追いがつおつゆで 海苔と卵の雑炊 レシピ・作り方

追いがつおつゆで 海苔と卵の雑炊
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
海苔が香る雑炊です♬

材料(1人分)

  • ★白ご飯 100g
  • ★水 150cc
  • ***
  • ●海苔の佃煮(桃屋 ごはんですよ) 小さじ2
  • ●追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮) 小さじ1
  • ●粗塩 1つまみ
  • ***
  • 1個
  • ***
  • 青のり 2つまみ

作り方

  1. 1 鍋に★を入れ、弱めの中火で点火し、白ご飯をほぐしながら煮る
  2. 2 沸々となったら●を加え、ゆっくりと混ぜながら1~2分ほど煮る
  3. 3 溶きほぐした卵を回しかけ、ゆっくりと混ぜる
  4. 4 弱火にし、ゆっくりと混ぜながら卵がお好みの固さになるまで煮る
  5. 5 器によそい、上に青のりを散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750058908
  • 公開日:2018/11/10
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雑炊その他のつゆその他の卵料理海苔
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