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管理栄養士が提案！見た目もカワイイ☆「カップ寿司」献立

見た目もカワイイ☆「カップ寿司」献立 6提案

「カップ寿司」献立のコツ: どんぶりご飯も良いですが、ちょっと器を変えてカップに盛りつけるだけでパーティースタイルに変身できる「カップ寿司」！
父の日の献立にも取り入れやすく、お子様のお手伝いにもピッタリです！彩りを良くすることで、食卓が華やかになるだけでなく、食欲もアップするので◎！

３つのテーマから献立を選ぼう！

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

簡単献立その１♪

透明のカップで♪

主菜: カップ寿司

カラフルカップ寿司

日本自然発酵　楽天市場店さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: 高野豆腐の煮物

高野豆腐の煮物

gacchan-1さんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: なめこのみそ汁

我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ

えだまめ大好き！さんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: 透明のカップに盛りつけたちらし寿司は食卓を華やかにするのに一役買ってくれる一品です！トッピングする具材もカップごとに変えれば、選ぶ楽しみもできて◎！！ポイントに入れた緑色も食欲をアップさせてくれます！！
副菜には高野豆腐の煮物を作ります。調味料の入った白だしを使って煮ているため、手間が省け、簡単に仕上げることができます！
汁物にはなめこのみそ汁を作りましょう。

簡単献立その２♪

2種類の酢飯が楽しめる！！

主菜: カップ寿司

グラスでキラキラカップ寿司☆海鮮丼

あ-ち0024さんのレシピからPickup！

副菜: ひじきの和風サラダ

茹でひじきの和風サラダ

leopooさんのレシピからPickup！

汁物: 小松菜、もやし、油揚げのみそ汁

小松菜ともやしと油揚げの味噌汁

iihi009さんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: 一般的な酢飯と、それに大葉のみじん切りを加えた酢飯の2種類を使ったカップ寿司です！透明なカップに入れているからこそ、2種類の酢飯が段になっているのを楽しむことができます♪マグロやサーモンは角切りにすることで、盛りつけも簡単になります！！
副菜にはひじきの和風サラダを。ササッと作れるので時間がないときにもオススメ！！常備菜としてもピッタリです！！
汁物には小松菜、もやし、油揚げのみそ汁を作ります。

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

節約献立その１♪

パーティーにも！！

主菜: カップ寿司

パーティーに便利なカップ寿司

とんこ5186さんのレシピからPickup！

副菜: なすと鶏団子の煮物

冷やしても、暖かくてもおいしい　茄子と鶏団子の煮物

うさぎの春子さんのレシピからPickup！

汁物: 絹さやと豆腐のみそ汁

絹さやと豆腐の味噌汁

haruru88さんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: カップ寿司は小さいサイズで作ればパーティーでも活躍する一品になります！色々な料理が並ぶパーティーでは色々な種類の料理を食べたいという方が多いので、小さなサイズで作ることにより、食べ残しも減らすことができますね☆
副菜にはなすと鶏団子の煮物を作ります。旬を迎えたなすを使用しているので、家計の負担にもなりません！旬の食材は価格も安く、栄養価が高いのが特徴です！！
汁物には絹さやと豆腐のみそ汁を。

節約献立その２♪

彩りが◎！！

主菜: カップ寿司

*カップ寿司＊

はい　山田ですさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: ささみの梅ダレ焼き

お弁当に★ささみの梅だれ焼き

メリッコさんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: えのきともやしのみそ汁

えのきともやしのお味噌汁

marimo2008000さんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: 赤、黄色、緑と彩りがキレイなカップ寿司です！お刺身などの食材を使っていない分、材料費も抑えられた献立に仕上がっています！もちろんお好みでお刺身をプラスしてもＯKです☆
副菜にはささみの梅ダレ焼きを作ります。ご家庭に常備されていることの多いめんつゆを使って味付けをします！ささみと梅ダレが絡み辛かったら片栗粉でとろみをつけたり、かつお節をプラスしても良いでしょう！

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

栄養満点献立その１♪

洋風カップ寿司その1！

主菜: カップ寿司

家族用★むき海老とアボカドの洋風サラダ寿司

ラムちゃん1224さんのレシピからPickup！

副菜: 洋風卵焼き

洋風な卵焼き☆

りなすうはるさんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: しめじと玉ねぎのスープ

しめじと玉ねぎのスープ

tukuyo93さんのレシピからPickup！

「栄養満点」献立のポイント: こちらでは洋風に仕上げたカップ寿司をご紹介します！カップ寿司のトッピングに使われることの多いアボカドですが、栄養価が非常に高く、コレステロールを下げる働きなどに作用する成分も含まれています。
副菜には洋風卵焼きを作ります。卵焼きに入っているパセリにはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。付け合わせとして使われることの多いパセリですが、消化促進などの効果も期待できます！

栄養満点献立その２♪

洋風カップ寿司その2！

主菜: カップ寿司

簡単☆洋風カップ寿司

CocoAngelaさんのレシピからPickup！

副菜: きゅうりの洋風白和え

さっぱり　きゅうりの洋風白和え

紫君子蘭さんのレシピからPickup！

つくったよ

汁物: かぼちゃとなすのみそ汁

かぼちゃとナス♡お味噌汁

ねこちゃんみんさんのレシピからPickup！

つくったよ

「栄養満点」献立のポイント: こちらでも洋風のカップ寿司をご紹介します！酢飯の代わりは、ドレッシングで味を付けたご飯を！！ドレッシングの種類によって色々な味付けが楽しめますね☆仕上げに飾り付けた松の実にはビタミン類が豊富で、美肌効果や眼精疲労の改善、生活習慣病の予防などに効果を発揮します！！
副菜にはきゅうりの洋風白和え、汁物にはかぼちゃとなすのみそ汁を組み合わせます！

今回、献立アドバイスをくれた管理栄養士さんは・・・

古賀圭美（こがたまみ）さん: 管理栄養士。十文字学園女子大学を卒業後、給食管理、食品の企画・開発などの業務に携わり、独立。また「人と人をつなぐごはん」をテーマに「たまごはん」の活動も行う。「たまごはん」ではカフェや料理教室を開催。http://www.facebook.com/tamagohan08

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