶏と玉ねぎを入れ、加熱する。アクが出たら取る。
鶏もも肉に火が通ったら出来上がり！
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とっても簡単で美味しいので、わが家では定番のつけ汁です。