キムチチャーハンの決定版！秘技あり豚キムチ焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炊いたご飯 1膳
- 豚肉小間切れ 100㌘
- キムチ(キムチダレがあればOK) 大さじ2
- 刻みネギ 大さじ2
- 卵 1個
- 醤油 小さじ1
- サラダ油 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚肉は小間切れでも大きいので更に小さく切っておく。
-
2
卵を溶いておき、キムチは予めご飯に合わせ混ぜておく。冷飯の場合、少しレンジであたためてから合わせてください。これでご飯に旨味が染み込み香ばしくパラパラ効果も出ます
-
3
フライパンに油をひき豚肉を塩コショウで炒めます。豚肉に焼き色がついたらスペースをつくり溶き卵を入れます
-
4
卵が半熟になったらキムチご飯を入れよく混ぜ炒めます。
-
5
仕上げに刻みネギと醤油を加え、さっと混ぜ炒めたら完成です。火は終始中強火で
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚キムチチャーハン
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
162 件
つくったよレポート（162件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
