にんにく卵雑炊（スタミナリゾット） レシピ・作り方
材料（1人分）
- テーブルマークのパックごはん（分割） 1食（150ｇ）
- にんにく（すりおろす） 1/2～1かけ
- 固形コンソメスープ 1個
- 水 300cc
- 塩・こしょう 少々
- ピザ用チーズ 約10ｇ
- めんつゆ 適量
- 【A】
- 卵黄 1個分
- オリーブオイル 少々
- パセリ（みじん） 少々
- 刻みのり 適量
作り方
- 1 鍋に固形コンソメと水を合わせて火にかける
-
2
ひと煮立ちしたら、にんにく、パックごはん（レンジにかけずパックからそのまま）をくずしながら入れて煮込む（再沸騰後１～２分）
- 3 ごはんに火が通ったら、塩・こしょうで軽く味をととのえ、ピザ用チーズを加える
- 4 器に盛り付け、【A】をトッピングし、お好みでめんつゆをかけ召し上がれ
テーブルマークのレシピ
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仕上げにオリーブオイルを使えば、おしゃれなリゾット風に。