お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。 レシピ・作り方

お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
  • 約10分
  • 100円以下
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ
お寿司屋さんでも大人気のほんのり甘いいなり寿司。
そのいなり寿司のお揚げのレシピです。
お好みで酢飯を詰めてどうぞ。

材料(4人分)

  • すし揚げ 8枚
  • ◎出し汁 300ml
  • ◎砂糖 大さじ5
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 すし揚げを半分に切る。
    (今回は長方形に切りましたが、三角でもOKです。)
  2. 2 すし揚げをザルに入れて、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。
  3. 3 鍋にすし揚げと◎を入れて火にかけ、落し蓋をして煮る。
  4. 4 汁気がほとんど無くなる位まで煮詰める。

きっかけ

お寿司屋さんの大人気いなり寿司を作りました。 お好みの味付けにした酢飯を詰めてどうぞ。

おいしくなるコツ

すし揚げは中がくっ付いていないのでとても便利です。 普通の油揚げを使用する場合は、中を開けてから煮て下さい。

  • レシピID:1150014346
  • 公開日:2019/02/01
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カテゴリ
いなり寿司油揚げ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食
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いなり寿司 簡単 おつまみ お弁当
料理名
いなり寿司
きよみんーむぅ
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つくったよレポート(64件)

  • ゆか みずがめ
    ゆか みずがめ
    2023/12/04 20:29
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    美味しく出来ました☆ありがとうございます♪
  • ラブラブエリー
    ラブラブエリー
    2023/08/15 17:55
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    食べやすい、ちょうど良い味付けで美味しくいただきました。また作ります。
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2023/08/11 21:15
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    おいしかったです。
  • emi21
    emi21
    2023/07/16 14:37
    お寿司屋さんのいなり寿司の揚げ。
    とても美味しく出来ました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.08.09 15:42

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月13日(火)のPickupレシピコーナーに、きよみんーむぅさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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