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今日は成人の日なのでお寿司でお祝いしましょう!ちらし寿司、手まり寿司、手巻き寿司などいろいろなお寿司を楽しめますよ。彩りがきれいで見た目も華やかになるのでお祝いやおもてなしにぴったりです。副菜や汁物でしっかり野菜を摂るようにしましょう。
彩りもきれいで見た目も華やかないくらと鮭のちらし寿司です!鮭は焼いてほぐしたものを使っていますが、さらに簡単にしたい時は鮭フレークなどでも代用できます。いんげんは冷凍ではなく生のものでも代用できますよ。さっと茹でて鮮やかな緑色になるようにすると見た目もきれいになりますね。副菜はれんこんとこんにゃくの炒め煮にしましょう。2種類の食感を楽しめおつまみにもお弁当にもおすすめです。
人気の組み合わせで見た目もきれいなマグロとアボガドの寿司ケーキにしましょう。寿司酢を使うことで簡単に寿司飯が作れますね。ごはんにごまを加えることで風味も増しますね。副菜はほうれん草と油揚げのさっと煮にしましょう。油揚げを入れることで風味が増しますね。味噌汁にはかぶ、ごぼう、麸を入れましょう。人参やかぼちゃを入れても良いですね。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌