そら豆の天ぷら レシピ・作り方

そら豆の天ぷら
  • 約15分
  • 500円前後
あいくんママ
あいくんママ
ほくほくとしたそら豆がおいしいです。

材料(4人分)

  • むいたそら豆 200g位
  • 薄力粉 2/3カップ
  • 1/2カップ
  • 揚げ油 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 さやから出して皮をむいたそら豆を、水で溶いた薄力粉の中に入れさっと混ぜる。180℃位の油で3分位返しながら揚げる。
  2. 2 熱いうちに塩をふる。

きっかけ

この時期に楽しみな1品です。

おいしくなるコツ

3個位ずつまとめて揚げるとうまくいきます。あまり大きくすると中がベトっとします。

  • レシピID:1780001459
  • 公開日:2011/05/03

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カテゴリ
そら豆
料理名
天ぷら
あいくんママ
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つくったよレポート(3件)

  • WAN×2
    WAN×2
    2014/05/17 21:37
    そら豆の天ぷら
    そらまめのレシピに困っていました
    大助かりです^^!
    これならたくさん食べれますね✩
  • シマちゃん7803
    シマちゃん7803
    2014/05/10 16:52
    そら豆の天ぷら
    初めて作りました。
    ホクホク美味しいです。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/05/23 21:17
    そら豆の天ぷら
    あいくんママさん、こんばんわ(、。) ほっこり美味しそうなそら豆の天ぷらに吸い寄せられて、作ってみました(笑) 想いは的中~とっても美味しかったです^^*

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.05.16 14:31

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