豆腐入り中華風たまご雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかける。
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2
沸騰したらご飯を入れる。
長ネギは小口切りにする。 - 3 ご飯が温まり、ほぐれたら豆腐をスプーンでくずしながら入れる。
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4
再沸騰したら塩で調味し、溶き卵を入れる。
蓋をして蒸らし、卵に程よく火が通ったらごま油を入れて混ぜる。
器に入れ、長ネギをのせればできあがり。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 豆腐入り中華風たまご雑炊
メリッコ
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NaApple2022/08/30 20:15
美味しかったです -
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/06/01 19:23
美味しかったです！
ごま油の風味がしつつ、胃に優しくていいですね♪
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
