水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊 レシピ・作り方

水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
  • 5分以内
みずたまSweet
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水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊です☆

材料(2人分)

  • 水炊きの残ったスープ 400cc
  • 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ご飯 お茶碗一杯分
  • たまご 4個
  • 刻みネギ 小さじ1

作り方

  1. 1 水炊きをして残ったスープに塩としょうゆで味を整え、ご飯を入れてほぐします。
  2. 2 3分ほど加熱して、たまごを溶き入れ一煮立ちさせます。
  3. 3 器に盛りつけて刻みネギをかけたら出来上がりです。
  4. 4 一人分で卵を2個使用しました。

きっかけ

水炊きの〆にいつも作っています。

おいしくなるコツ

スープの味をみてから塩としょうゆを調整して下さい。

  • レシピID:1510015730
  • 公開日:2017/01/13

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つくったよレポート(6件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2021/11/26 09:57
    水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
    とっても美味しかったです(o^^o)♪レシピ、ありがとうございました!
  • ミルミント
    ミルミント
    2021/10/23 14:16
    水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
    コレステロール対策で卵は控えめにしてるので1個利用の卵雑炊ですが
    それでも美味しかったです。
  • blythe
    blythe
    2021/09/27 08:57
    水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
    とっても美味しかったです♪
    レポートありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/03/16 09:34
    水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊
    ふわふわの卵で美味しい雑炊出来ました♡
    ご馳走さまでした♡

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