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とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料☆人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪
  • 300円前後

とうがんはデカいっ!!!
冷凍しておくと、何かと便利です。
今回はその保存法を。

作り方

  • 1

    冬瓜のわたを取り、皮を剥く。
    好きな大きさにカット。
    下画像は、5×5センチ。
    煮物用にどうぞ。
     
    既に投稿済の
    『とうがんひとつ、
      作ってみちゃって煮』は、
    コレを使用。

  • 2

    画像右は、1の「煮物用」。

    画像左は、もっと細く切った
    「炒め物・味噌汁用」です♪

    ジッパーの付いた保存袋に、
    なるべく空気を抜いて入れ、
    冷凍しま~す!

きっかけ

とうがんはデカい!
なので、冷凍保存しましょ♪
とても便利です。

レシピID: 1620002872

公開日:2011.08.15

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つくったよレポート 54件(52人)

  • 2019.12.29

    細切りと両方で冷凍しました!大量にもらってどうしようと思っていたので助かりました!

    ねこななこさん、こんにちは!お役に立てて良かったです。冷凍のおかげで、火の通りもはやくなり便利ですよ( ´ ▽ ` )ノレポ有難うございました♪

    お返事を見る

  • 2019.11.06

    冷凍した冬瓜で煮物。すぐ柔らかくなるし染み込むので重宝する。助かるレシピに感謝!

    patisonさん、こんにちは!そうなんですよね…保存の面だけではなく、火の通りの速さも魅力ですよね、冷凍って♪お役に立てて嬉しいです。レポ有難うございます。

    お返事を見る

  • 2019.08.14

    写真撮るのを忘れたから、冷凍室からは出してきて撮りました。冬瓜冷凍できるなんて知らなかった。

    ddtom016564さん、こんばんは。我が家の冷凍庫にも入っていますよ、冬瓜( *´艸`)火の通りも速くなり、一石二鳥で便利ですよ。レポ、有難うございました!

    お返事を見る

  • 2019.08.08

    冬瓜はなかなか使いきれないので冷凍できると知って感激です!

    こんにちは、有難うございます!我が家の冷凍庫にも入っています、冬瓜^ ^火の通りも速くなるし、便利だと思います♪レポ、有難うございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
とうがんの冷凍
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
とうがん冬瓜冷凍保存

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