みんな食べられる「寿司」が主役の献立 6提案

「寿司」献立のコツ

お盆はみんなで集まることも多いかと思います。年代問わず人気の料理と言えば寿司も忘れてはいけませんね。今回はみんなで食べやすい寿司をご紹介します。生の刺身が苦手な方にも食べやすいアレンジ寿司もあるので挑戦してみてください。みんなが集まった時にも食べやすい献立です。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ひとくちで食べやすい！手まり寿司

ポイント

見た目もかわいい手まり寿司はお盆のおもてなしにもおすすめの1品ですね。ひとくちサイズで食べやすいのでいろいろな具で作ると見た目も華やかになりますね。酢飯は寿司酢を使わなくても、酢、砂糖、塩で作ることができるので簡単にできますね。もちろん寿司酢を使っても大丈夫です。副菜は電子レンジで作れる鶏となすの梅蒸しにしましょう。電子レンジだと簡単に作れるので忙しい時にもうれしいですね。

他のおすすめ献立

巻くのはおまかせ！手巻き寿司

ポイント

手巻き寿司は材料を用意すれば各自で巻くので準備が簡単ですね！忙しい時や大勢で食べる時にもおすすめです。米を炊く時の一工夫は昆布と酒を入れるだけ！炊き上がったら昆布だけそのまま取り出せば良いので簡単ですね。副菜はじゃがいものそぼろ煮にしましょう。ひき肉の旨味が広がりおいしいですね。またひき肉はどの年代にも食べやすいので大勢集まるお盆にもおすすめです。味噌汁には緑黄色野菜を入れて野菜を摂りましょう。