雑炊のレシピ・作り方 (人気順)

雑炊のレシピ・作り方ページです。 お鍋のあとの雑炊もいいですが、きちんと素材を吟味してイチから作る雑炊はおいしいごはんになるんです。体が弱って食欲がないときにも雑炊はおなかに優しいから、安心して食べられますよ。韓国の基本調味料「ダシダ」を使ったレシピも紹介してます。

雑炊
簡単レシピの人気ランキング 雑炊

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  1. 1 簡単☆たまご雑炊(おかゆ)
    簡単☆たまご雑炊(おかゆ) ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩(味見をして塩気が足りなかったら) by fufu4416
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  2. 2 にんにく卵雑炊(スタミナリゾット)
    にんにく卵雑炊(スタミナリゾット) テーブルマークのパックごはん(分割)、にんにく(すりおろす)、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ(みじん)、刻みのり by テーブルマーク 公式
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  3. 3 チーズとろける~♬ リゾット風な雑炊
    チーズとろける~♬ リゾット風な雑炊 ご飯、卵、水、コンソメ、ケチャップ、塩こしょう、とろけるチーズ、パセリ(乾燥) by aka.ru☆
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  1. 4 朝ごはんに☆胃に優しい味噌雑炊
    朝ごはんに☆胃に優しい味噌雑炊 温かいご飯、玉ねぎ、油揚げ、もやし(余っていたので)、だし汁、味噌、卵、ネギ小口切り by きのこのみみ
  2. 5 ラーメンの残り汁で雑炊
    ラーメンの残り汁で雑炊 ラーメンの残り汁、ごはん、卵、刻みねぎ、刻み海苔 by Tiara.m
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  3. 6 スープジャーで卵雑炊
    スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510
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  4. 7 胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ
    胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ お米、水、和風顆粒だしの素、卵 by HushHush55
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  5. 8 鍋の残りで☆卵雑炊
    鍋の残りで☆卵雑炊 ご飯、鍋の残り汁、卵、きざみネギ、焼きのり by うーころちゃん
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  6. 9 子供が体調不良の時に!鮭とほうれん草のおじや
    子供が体調不良の時に!鮭とほうれん草のおじや ほうれん草、鮭、ご飯、塩、醤油、粉がつお by しもゆい
    つくったよ 1
  7. 10 鶏ガラスープのふんわり卵雑炊
    鶏ガラスープのふんわり卵雑炊 人参、玉ねぎ、しいたけ、白菜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆お酒、☆醤油、☆おろしニンニク、☆おろししょうが、☆塩・コショウ、☆ゴマ油、卵、ご飯 by ajisai624
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  8. 【卵なし】簡単中華雑炊
    【卵なし】簡単中華雑炊 ご飯、水、しいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩 by ムッカリーナ
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  9. お野菜たっぷり♪ゆで鶏の中華粥
    お野菜たっぷり♪ゆで鶏の中華粥 玄米(白米でも)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ゆで鶏、★ゆで鶏の茹で汁+水、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、黒胡椒 by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  10. 炊飯器で☆卵の中華粥
    炊飯器で☆卵の中華粥 米、水、中華顆粒だし、おろし生姜、塩、卵、ごま油 by よっしぃ✴︎
    つくったよ 5
  11. ウェイパーで簡単♪中華風卵雑炊
    ウェイパーで簡単♪中華風卵雑炊 ご飯、水、ウェイパー、塩コショウ、醤油、卵、三つ葉 by ムーミンママ24
    つくったよ 8
  12. 鶏がらスープで☆濃厚雑炊
    鶏がらスープで☆濃厚雑炊 とりガラスープ、鶏もも肉、白菜、人参、ネギ、ご飯、卵、醤油、塩こしょう、お好みで辣油or胡麻油 by きのこのみみ
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  13. お腹に優しい*卵おじや
    お腹に優しい*卵おじや ご飯、卵、玉ねぎ、青ねぎ、◎水、◎ほんだし、◎醤油、◎塩、◎酒 by ミニオンつるつる
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  14. 残った冷凍ご飯で雑炊☆
    残った冷凍ご飯で雑炊☆ 冷凍ご飯、卵、大根、ニンジン、水、塩、ほんだし、しろだし、味噌、刻みネギ by ドラざえもん009
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  15. うどんスープで簡単♡卵雑炊
    うどんスープで簡単♡卵雑炊 ヒガシマルうどんスープ8g入、水、ご飯、卵 by mayumi‐1101
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  16. 胃に優しい♡キャベツと卵の雑炊
    胃に優しい♡キャベツと卵の雑炊 キャベツ、卵、水、和風だし顆粒、しょうゆ、塩、刻みネギ、刻み海苔 by kawacchi
    つくったよ 3
  17. 卵雑炊ㅤ
    卵雑炊ㅤ ご飯、卵、○水、○鶏がらスープ、○白だし by くぅᒼᑋªⁿ♥
    つくったよ 2
  18. 残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン
    残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン(コストコ)、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶
    つくったよ 5
  19. 残り物リメイク★ポトフチーズリゾット
    残り物リメイク★ポトフチーズリゾット ポトフの残り、ごはん、ピザ用チーズ、みじん切りセロリの葉(パセリでもOK)、粗挽きこしょう by r_chibico
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  20. 長持ち!小ねぎの冷凍保存方法
    長持ち!小ねぎの冷凍保存方法 小ねぎ by 新米幸せママ♡
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  21. 蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆
    蟹の出汁がたまらない!本格簡単蟹雑炊☆ 【出し汁】、☆タカラ「料理のための清酒」、☆蟹の殻、☆水、☆出汁昆布、【雑炊】、出し汁、☆ごはん、☆塩、☆醤油、☆出汁の素、玉子、蟹のほぐし身(無くてもok)、刻んだ三つ葉(無くてもok)、刻んだ長ネギ(無くてもok) by 気まぐれ食堂
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  22. 胃腸が疲れてると感じたら!中華風雑炊
    胃腸が疲れてると感じたら!中華風雑炊 ご飯、小松菜、かにかま、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★長ネギ、★塩、★摺りおろし生姜、卵、青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22
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  23. カルビクッパ
    カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ(小口切り)、白ごま、水、Aシマヤ無添加だしいりこ、A味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤ
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  24. 水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
    水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊 水炊きの残ったスープ、塩、しょうゆ、ご飯、たまご、刻みネギ by みずたまSweet
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  25. 固くなったご飯をリメイク☆かきたま雑炊
    固くなったご飯をリメイク☆かきたま雑炊 固くなったご飯、水、卵、万能ネギ、白ごま、【調味料】、顆粒だし、醤油、酒 by うさ山
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  26. もつ鍋の残りで美味しい雑炊
    もつ鍋の残りで美味しい雑炊 冷やご飯、もつ鍋の残り(ID1340014111)、卵、子ネギ、しめじ、醤油 by aya.022725
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  27. キャンプで簡単にできる✿⁠卵スープおじや
    キャンプで簡単にできる✿⁠卵スープおじや 水、菜の花、スナップエンドウ、フリーズドライ 卵スープ、パックご飯 by あけぼのマジック
  28. プチッと鍋/キムチ鍋の素●ネギ&玉子雑炊
    プチッと鍋/キムチ鍋の素●ネギ&玉子雑炊 ごはん、卵、ネギ(小口切り)、刻み海苔、■出汁、水、プチッと鍋 キムチ鍋の素、白だし by BistroMiTi R
  29. お腹を休める♪大根おろし雑炊
    お腹を休める♪大根おろし雑炊 ごはん、大根、水、だしの素、うすくち醤油、みりん、卵、カットねぎ by Cotch(こっち)
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  30. オートミール de わかめスープ粥
    オートミール de わかめスープ粥 オートミール、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、水 by 筋肉女子
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  31. キムチ鍋の残りを使って!チーズキムチ雑炊
    キムチ鍋の残りを使って!チーズキムチ雑炊 キムチ鍋の残り、ご飯、溶けるチーズ、卵、パセリ(飾り なくてもOK) by cota.cota
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  32. ほっこり優しい♡鶏と小松菜の雑炊
    ほっこり優しい♡鶏と小松菜の雑炊 冷やご飯、小松菜、しめじ、卵、鶏ムネ肉又はささみ+酒+塩、□鶏の茹で汁、又は水、□ほんだし、□しょうがすりおろし、□しょうゆ、塩、小ネギ by にゃんころもち子
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  33. アンコウ鍋の雑炊
    アンコウ鍋の雑炊 お茶碗、卵、食塩、あんこう鍋の残りだし、ネギ、醤油、ポン酢 by mi--------6352
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  34. 野菜たっぷり中華風雑炊~食べ過ぎた次の日に~
    野菜たっぷり中華風雑炊~食べ過ぎた次の日に~ ごはん、にんじん、白菜、たまねぎ、ネギ、水、鶏がらスープのもと、酒、水溶き片栗粉(片栗粉:水)、Aオイスターソース、A砂糖、Aめんつゆ、A塩コショウ by kurage*
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  35. 卵雑炊
    卵雑炊 ご飯、卵、水、顆粒だし、醤油、塩、青ねぎ(お好みで) by liqueur
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  36. 子ども喜ぶ!たまご雑炊
    子ども喜ぶ!たまご雑炊 ★水、★ご飯、しあわせスープだし【贅沢鰹】、卵、ねぎ by ありキッチン
  37. 簡単たまご雑炊
    簡単たまご雑炊 水、めんつゆ、お米、たまご、刻みネギ by tantanseisei
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  38. いいお味!サバ缶と白菜で雑炊
    いいお味!サバ缶と白菜で雑炊 ご飯、サバ缶、白菜、水、●味噌、●しょうゆ、●砂糖、●かつおだし、●塩、すりおろししょうが、ネギ by ぺるく〜ろ
  39. 天かすパラパラ♡味噌汁リメイク雑炊
    天かすパラパラ♡味噌汁リメイク雑炊 味噌汁の残り、ご飯、卵、刻みネギ、天かす by あやなおちゃん(返レポします)
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  40. たまご味噌雑炊
    たまご味噌雑炊 白ご飯、水、溶き卵、ほんだし、味噌、カットネギ、梅干し by ユーママちゃん
  41. ちゃんこ鍋の残りスープで雑炊
    ちゃんこ鍋の残りスープで雑炊 ちゃんこ鍋の残りスープ、ご飯、卵、山椒七味 by madone6
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  42. 豚キムチクッパ
    豚キムチクッパ 豚薄切り肉、キムチ、ごはん、水、中華だし、醤油、卵、ごま油 by Laguna Maravilla
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  43. 疲労回復に!にんにくと豚肉の雑炊
    疲労回復に!にんにくと豚肉の雑炊 白飯、青森県産にんにく、卵、豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、水、白ねぎ、青ねぎ(お好みで) by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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  44. レンジで簡単♪豆腐チゲ風オートミール雑炊
    レンジで簡単♪豆腐チゲ風オートミール雑炊 オートミール、水、ダシダまたは中華スープの素、コチュジャン、おろしニンニク、味噌、豆腐(木綿でも絹でもお好みで)、卵 by うちにゃん
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  45. ウェイパーで超簡単!生姜の効いた中華風たまご粥♪
    ウェイパーで超簡単!生姜の効いた中華風たまご粥♪ ご飯、卵、お湯or水、ウェイパー、チューブ入り生姜、胡椒 by poohxpooh
    つくったよ 14
  46. ホットクック◆余ったご飯で◆あっさり卵雑炊
    ホットクック◆余ったご飯で◆あっさり卵雑炊 ご飯(冷凍も可)、しいたけ、大根、人参、昆布(だしぱっくでも可)、水、醤油、★卵 by シロキチ
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  47. お刺身の残り魚で☆雑炊
    お刺身の残り魚で☆雑炊 温かいご飯、*カツオ昆布だし汁、*(だし)醤油、酒、*塩、刺し身用切り身(何でもOKです)、↓今回ははまち、まぐろ、サーモンです。、しめじ、溶き卵、青葱小口切り、もみ海苔 by きのこのみみ
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