テーブルマークレシピ部
テーブルマーク
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1位 
きのこのバターじょうゆうどん 和風パスタ風メニューをうどんでアレンジ。 冷凍「さぬきうどん」、しめじ（小房に分ける）、エリンギ（一口大に切る）、ベーコン（1.5cm幅に切る）、バター、だし醤油、青ねぎ（小口切り）つくったよ 97 -
2位 
豚キムチうどん スタミナメニューの代表「豚キムチ」をうどんでアレンジ。 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ肉（５ｃｍ幅に切る）、キムチ、めんつゆ、ごま油、長ねぎの青い部分（斜め切り）つくったよ 35 -
3位 
なすの蒲焼き丼 まるで、うなぎの蒲焼き丼！旬のなすをふっくら焼き上げて 蒲焼きのたれをからめれば、見た目も味も本物みたい！？ テーブルマークのパックごはん、なす、サラダ油、蒲焼きのたれ（市販）、刻みのり、万能ねぎ（小口切り）、粉山椒つくったよ 19 -
4位 
冷やしなめこうどん つるんとしたなめことのどごしのよいうどんが相性抜群の一品です。 「カトキチ稲庭風うどん」、もみ海苔、［A］、なめこ、めんつゆ、［B］、大根（おろして水気を切る）、しょうが（すりおろし）、青ねぎ（小口切り） -
5位 
すだちうどん ビタミンCたっぷり、美容にもうれしいうどんです。 冷凍「さぬきうどん」、すだち（薄い輪切り）、かつお節、【A】、水、めんつゆ（3倍濃縮）、白だししょうゆ、酒、塩つくったよ 19 -
6位 
香味たっぷり豚しゃぶサラダうどん 食欲をそそるたっぷりの薬味をプラスしたサラダうどん。 冷たいうどんでどうぞ。 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、片栗粉、オリーブ油、リーフレタス（手でちぎる）、大葉（縦半分に切る）、ミニトマト（1/4に切る）、みょうが（せん切り）、白髪ねぎ、貝割れ菜、［A］、ポン酢（市販）、大根おろしつくったよ 78 -
7位 
ナポリタンライス 大人も子どもも大好きなナポリタンの味を ごはんで作りました！ テーブルマークのパックごはん、玉ねぎ（薄切り）、ピーマン（細切り）、ソーセージ（斜め切り）、マッシュルーム（スライス）、サラダ油、塩・こしょう、粉チーズ、茹でブロッコリー・ミニトマト、タバスコ、［A］、顆粒コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、温泉卵つくったよ 42 -
8位 
鶏めしいなり 見た目も具材も華やかないなりは、おもてなしも行楽にもおすすめ。 冷凍「国産こしひかりの鶏めし」、いなり揚げ（市販）、しいたけ（薄切り）、ぎんなん（水煮）、三つ葉、［A］、砂糖、めんつゆ（３倍濃縮）つくったよ 13 -
9位 
にんにく卵雑炊（スタミナリゾット） パックごはんを使って、あったか洋風雑炊はいかが。 仕上げにオリーブオイルを使えば、おしゃれなリゾット風に。 テーブルマークのパックごはん（分割）、にんにく（すりおろす）、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ（みじん）、刻みのりつくったよ 39 -
10位 
アヒポキうどん ハワイアンフードの「アヒポキ」はさぬきうどんにもぴったり！ タレごとうどんにからめて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」、まぐろ（切り落とし）、アボカド、レモン汁、卵黄、【A】、レモン汁、しょうゆ、ごま油、塩、白炒りごまつくったよ 7 -
なすごま つけ汁うどん ごまをたっぷり入れた「なす汁」で食べるつけうどん。 冷凍「稲庭風うどん」、すりごま、青ねぎ、みょうが、【A】、なす（乱切り）、油揚げ（細切り）、しょうが（薄切り）、しょうゆ、みりん、酒、だし汁、塩つくったよ 14 -
おにぎらず（スパムエッグ＆えびフライ） おにぎりよりもかわいくて簡単！と大人気の「おにぎらず」は パックご飯を使えば、さらにお手軽です！ テーブルマークのパックごはん（分割）、焼きのり、【スパムエッグのおにぎらず】、スパム（ポークランチョンミート）、卵、砂糖、塩・こしょう、サラダ油、サラダ菜、【えびフライのおにぎらず】、テーブルマーク「サクうまっ！えびフライ」、ゆで卵（輪切り）、リーフレタス、マヨネーズつくったよ 19 -
冷やしうどん ラーメン風 稲庭風うどんの絶妙な太さと幅が、独特のコシとのどごしになって、 ラーメン風のスープにぴったり。 冷凍「稲庭風うどん」、チャーシュー、味付け玉子、青ねぎ（小口切り）、【A】、中華ブイヨン（練り状）、しょうゆ、砂糖、ごま油、熱湯つくったよ 12 -
冬キャベツの塩バタ煮込みうどん とろりと煮込んだ冬キャベツの甘みと ベーコンの塩気、バターのコクが美味。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、スライスベーコン（一口大）、キャベツ（ざく切り）、サラダ油、黒こしょう、バター、パセリ（みじん切り）、［A］、コンソメ（顆粒）、水、塩つくったよ 12 -
豚バラ大根うどん 豚バラ大根の旨みが、もちもちのうどんにしみこんでおいしい！ 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、大根（薄いいちょう切り）、青ねぎ（小口切り）、ごま油（or、サラダ油）、［A］、しょうが（おろす）、めんつゆ（３倍濃縮）、水つくったよ 31 -
塩から揚げのカラフルサラダ さっぱり塩味の塩から揚げはサラダにもぴったり。 カラフルな野菜と盛り付ければ、おもてなし度もアップ。 「国産若鶏の塩から揚げ」、黄・橙パプリカ（角切り）、紫玉ねぎ（薄切り）、ミニトマト（半分に切る）、レタス（食べやすい大きさにちぎる）、サラダ菜、【A】、にんじん（おろす）、玉ねぎ（おろす）、オレンジ果汁、酢、はちみつ、塩・こしょうつくったよ 15 -
肉めし丼 温玉のせ 「肉めし」に温玉とキムチを添えた、ガッツリ丼！ 「肉めし」、半熟温泉玉子、【A】、キムチ、青ねぎ（小口切り）つくったよ 25 -
海鮮フォー風うどん 細めでのどごしのいい「稲庭風うどん」をフォーに見立てて。 人気のアジアンテイストがおうちで簡単に！ 冷凍「稲庭風うどん」、あさり（砂を吐かせる）、えび、紫玉ねぎ（薄切り）、パクチー、ライム（くし切り）、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょうつくったよ 8 -
油そば風うどん コシのあるモチモチ食感の「さぬきうどん」に濃いめのタレがからんで絶妙。 冷凍「さぬきうどん」、焼豚（市販）、半熟玉子、白髪ねぎ（青ねぎ）、ラー油、[A]、砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、酢、ごま油つくったよ 29 -
広島つけ麺風うどん 辛いつけ汁に冷たい麺を具材といっしょにつけて食べる、広島風つけ麺。 つるつるとのどごしのよい「稲庭風うどん」でどうぞ。 冷凍「稲庭風うどん」、焼豚（市販：薄切り）、キャベツの葉（ひと口大）、ゆで卵、きゅうり（せん切り）、長ねぎ（せん切り）、レモン（くし切り）、レモン汁、【A】、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、中華スープの素、砂糖、ごま油、ラー油、すりごま、コチュジャン（あれば）、一味唐辛子、水つくったよ 14
