ウインナーと卵の雑炊(^^) レシピ・作り方

ウインナーと卵の雑炊(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
卵は火を止めてから入れました(^^)

材料(1人分)

  • ウインナー 2本
  • 1個
  • ご飯 100g
  • 万能ネギ(小口切り) ひとつまみ
  • 固形コンソメ 半分
  • ひとつまみ
  • コショウ 3ふり
  • 300cc

作り方

  1. 1 ウインナーは斜めに5㎜幅に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、ウインナーを入れ2~3分煮ます。
  3. 3 ウインナーに火がとおったら、ご飯を入れ一煮立ちし、塩とコショウを入れかき混ぜます。
  4. 4 火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らします。
    お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)

きっかけ

ご飯があったので、ウインナーと卵を入れて雑炊を作りました(^^)

  • レシピID:1290025827
  • 公開日:2018/10/17

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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー万能ねぎ雑炊その他の卵料理
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