雑炊のレシピ・作り方 （人気順）
雑炊のレシピ・作り方ページです。 お鍋のあとの雑炊もいいですが、きちんと素材を吟味してイチから作る雑炊はおいしいごはんになるんです。体が弱って食欲がないときにも雑炊はおなかに優しいから、安心して食べられますよ。韓国の基本調味料｢ダシダ｣を使ったレシピも紹介してます。
雑炊のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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固くなったご飯をリメイク☆かきたま雑炊 固くなったご飯、水、卵、万能ネギ、白ごま、【調味料】、顆粒だし、醤油、酒 by うさ山つくったよ 16 -
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もずくとしらす干しの雑炊【和食・主食】 ご飯、もずく（味付き）、しらす干し、卵、細ねぎ、梅干し、【A】だし、【A】みりん、【A】薄口しょうゆ、おろしわさび（好みで） by S_AND_Sつくったよ 1 -
3 位 
簡単☆たまご雑炊（おかゆ） ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩（味見をして塩気が足りなかったら） by fufu4416つくったよ 365
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鶏ガラスープのふんわり卵雑炊 人参、玉ねぎ、しいたけ、白菜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆お酒、☆醤油、☆おろしニンニク、☆おろししょうが、☆塩・コショウ、☆ゴマ油、卵、ご飯 by ajisai624つくったよ 7 -
5 位 
【卵なし】簡単中華雑炊 ご飯、水、しいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩 by ムッカリーナつくったよ 6 -
6 位 
残った冷凍ご飯で雑炊☆ 冷凍ご飯、卵、大根、ニンジン、水、塩、ほんだし、しろだし、味噌、刻みネギ by ドラざえもん009つくったよ 5 -
7 位 
胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ お米、水、和風顆粒だしの素、卵 by HushHush55つくったよ 56 -
8 位 
水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊 水炊きの残ったスープ、塩、しょうゆ、ご飯、たまご、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 9 -
9 位 
子供も大好き！たまご雑炊 ごはん、たまご、水、●白だし、●しょうゆ、●みりん by ritootoつくったよ 5 -
10 位 
ラーメンの残り汁で雑炊 ラーメンの残り汁、ごはん、卵、刻みねぎ、刻み海苔 by Tiara.mつくったよ 14 -
お腹に優しい＊卵おじや ご飯、卵、玉ねぎ、青ねぎ、◎水、◎ほんだし、◎醤油、◎塩、◎酒 by ミニオンつるつるつくったよ 24 -
スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510つくったよ 18 -
簡単☆味噌汁で雑炊 余り物の味噌汁、ごはん、卵 by ＦＵ〜333つくったよ 2 -
残ったカレーで☆カレー雑炊 ご飯、残ったカレー、水、めんつゆ（3倍濃縮）、顆粒だし、七味唐辛子 by ゆうじん55つくったよ 3 -
残り物リメイク★ポトフチーズリゾット ポトフの残り、ごはん、ピザ用チーズ、みじん切りセロリの葉（パセリでもOK）、粗挽きこしょう by r_chibicoつくったよ 20 -
うどんスープで簡単♡卵雑炊 ヒガシマルうどんスープ8ｇ入、水、ご飯、卵 by mayumi‐1101つくったよ 2 -
胃に優しい♡キャベツと卵の雑炊 キャベツ、卵、水、和風だし顆粒、しょうゆ、塩、刻みネギ、刻み海苔 by kawacchiつくったよ 3 -
ウェイパーで簡単♪中華風卵雑炊 ご飯、水、ウェイパー、塩コショウ、醤油、卵、三つ葉 by ムーミンママ24つくったよ 10 -
栄養満点☆卵とろろ雑炊 ご飯、山芋、卵、☆昆布つゆ（3倍濃縮）、☆水、きざみネギ by うーころちゃんつくったよ 8 -
しゃぶしゃぶの〆は玉子雑炊を♪ 牛しゃぶしゃぶ鍋の残りのだし、ご飯、卵、海苔、白だし、塩こしょう by 帰って来たVANつくったよ 5 -
子供が体調不良の時に！鮭とほうれん草のおじや ほうれん草、鮭、ご飯、塩、醤油、粉がつお by しもゆいつくったよ 4 -
疲労回復に！にんにくと豚肉の雑炊 白飯、青森県産にんにく、卵、豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、水、白ねぎ、青ねぎ(お好みで) by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 2 -
にんにく卵雑炊（スタミナリゾット） テーブルマークのパックごはん（分割）、にんにく（すりおろす）、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ（みじん）、刻みのり by テーブルマーク 公式つくったよ 39 -
キムチ鍋の残りを使って！チーズキムチ雑炊 キムチ鍋の残り、ご飯、溶けるチーズ、卵、パセリ（飾り なくてもOK） by cota.cotaつくったよ 28 -
胃にやさしい☆大根と人参の卵雑炊 温かいご飯、大根、人参(上の方)、卵、水、めんつゆ(2倍濃縮)、塩 by ichi5つくったよ 6 -
あごだしで味わう★水菜とおあげの雑炊 ごはん、水菜、しいたけ、油揚げ、★水、★あごだし(粉末)、醤油、七味唐辛子 by にゃんぺこ -
二日酔いや風邪に☆優しい梅たまご雑炊 ご飯、梅干し、卵、だしの素、水 by あ-ち0024つくったよ 5 -
☆★豚しゃぶの残り汁で♪翌日の卵おじや★☆ 豚しゃぶの残り汁、ご飯、必要であれば薄口醤油、必要であれば塩、溶き卵、生姜千切り、ネギ小口切り、※柚子ぽん、ポン酢 by めーぷんぷいつくったよ 8 -
ホットクック◆余ったご飯で◆あっさり卵雑炊 ご飯(冷凍も可)、しいたけ、大根、人参、昆布(だしぱっくでも可)、水、醤油、★卵 by シロキチつくったよ 4 -
オートミール de わかめスープ粥 オートミール、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、水 by 筋肉女子つくったよ 35 -
焼き鮭の白だし雑炊★ ご飯、塩鮭の切り身、長ネギ、卵、水、白だし、塩 by うみ ひまつくったよ 3 -
流行りの"沼"を美味しく続けやすく♩ お米、もちむぎ、鶏胸肉(皮なし)、えのき、わかめ、干し椎茸、水、☆白だし、☆液体塩こうじ、☆鶏がらスープの素、☆みりん by あきなこつくったよ 12 -
節約＆簡単⭐とってもヘルシー♪きのこ雑炊 ご飯(茶碗１杯分)、シメジ、エノキ、長ネギ、●水、●顆粒だし、●みりん、●酒、●薄口醤油、●塩 by キャロット☆キャンディつくったよ 33 -
冷やし雑炊 冷やごはん（麦飯）、出し汁（白だし）、明太子、キュウリ、オクラ、大葉、かつおぶし by kichi202 -
全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 7 -
ウェイパーで超簡単！生姜の効いた中華風たまご粥♪ ご飯、卵、お湯or水、ウェイパー、チューブ入り生姜、胡椒 by poohxpoohつくったよ 15 -
スンドゥブスープの残りにご飯を入れて雑炊風 スンドゥブスープ、豆乳、卵、冷やご飯、麺つゆ、長ネギ、大葉 by デラみーやんつくったよ 2 -
お腹を休める♪大根おろし雑炊 ごはん、大根、水、だしの素、うすくち醤油、みりん、卵、カットねぎ by Cotch（こっち）つくったよ 3 -
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 57 -
サラダチキンとたまごの雑炊 ご飯、出し汁、サラダチキン、卵、☆醤油、☆酒、☆みりん by 文学トラベラー -
卵コンソメ雑炊 水、コンソメキューブ、ご飯、顆粒だし、卵 by 萌吉つくったよ 1 -
白菜たっぷりたまご雑炊 ご飯、白菜、たまご、和風だしの素（顆粒）、だししょうゆ、塩、水 by けいちゃん０８８ -
炊飯器で☆卵の中華粥 米、水、中華顆粒だし、おろし生姜、塩、卵、ごま油 by よっしぃ✴︎つくったよ 5 -
簡単！アウトドアで食べるチーズリゾット ご飯、とろけるチーズ、粉チーズ、ベーコン、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、牛乳 by オカンocanつくったよ 2 -
残ったロティサリーチキンで☆簡単サムゲタン ロティサリーチキン（コストコ）、温かいご飯、溶き卵、塩 by 栗皮茶つくったよ 5 -
赤から雑炊 ごはん、赤から鍋スープ、3番、ストレートタイプ、卵、刻みねぎ by Tiara.mつくったよ 1 -
お野菜たっぷり♪ゆで鶏の中華粥 玄米(白米でも)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ゆで鶏、★ゆで鶏の茹で汁+水、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 3 -
キムチ鍋のシメはこれ！旨辛チーズ雑炊✨ キムチ鍋の残りスープ、ご飯、とろけるチーズ、ねぎ by しお．つくったよ 25 -
辛ラーメンで締めのチーズ雑炊 辛ラーメン、ご飯、ピザ用チーズ、卵、昆布つゆ、にんにくチューブ、パセリ by やっすんつくったよ 2 -
鍋の残りで☆卵雑炊 ご飯、鍋の残り汁、卵、きざみネギ、焼きのり by うーころちゃんつくったよ 61
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