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冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで
  • 300円前後

myレシピ「冬瓜の煮物」のツナ缶バージョンです。

作り方

  • 1

    冬瓜はワタを除いて皮をむき3センチ角に切る。
    ワタや皮の活用レシピもありますので、時間のある方は是非(^^)

  • 2

    鍋に◎とツナを入れて火をつける。
    煮立ったら1も加えて、冬瓜が柔らかくなったら一度火を止める。

  • 3

    水溶き片栗粉を回し入れ、もう一度火をつけ粉臭さを飛ばす。
    とろみがついたら完成。

きっかけ

冬瓜をもらったけど肉類がない…ツナで煮てみた。

おいしくなるコツ

今回はノンオイルのツナ缶使用ですが、オイル漬けだとコクが出て美味しいと思います。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 冬瓜の煮物

レシピID: 1680004535

公開日:2013.09.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.10.17

    美味しく沢山できました^ - ^
    ご馳走さまでした。

    肌寒くなってきたので、ほっとする煮物が嬉しいですよね♪
    レポート感謝です(^.^)

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料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食

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