くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
umenohanahana
とうがん独特の味がクセになる簡単お漬け物です！とうがんは、低カロリーなのにビタミンＣやカリウムが豊富♪ 気軽にできるのでおススメです☆彡
材料（２人分）
- とうがん 1/3個
- アジシオ 30振り
- 塩 小1/2
作り方
- 1 とうがんの皮を剥き、種とわたをスプーンで取り除く。
- 2 とうがんを、薄切りにする。
- 3 ビニール袋に、とうがん→アジシオと交互に入れる。
- 4 塩を加え、ビニール袋を振って全体を混ぜる。
- 5 ビニール袋の空気を抜いて縛り、冷凍庫で１５分おく。
- 6 凍る前に取り出して、水気を絞ったら出来上がり☆彡
- 7 ※醤油をかけていただきます♪
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 冬瓜（とうがん）のお漬け物
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