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ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油
  • 100円以下

ゴマ油×めんつゆで、ピーマンとベーコンを炒めて、粗挽きブラックペッパーをきかせてみました。おつまみにも、お弁当にも、ピーマン消費にも♪

作り方

  • 1

    ピーマンは繊維と直角に細切りに、ベーコンは5mm幅に切る。

  • 2

    フライパンにゴマ油を入れ、中火でベーコンを炒める。
    ベーコンから脂が出てきたら、ピーマンを入れてさらに炒める。

  • 3

    ピーマンが好みのかたさまでもう少しかなというタイミングで、めんつゆを入れて、全体を混ぜ合わせ、粗挽きブラックペッパーを振って完成♪

きっかけ

しょう油と日本酒で炒めたらしょっぱかったので、しょうゆの代わりにめんつゆを使ってみました。

おいしくなるコツ

ピーマンは、繊維と直角に切るとやわらかく仕上ります。
しゃきしゃきした食感が好きな方は、繊維と平行に切ってください。
粗挽き黒胡椒はたっぷりめがオススメです♪

レシピID: 1800009375

公開日:2014.06.10

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.09.16

    子供がピーマンもりもり食べてくれました

    ベーコン&めんつゆのおかげでモリモリ食べられますよね♪つくレポに感謝です★

    お返事を見る

  • 2020.08.30

    子どもも食べるので、取り皿に取ってから黒胡椒かけて美味しくいただきました♪めんつゆ活用レシピありがとうございます(^^)

    黒胡椒なしでもベーコンの旨味でおいしく食べられますよね♪つくレポに感謝です★

    お返事を見る

  • 2020.08.01

    めんつゆ炒めと黒胡椒がおいしいですね♪
    ベーコンがなくてハムを代用しました。

    ハム×ピーマンもおいしそう!ナイスアレンジのつくレポをありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.06.29

    めんつゆ炒めって美味しいですよね。

    めんつゆがあれぱ簡単に味が決まりますよね♪つくレポに感謝です★

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.08.20 14:37

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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